чаем матэ называют лист вечнозеленого кустарника матэ, который растет в Аргентине. Обладает массой полезных свойств. Вот то, что я для себя, найдя, сохранила:
Это целый комплекс витаминов (А, С, Е, В1, В2, пантотеновая кислота, биотин), минеральные вещества (Mg, Ca, Fe, Na, Mn, Si, S), органические кислоты, бактерицидные вещества – и много чего еще. Но самое-то главное – основа матэ, матэин. Это природный стимулятор, ничем не уступающий кофеину, но абсолютно безопасный. Он освежает внимание и обостряет восприятие “за так” – не возбуждая ни сердца, ни нервной системы. В отличие от действия кофе и чая (два, от силы три часа), стимулирующее действие матэ – около 10 часов. При этом цикл сна не нарушается.
