Рацион питания на здоровье пожилых не влияет

  • Автор темы Автор темы Kislota
я тоже жирное мясо люблю, а шашлык с жирком для меня самый смак, по поводу вредности такой пищи, утешаю себе тем, что закусить стараюсь это всё зелёным салатом))
 
А я не очень люблю свнинину, вот она как раз очень жирная :)

Свинина есть и не жирная..например отбивная на кости или без..там внизу только чуть-чуть жира и все..так она даже суховатая получается,если не замариновать или не отбить хорошо..
 
Рекомендую попробовать шашлык по-хорезмски
Нежирную баранину или говядину нарезать на куски по 100 г. Каждый кусочек положить на доску и сделать ножом порезы вдоль мышечной ткани, чтобы кусочки приняли лепешкообразную форму толщиной 0,5 см. Затем посыпать с обеих сторон мелкой солью, толченой вместе с перцем, кориандром и зирой. Положить мясо на специальную металлическую сетку с тремя ножками и обжарить сначала одну, затем другую сторону над слабо горящими углями.
Сотовое блюдо положить на тарелки, разрезать на мелкие куски, полить виноградным уксусом и подать на стол со свежими овощами.
Продукты (на 4 порции)
баранина 1 кг
соль по вкусу
специи по вкусу
уксус по вкусу
или говядина 1 кг
овощи по вкусу

ВАУ! Надо попробовать такое приготовить..как раз пошел сезон на шашлык!весна!
 
возможно и такое.. старенькие люди обычно вообще мало едят и еду постоянно перебирают, как дети.. то хочу - то не хочу..
 
Перебирают, а еще им все невкусное. Они хотят, чтобы вкус у продуктов был "как раньше" при СССР еще, как я понимаю.
А это ведь точно не вернешь.
 
Перебирают, а еще им все невкусное. Они хотят, чтобы вкус у продуктов был "как раньше" при СССР еще, как я понимаю.
А это ведь точно не вернешь.

мало того,что не вернешь. так сейчас и разнообразие вкусов теперь какое...н видимо им это уже не интересно
 
Разнообразие большое, но никак не вкусов, к сожалению, а вкусовых добавок.
А это уже совсем другое, чем натуральные продукты.
 
Это да! Я помню, как раньше тортики украшали ягодками и орешками, а сейчас покупают готовые красители и вот тебе и разнообразие. А потом говорят, что аллергия - бич нашего века...

И вот, кстати, в тему о смешариках и детях. Такой торт много пользы детишкам принесет?

289510_640.jpg
 
Очень красивый торт, хоть и смешариками-уродцами :)
Но я бы такой торт детям побоялась давать, даже не представляю из чего он сделан...
 
Очень красивый торт, хоть и смешариками-уродцами :)
Но я бы такой торт детям побоялась давать, даже не представляю из чего он сделан...

мастику можно снять..ничего там такого..а под ней скорее всего бисквит,а начинку сами выбираете..мы заказывали такой торт
 
Так а смысл заказывать такую красоту ребенку, чтобы потом снять мастику и выбросить?
Не проще ли сразу заказывать торт из не вредных ингредиентов?
 
Разнообразие большое, но никак не вкусов, к сожалению, а вкусовых добавок.
А это уже совсем другое, чем натуральные продукты.

если покупное ,то да. а вообще вы замечали,что люди в возрасте либо свое все держат,либо покупают у определенных людей на базаре,то что им больше по вкусу
 
если покупное ,то да. а вообще вы замечали,что люди в возрасте либо свое все держат,либо покупают у определенных людей на базаре,то что им больше по вкусу
мне кажется у них уже очень упрямый взгляд на мир и сформировавшиеся предпочтения. я никак не могу достучаться до своей бабушки. у неё уже диабет начался, а она всё печёт белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта.
Как вы влияете на их мнения? как поменять некоторые продукты на более здоровые, если они наотрез отказываются прислушиваться?:(
 
мне кажется у них уже очень упрямый взгляд на мир и сформировавшиеся предпочтения. я никак не могу достучаться до своей бабушки. у неё уже диабет начался, а она всё печёт белый хлеб из пшеничной муки высшего сорта.
Как вы влияете на их мнения? как поменять некоторые продукты на более здоровые, если они наотрез отказываются прислушиваться?:(

мне кажется для людей в возрасте один способ,сказать,что в нынешний момент и с ихним состоянием здоровья на сегодняшний день им это вредно..если не прислушаются,то уже ничем я думаю не поможем((
 
Люди в возрасте пытаются найти хоть один продукт, такой, как в их молодости.
Сейчас все другое на вкус - и яблоки, и колбасы, и даже котлеты...
 
Назад
Сверху