О здоровье простым языком

[Cardiolog]

Большое спасибо Вам за проделанную работу по изучению и конструктивной критике всего изложенного материала
Антибиотики, как лекарство, предназначены для борьбы с чем?
С вредными микроорганизмами.
2) Витамины используются организмом для каких целей?
Я всегда думал, что витамины, химическое вещество так или иначе играющее большую роль в полноценном развитии организма и поддержании его в здоровом состоянии. От остальных веществ витамины прежде всего отличает органическая природа и крайне небольшие по массовой доле потребности в них организма.

"Витамины - вещества, НЕОБХОДИМЫЕ организму, но НЕ вырабатываемые им самим."
Некоторые витамины, например, К синтезируются в кишечнике.
Необходимы ли абсолютно все витамины, или можно прожить без некоторых из них?
Для полноценного развития организма требуются все витамины. Взрослому человеку обычно требуется их несколько меньшее количество и авитаминоз какого-либо витамина (например D) хоть и приведет к неприятным последствиям типа анемии, думаю прожить без него человек сможет.
Все ли витамины содержатся в растительной пище?
Все.
Я знаю распространенное мнение, что в растительном мире нет витамина D и B12. Отвечаю заранее (если вы их имели в виду): витамин B12 содержится в некоторых овощах и в рисе (а также в яйцах, употребление которых я с некоторыми осторожностями все-таки рекомендовал отнести к здоровой пище ), а витамин D в растительном масле и в свежесорванных зеленых растениях.
Если вы не о В12 и D, напишите.
Минеральные вещества (например, кальций, йод, железо)
Ну это легко
Кальция много в орехах, моркови, капусте (ну и в злаковых, если вы про ВСЮ растительную пищу, а не только здоровую).
Йод
Дык! Морская капуста. Ну еще вроде в чесноке и луке я слышал есть (но не уверен).
Железо
Почти ВСЕ фрукты , орехи опять же.
Какие еще минеральные вещества вас интересуют? (все вышеперечисленное "жевать как корова" не надо).
Белок не нужен в принципе, или его все-таки немного для чего-то там надо?
Конечно, нужен. Белок основа жизни. Белок это и ДНК и гемоглобин и всякие ферменты и еще куча всего необходимого.
Гниение - это процесс расщепления сложных азотосодержащих органических соединений (белков) под действием гнилостных микроорганизмов, или Вы имели в виду другие процессы?
Я так понял вопрос о возможности гниения белков.
Да, вряд ли в желудке заведутся гнилостные микроорганизмы, скорее я имел в виду чисто химические реакции расщепления, которые идут без наличия должного числа компонентов реакции (ферментов, пепсинов) в желудке. Такую реакцию надо назвать правильнее брожением пищи. Но вот когда таким образом плохопереваренная пища попадает в тонкий кишечник, тут уже можно говорить о полноценном гниении именно под вашим его определением.
Чрезменое употребление глюкозы (Ваш совет про поедание меда) не может спровоцировать преддиабетное состояние?
Ох, все обещал написать "проповедь" по употреблению меда, думал написать сразу после этого совета, да руки не дошли. Извините и спасибо за напоминание. Ну о меде подробнее написать я еще надеюсь себя заставить а пока оставлю такую точно безопасную для всех (кроме диабетиков) информацию, что в сутки употреблять его не больше 100 грамм, причем не больше 30 грамм за один прием.
Выпрямление позвоночника по Вашему совету не касается ли естественных изгибов?
Нет
Если нет, то для восстановления естественного положения позвонков друг относительно друга давление со стороны опоры должно быть одинаково для каждого позвонка?
Нет, так как это компенсируется естесственной искривленностью человеческого тела.
И вообще оптимально физиологичное состояние позвоночника при лежании на твердой поверхности есть давно доказанный факт. При равномерном распределении давления опоры по всей спине (как в случае перины) подвывихи позвонков исправляться не будут, корневые нервы могут защемляться.
Дальше с цитатами, так как "факты", которыми Вы сыпите, чудовищны.
Не утрируйте.
Вы знаете, что угарный газ это то же, что оксид углерода (СО)?
Знаю. Но знаю также и то, что в старой литературе угарным газом называют еще также и карбоксигемоглобин (видимо для упрощения описания процессов уже на этапе попадания газа в кровь. Так и писали: дыхание с участием гемоглобина и противопоставляли ему не-дыхание с участием угарного газа). При этом не предлагается сравнивать сложнейший белок с обычным оксидом, а, видимо, так, для удобства. Но строго говоря, "реакции получения угарного газа из гемоглобина" разумеется не существует, тут вы правы. Но ничего "чудовищного" в этой замене терминов я не вижу. Да и вообще не в этом дело, а в однозначном вреде СО как его не называть.
Так полезно ли голодание?
Проще говоря, голодание служит для очищения организма от продуктов распада и от химических синтетических веществ, поступающих в организм с современной пищей.
Насчет гистамина и холина: переписывал с записей где так было написано. Я еще подумаю, поищу информацию, но заранее у всех прошу прощения, видимо все же пользу голодания объяснил я неправильно (вероятно, содержание не растет, а падает, впрочем что тут гадать...), но пользу его в разумных пределах, я надеюсь, под сомнение не поставит.

Врачи при ОРЗ антибиотики уже давно не выписывают, а в пригоршне таблеток в основном витамины, или витамины, как синтетически синтезированные вещества тоже вредны?
И врачи и сами люди самостоятельно употребляют парацетамол, аспирин, анальгин, левомецитин, валидол и многие другие лекарства, в побочных эффектах от которых никто не сомневается.
Ну например парацетамол - неизменный спутник всяких Колдрексов и иже с ними, как написано в справочнике может оказывать "нефротоксическое и гепатотоксическое действие" (что это такое я не знаю, но чувствую что ничего хорошего). К тому же образует метгемоглобин. .
Игра слов? Все апробированные лекарства дают ожидаемый эффект в большинстве случаях
При любом назначении лекарства существует вероятность любого исхода. Например, врач, назначивший противоаллергический препарат и зафиксировавший через час осложнение симптомов аллергии , думаю лишь слегка удивится и не станет собирать срочный консилиум по этому поводу , так как такая ситуация в порядке вещей.
Медицину подводит только вопрос о таланте врача и его знаниях
Тоже немаловажный фактор, с которым мириться не хочется.
13) Вы правда видели диеты, где даются такие советы? А как же тезис всех диет о балансе?
Видел, можете не сомневаться. . Насчет баланса даются рекомендации соотношения белков жиров и углеводов как 2:1:10. т.е. белок должен составлять примерно одну шестую часть рациона. Имхо - слишком много.
Потому и употребляем в таком колическтве, что не весь белок усваивается
Ну и неправильно делаем. Растительный белок усваивается почти весь, поэтому и употреблять его можно например, как одну десятую долю от рациона или еще меньше (от человека зависит, конечно).
15) Если я не съем сыра и не потеряю энергии, то откуда я, например, получу кальций для костей?
Уже ответил. Например из арахиса (ну или из пшеницы).
А что будет с позвоночником, если спать на полу на боку? Или можно только на спине?
Спите как хотите, с позвоночником будет все в порядке. Правда засыпать рекомендуют все же на спине.
Уксус в яичный желток капаете для обеззараживания от чего?
Ну мало ли какой гадости может быть в плохо сварившемся желтке!
18) Супы вредны?
Формально да. Но как средство разнообразия рациона легкие овощные супы рекомендовать можно.
19) Вы представляете себе, что произойдет с Вами при ускоренном выводе солей из организма (или соли не воспользуются случаем растворится в сверхчистой воде)? Это уже на вредительство с Вашей стороны похоже, хочу верить что не умышленное.
Есть состоятельные знакомые уже несколько лет пьющие дома только сверхчистую воду, о чем же мне их надо срочно предупредить?
20) Грибы усваиваются проще мяса?
Нет.
Насколько я помню школьную биологию грибы не относятся ни к растительному царству, ни к животному. Это во-первых. Во-вторых же я нигде их и не рекомендовал к употреблению.
21) Личинки червей самозарождаются, или все-таки заносятся из вне? Или у Вас санэпидемслужбы мясо перед продажей не проверяют?
1) Между проверкой и накрытием мяса на стол проходит серьезный промежуток времени, а мясо приходит в негодность умопомрачительно быстро.
2) Вы уверены, что мясо на вашем столе прошло пресловутый контроль? А нелегальная продажа фермерского мяса в вашем регионе не практикуется?
3) Даже контроль ничего не гарантирует. Люди могут банально ошибиться или взять взятку.
22) Про неправильную ориентацию диетологов на количество калорий разве не Вы говорили?
Считаю нужным разделять понятие калорийности и энергетической ценности. Тупая калорийность ничего не стоит. Половина сверхкалорийного обеда может быть просто отброшено организмом. А вот то же яблоко усвоится почти целиком и обладая меньшей калорийностью принесет больше энергии и пользы. По-моему именно так я в том посте и писал.
Как же не сравнивая можно делать выводы о предрасположенности к определенному виду пищи?
Легко. Для исследования нужен только человек и максимально разнообразный набор пищевых продуктов. На кой еще нам корову изучать? Кстати, исследовательской практике известны случаи по применению лечебных препаратов (дающих 100% эффект на крысах) на человеке. Результаты нередко оказывались плачевными. Сравнение пищеварительных систем крайне науко- и трудоемкая задача, а главное - совершенно необязательная.

 

[алис]

Супы вредны?
Формально да. Но как средство разнообразия рациона легкие овощные супы рекомендовать можно.
Всю жизнь слышал что если не есть суп, может быть гастрит и язва. Это не правда ? Чем вредна каша ?
Сколько проживет приблизительно человек:
1) Плохая наследственность, предположим по сердцу или гипертонии он соблюдает здоровый образ жизни с детства.
1А) Не соблюдает (но не пьет), ест все подряд, спортом не занимается. Сидячий образ жизни перед компьютером
1Б) Пил, курил, 20 лет, стало болеть сердце в 40 лет, повышатся давление, - бросил пить, курить стал вести здоровый образ жизни.

2) Хорошая наследственность, соблюдает здоровый образ жизни.
2А) Не соблюдает (но не пьет), ест все подряд, спортом не занимается.
Сидячий образ жизни перед компьютером

 

[N_Y_C]

Всю жизнь слышал что если не есть суп, может быть гастрит и язва. Это не правда ?
Не ем супов вообще уже много лет (лет 8 минимум). Ни гастрита ни тем более язвы.

 

[allochka]

Всю жизнь слышал что если не есть суп, может быть гастрит и язва. Это не правда ?
Абсолютнейшая неправда .
Гастрит появляется с вероятностью 90% при злостных нарушениях принципов раздельного питания, нерегулярном питании, плохом пережевывании пищи. Также существует целый ряд лекарственных препаратов, вызывающих гастрит. Всегда буду повторять что терапевтическое лечение лекарствами - скрытое разрушение организма.
Язва чаще появляется из-за нервов, стрессов, переживаний, алкоголизма, а также, например, из-за злоупотребления всенародно любимого аспирина .
Чем вредна каша ?
Сорри, не хочу захламлять ветку копированием. Почитайте сами предыдущие 2 страницы.
Сколько проживет приблизительно человек:
Как вы думаете я смогу ответить на этот вопрос? Кинуть карты?
Могу примерно оценить вредность и пользу названных вами факторов, хотя такая оценка совершенно условна:
Плохая наследственность, предположим по сердцу или гипертонии
минус 15-20 лет. Очень плохой фактор, но здоровый образ жизни, асбсолютное исключение из рациона сдобы, жирной пищи, сладостей может его нивелировать.
ест все подряд
минус 5-10 лет.
спортом не занимается
Гиподинамия (равно как и профессиональный спорт) отнимут у человека до 15 лет жизни, ИМХО. Но все-таки "спортом не занимается" это еще не гиподинамия, достаточно в день проходить пешком 2-3 километра и не сидеть непрерывно перед компьютером более 2-х часов, делать перерывы, разминку.
Курение, тяга к спиртному - 10-20 лет.
Бедственная экологическая ситуация в регионе - 5-35 лет.
Постоянные переживания, неврозы, депресии, суицидальные мысли - 5-10 лет.
Эти цифры отнимайте от 100 лет.
Теперь плюсы:
Практика раздельного питания +5-10 лет, переход на здоровую пищу +10-15 лет (полное соблюдение правил здоровья системы Кацуздо Ниши +15-30 лет), поддержание в порядке позвоночника, кожи +5-10 лет, поддержание в порядке мыслей, души +10-15 лет.
Полученную цифру с погрешностью +/- 50% можно приблизительно принять за условный возраст смерти.

 

[krivaya]

Про лекарства: парацетамол и другие, приведенные Вами, не являются антибиотиками. Других способов борьбы с инфекциями, вызванными микроорганизмами, кроме антибиотиков нет. (Есть, правда, экзотические приемы - повышение температуры, например. Больных сифилисом инфицировали малярией, и если он выживал при лихорадке, то излечивался и от сифилиса тоже.) Вирусные инфекции антибиотиками не лечатся. При температуре больного выше 39 обязательно применение жаропонижающих средств. Вопрос - как без лекарств вылечить ангину, бронхит, пневмонию, инфекционные заболевания почек и т.д.? Или положиться на Бога - выживет, так выживет? Как сбить температуру, находясь, например, в командировке?

Про жиры, белки, углеводы, макро- и микроэлементы.
Вот, что выдал "на вскидку" Google:
Составные компоненты пищи (http://agat.aorta.ru/43/03.htm)
Пища с точки зрения химика (http://www.water.ru/bz/digest/min_subst.shtml)
Из публикаций следует:
1) Животный белок усваивается лучше растительного.
2) Макро- и микроэлементы усваиваются лучше из животной пищи.
3) Без дополнителного употребления витаминов и элементов типа йода не обойтись.
4) Вегетарианство следует использовать в лечебных целях, но никак не в профилактических.
5) Голодание полезно настолько, насколько полезен любой стресс. (Следует учесть, что безстрессовая ситуация вреднее постоянного стресса. Например, у полярников имеются сильные психологические проблемы.)

Про гниение. Каждый отдел пищеварительного тракта отвечает за переработку своих веществ. Белок в желудке не расщепляется. Для этого используется тонкий кишечник. Или еще - крахмал расщепляется слюной, в щелочной среде, и именно поэтому жевать надо дольше, чтобы соляная кислота желудка не приостановила процесс получения сахаридов (или чего там еще) из крахмала. А если идет гниение, то надо пить антибиотики (очень осторожно, но для этого и обращаемся к врачу, чтобы не навредить себе), или другие микроорганизмы, например бифидобактерии (опять лекарства!), которые задушат гнилостные бактерии в течении указанного в аннотации срока, либо голодать и раздельно питаться всю оставшуюся жизнь.

Про ночь на фанере. Помогает опять таки как стрессовое воздействие. Так при насморке можно окатить себя ведром холодной воды и выздороветь, а при бронхите - умереть от воспаления легких. Про перину - нет равномерной нагрузки при использовании перины; равномерная нагрузка есть на водяном матрасе. А при искривлениях рекомендуется спать на твердой поверхности с лямками под мышками, к которым через блок подвешен груз. Груз как бы вытягивает позвоночник и снимает напряжение в местах сдавливания. Водяной матрас, конечно, даст меньший эффект, но облегчение почувствуется. И еще. Все советы про фанеру из того периода, когда в кроватях использовались панцирные сетки.

Про сверхчистую воду. Вы не путаете дистиллированную воду (полученную в результате процесса дистилляции - перегонки) с чем-то еще? Чем грозит постоянное употрбление дистиллированной воды? Общая минерализация питевой воды до 1г/л, минеральной воды - 2-3 г/л (по данным завода минеральных вод). Теоретически, с каждым литром воды из организма будет выводится дополнительно указанный грамм. И никто не гарантирует что выводится будет только избыточная составляющая - обычно страдает слабый компонент.

Про зараженное мясо. Не верите фермерам и санэпидемстанции? Выращивайте свое. Кроме зараженного мяса, есть также зараженная мука, крупы, орехи... Орехи откуда? Из лесополосы рядом с федеральной трассой? И сколько там свинца? Свинину на тяжелые металлы хотя бы должны проверять, а за орехи я бы не стал утверждать, что их контролируют также строго. В общем давайте договоримся - продукты все нормальные и свежие.

Про калорийность. Калорийность показывает энергитическую ценность. Общая ценность продукта обуславливается также наличием незаменимых аминокислот, жиров и т.д., а также процентом усвоения - все это есть в справочниках по питанию. Про яблоко - железо есть? Да! В говядине есть? Тоже да. Суточная потребность - 10-20 мг. Говядина 2,9 мг на 100 г, яблоко - 0,63 мг на 100 г. И при этом железо из растительной пищи усваивается в несколько раз хуже (по выше приведенной ссылке в три раза). В итоге яблок, в железном эквиваленте, надо в десять раз больше, чем говядины.

О вреде мяса.
В течении почти 80 лет считалось, что употребление повышенного содержания животного белка увеличивает потерю кальция (http://www.ortho.ru/news/protein.htm)
Выводы по ссылке - животные белки улучшают состояние костей, растительные белки не влияют.

И, напоследок, цитата -
Легко. Для исследования нужен только человек и максимально разнообразный набор пищевых продуктов. На кой еще нам корову изучать?

Человека не жалко? Может лучше сначала на животных посмотрим?
Язва чаще появляется из-за...
Некоторое время назад выяснили, что язва - инфекционное заболевание,
как и кариес
И здоровым питанием ни то ни другое не лечится.

 

[DVStranger]

Вопрос "личного" характера : ты спортом занимаешься ?

Теперь плюсы:
Практика раздельного питания +5-10 лет, переход на здоровую пищу +10-15 лет (полное соблюдение правил здоровья системы Кацуздо Ниши +15-30 лет), поддержание в порядке позвоночника, кожи +5-10 лет, поддержание в порядке мыслей, души +10-15 лет.
К чему прибавлять ?


Вопрос - как без лекарств вылечить ангину, бронхит, пневмонию, инфекционные заболевания почек и т.д.? Или положиться на Бога - выживет, так выживет? Как сбить температуру, находясь, например, в командировке
По теории , видимо, всё же подтверждённой какими-то фактами , человек, придерживающийся принципов здорового образа жизни, не должен болеть этими болезнями в принципе
На мой взгляд, экстренную медикаментозную помощь никто не отрицает, но если человек болеет слишком часто, то это повод ему задуматься

 

[Махмад]

человек, придерживающийся принципов здорового образа жизни, не должен болеть этими болезнями в принципе
В принципе я согласен. Не должен, так не должен. А раз мы все уже изначально не придерживались укзанной методики, то это не для нас, ибо питаясь здоровой пищей недостаточно долго, можно подхватить простуду, а приняв при этом аспирин (наверное, в сочетании со здоровой пищей), тут же подхватишь гастрит. Как следствие растроишься, черные мысли в голову полезут, а это уже прямая дорога к язве. Ну и так далее. Значит начинать надо было с раннего детства, либо сейчас пойти куда-нибудь к монахам.
ИМХО все хорошо в меру - и голод, и жирная пища, и спорт, и алкоголь, и т.д.

Еще пример, навеянный ссылками, данными выше.
Возраст перешел границу, когда образование костной ткани не восполняет ее потерю. Вы вегетарианец. С кальцием отсюда напряженно. А алкоголь улучшает усвоение кальция. Так пить или не пить? Или есть мясо и не пить, или без мяса но пить, что лучше? Везде и во всем нужен баланс, не так ли?

Из телепередачи 21 кабинет (ТВЦ). Йододефицитом страдают 60% населения. Где же столько морской капусты взять?
Так что все жители йдодефицитных местностей должны пить таблетки, или исползовать йодированную соль, срок годности, которой ограничен, да и не советуют здесь соль употреблять. Вот и пример не экстренной медпомощи, а лекарственной профилактики, говорящий о том, что без таблеток не обойтись.

если человек болеет слишком часто, то это повод ему задуматься
Вот ему и надо задуматься. Вместе со своим участковым терапевтом. Занят участковый очередью пенсионеров? Идите в платную поликлинику, но только к специалисту с дипломом, а не к народному целителю с патентом на индивидуальную предпринимательскую деятельность и лицензией на использование немедикаментозных средств в профилактических целях. А иначе вреда может быть столько же, сколько и пользы.

 

[Лана1975]

ты спортом занимаешься ?
Большой и малый теннис, футбол. Довольно нерегулярно (сезонно). Но стараюсь по жизни побольше двигаться.
К чему прибавлять ?
К тому что останется, когда от сотни отнимите перечисленные минусы.

А раз мы все уже изначально не придерживались укзанной методики, то это не для нас,
Неверная позиция. Перейти к здоровому образу жизни никогда не поздно. Будет только лучше.
ибо питаясь здоровой пищей недостаточно долго, можно подхватить простуду
Напомню, что недостаточно только здорово питаться. А простуду вы перенесете гораздо легче если до этого вели здоровый образ жизни. В этом случае ваш организм успеет накопить хоть немного защитных средств.
Если натуральные средства лечения простуды не помогут (что, конечно, вряд ли) то можете пройти курс лечения медикаментами, а потом продолжить начатый переход к здоровому образу жизни.
приняв при этом аспирин (наверное, в сочетании со здоровой пищей), тут же подхватишь гастрит
Вы так говорите будто здоровая пища (отнюдь не таблетка) виновата в том, что вы подхватите гастрит. Здоровая пища зато поможет вам снизить вредное воздействие от ее приема.
Значит начинать надо было с раннего детства
Еще раз пожалуйста поясните ЧЕТКО: в чем вы видите проблему перехода к здоровой пище в любом возрасте?
ИМХО все хорошо в меру
И героин? Ну вы же сами написали "все". Все-таки героин не хорошо. А еще что? Все-таки и алкоголь тоже серьезный вред. И как вы определите меру когда он "еще хорошо", но не "уже плохо"? Да и переедание жиров никому не облегчило судьбу. (Умеренное потребление жиров заложено в здоровой диете. Вы же, написав, "жирная пища" наверное имели в виду нечто другое, например, майонез. Или я ошибаюсь?).
Так пить или не пить?
НЕ пить. Напряженки с кальцием не может быть у человека, употребляющего: "фасоль, хрен, зелень петрушки, репчатый лук, урюк и курагу, яблоки, сушеные персики, груши, сладкий миндаль."
Везде и во всем нужен баланс, не так ли?
Главное чтобы употребляемая вами пища давала больше пользы чем вреда. Упомянутый майонез таким свойством не обладает. И алкоголь тоже. И жирная пища.
Где же столько морской капусты взять?
Сколько? У нас что в стране ее дефицит? Покупай столько, сколько требуется. И не только ее, любые продукты моря. А вообще и в синтетическом йоде в таблетках я вреда не вижу если он не содержит больше активных веществ.
Вот и пример не экстренной медпомощи, а лекарственной профилактики, говорящий о том, что без таблеток не обойтись.
Не существует таких случаев когда здоровый человек для профилактики не может обойтись без таблеток. Пример плохой.
Про лекарства: парацетамол и другие, приведенные Вами, не являются антибиотиками
А где я писал обратное? Я писал о том, что очень часто люди занимаются самолечением указанными препаратами (и антибиотиками тоже) совершенно не задумываясь, да и терапевты в поликлинике не имея возможности провести нормальное обследование их назначают.
Вот, что выдал "на вскидку" Google:
Ну и что он выдал? Ежедневно в мире рождаются и умирают сотни теорий о здоровье, сенсационные известия...
Цитирую приведенный вами сайт:
Апрельский номер Американского журнала (American Journal of Epidemiology) взорвал хорошую бомбу.
В течении почти 80 лет считалось, что употребление повышенного содержания животного белка увеличивает потерю кальция с мочой. Или другими словами, вымывает его из костей.
Поэтому священной коровой правильного питания при остеопорозе считалось положение о преимуществах вегетарианской диеты и снижения до минимуму потребления животного белка
И вот результаты исследований, проведенных в Калифорнийском университете под руководством д-ра Elizabeth Barrett-Connor, ставят под сомнение многолетнюю точку зрения.

Не знаю, не знаю, подобные "откровения", коими кишат газеты типа "МК", обычно пошумят недельку и забываются, а каноны остаются.
Тут наткнулся на сайты, пропагандирующие полный отказ от секса. Все очень научным языком, приводятся "веские" доказательства. Ну что тут можно сказать - просто смешно. Несерьезно как - то. Почему-то любители сенсаций на приведенном вами сайте напомнили этих "антисексуалов".
Вторая приведенная вами статья:
в зависимости от тяжести выполняемого труда требуется в сутки 90-118 г белка
Как похоже на те пресловутые 120 грамм! Совет - бред.
Полноценность белковой пищи растительного происхождения (горох, фасоль, пшено, гречневая крупа и др.) значительно ниже, усваивается она хуже, чем животные белки
Ну и что? Где и в каком месте (процитируйте меня) я говорил о необыкновенном пользе ВСЕЙ растительной пищи? Горох, фасоль, пшено - вредная и нездоровая пища!
Насчет лучшего усвоения животной пищи по сравнению с растительной: наверное мега-полезно когда жирный кусок мяса часами переваривается, заставляя пищеварительную систему работать в экстремальном режиме, зато да, железо усвоится отлично . По мне так я такую же дозу железа получу лучше из сухофруктов (например, курага 11,8 мг на 100 грамм, а в говядине 3,0 мг ). Эта информация все с вашего же сайта.
Животный белок усваивается лучше растительного.
Здесь имеется в виду белок в бобовых ( ), во фруктах и овощах белок усваивается на порядок эффективнее животного.
Без дополнителного употребления витаминов и элементов типа йода не обойтись.
Каких конкретно витаминов? Огласите список витаминов, дефицит которых возникнет при сыроедении? Каких элементов типа йода? Что касается самого йода, то дефицит или избыток его нужно четко себе представлять. У нас в регионе недавно оказалось, что некоторые водохранилища содержат более, чем достаточное количество йода, и у людей принимающих всякие йод-активы и прочее был обнаружен его избыток (на Урале!). И вообще как тема йода относится к спору о здоровой пище? Никто не будет отрицать, что его недостаток компенсируется растительной здоровой пищей или пищевыми добавками не содержащими кроме йода иных активных компонентов.
Макро- и микроэлементы усваиваются лучше из животной пищи
ОК. Про железо действительно так. Какие еще макро- и микроэлементы вы имели в виду (назовите хотя бы 2-3). Например, кальций усваивается только из нежирной пищи.
Теперь что касается антибиотиков.
"Антибиотики, подавляющие не только патогенную, но и полезную микрофлору пищеварительного тракта, способствуют появлению дисбактериоза кишечника и аллергии. Ведь нарушенное равновесие в среде микроорганизмов приводит к ослаблению иммунитета и чрезмерному размножению не совсем безобидных одноклеточных грибов. Особенно это характерно для антибиотиков широкого спектра действия. К тому же, болезнетворные микробы оказались на редкость живучими. В процессе совершенствования препаратов выяснилось, что лекарство убивает лишь чувствительных к нему бактерий. Самые сильные из них выживают, причем в их клетках происходит мутация. Получается, что каждый день пополняется армия супермикробов, устойчивых к антибиотикам. Это заставляет ученых создавать все новые препараты, рассчитанные на новые штаммы." И еще: в мире постоянно разрабатывают новые методики лечения без антибиотиков и часто добиваются хороших результатов, например, антигомотоксическая терапия с успехом применяется при лечении мочевыводящих путей без антибиотиков.
Я с вами совершенно согласен, что когда речь идет о жизни человека (при интоксикации, остром туберкулезе...) без антибиотиков не обойтись. Также без антибиотиков не справиться с ангиной, пневмонией, гайморитом и т.д. Но все-таки сейчас сложилась ситуация жертв от неоправданного применения антибиотиков стало уже слишком много. Я не призываю делать зарядку при тяжелой пневмонии, но хочу всего лишь сказать, что применять ЛЮБЫЕ лекарственные препараты нужно если это действительно необходимо и заниматься альтернативным лечением некогда и обязательна при этом консультация врача. Почему я писал что вообще против терапии? Потому что любой изначально здоровый организм может прожить свою жизнь без лекарств и находить природные исцеляющие силы при первых же тревожных симпотомах. Если все будут жить по этому принципу, оздоровится нация, уменьшится процент наследственных заболеваний.
Кстати предлагаю несколько заставляющих задуматься цитат (автор Э. Четли)
-Мы можем оглянуться на эру антибиотиков просто как на проходящий этап в истории медицины, как на эру, когда растрачивались огромные природные ресурсы, а микробы оказались умнее людей
-Неясно, как долго имеющиеся у нас сейчас лекарства будут полезными... В отдельных местах (особенно в больницах) у нас осталось несколько или совсем не осталось альтернатив
-Постоянное введение на рынок новых противомикробных средств, многие из которых являются ничем иным, как несущественными химическими модификациями, поставило в тупик лиц, назначающих медикаменты
-Хотя антибиотики спасли и улучшили больше жизней, чем любой другой класс медикаментов, их применение "запустило в движение крупнейшее вмешательство в генетику популяции, которое когда-либо видела наша планета. Результаты этого вмешательства видны в распространении генов, устойчивых к антибиотикам, во всех популяциях бактерий в мире" Это изменение, хотя и не видимое невооруженным глазом, оказало на здоровье людей такое же глубокое влияние, как и сами антибиотики.
Что вы можете сказать о том что растущая резистентность бактерий к антибиотикам с каждым днем делает их все более бесполезными? Постоянно требуется увеличение дозы, замена одних АБ, на другие, и все это не проходит незаметно для организма.
"Неспособность лечить инфекции обычным антибиотиком выбора (или любым другим лекарством) может обернуться катастрофой. Гонорея, дизентерия, пневмония, менингит и тяжелые госпитальные инфекции - у всех может быть смертельный исход."
Вегетарианство следует использовать в лечебных целях, но никак не в профилактических.
Сыроедение с применением небольшого количества молока и яиц - самая лучшая пища для профилактики всего что угодно.
Голодание полезно настолько, насколько полезен любой стресс.
Не при любом стрессе происходит очищение души и тела, активизируются двигательные силы организма.
Белок в желудке не расщепляется
Именно в желудке он и расщепляется. Желудочным соком. А вот жиры окончательно усваиваются только в тонком кишечнике, так как для расщепления необходима желчь.
и именно поэтому жевать надо дольше
Согласен, но далеко не только поэтому.
А если идет гниение, то надо пить антибиотики
Как у вас просто: чуть чего - антибиотики спасут. Лично я предпочел бы лечиться голоданием, чем заработать дисбактериоз и кучу сопутствующих.
другие микроорганизмы, например бифидобактерии
Бифидобактерии можно считать натуральным продуктом. Не думаю, что от правильного их использования может быть какой-то вред. В отличие от лекарств: правильно их используй, неправильно - все равно вред будет.
либо голодать и раздельно питаться всю оставшуюся жизнь.
Вы забыли добавить... и не болеть!
Альтернатива есть: кинуть в рот пригорошню антибиотиков, избавиться от гнилостных бактерий а через год лечить почки.
Помогает опять таки как стрессовое воздействие
Причем тут вообще стресс? Большинство людей привыкают к твердой постели за считанные дни и начинают считать ее удобнее мягкой.
при искривлениях рекомендуется спать на твердой поверхности
Попробуйте найти человека без искривлений . Получается что всем нам, о чем я и писал.
с лямками под мышками, к которым через блок подвешен груз
Вряд ли кто-то из читателей будет это громоздить, к тому же можно и без этого обойтись.
Все советы про фанеру из того периода, когда в кроватях использовались панцирные сетки.
Ошибаетесь. Современные диваны и кровати отнюдь не таят огромную пользу для позвоночника. К тому же не забывайте что любой мягкий матрас дает чрезмерное локальное согревание.
Про водяной матрас ничего не напишу, потому что на нем не лежал и даже не видел.
Чем грозит постоянное употрбление дистиллированной воды?
Грозит здоровьем. Вымываемые соли легко восстанавливаются здоровой пищей. Еще раз повторяю: на моих глазах состоятельная семья уже года 4 покупает дистиллированную воду и используют только ее для приготовления пищи. Еще никто не умер. Напротив, они гораздо здоровее меня, пьющего водопроводную воду, богатую всей таблицей Менделеева.
Родниковая вода может явилась бы и лучшим компромиссом, но для городского жителя достать ее невозможно.
Орехи: Из лесополосы рядом с федеральной трассой?
Нет, со специальных ореховых угодий. И они обязательно проходят строгий контроль вообще-то. Просто не надо покупать у бабушек на рынке. У мяса (хоть трижды проверенного) есть гораздо больше факторов и возможностей содержать какую-нибудь заразу.
Кстати, призываю вас никогда не покупать фарш. Во-первых, современные мясоперерабатывающие комбинаты держат такой темп производства фарша, что в жалком кулечке вы можете обнаружить частички мяса от более сотни (!) коров. Это разумеется вредно. И потом один неприятнейший момент. Вы когда нибудь видели как у туш разделывают кишки, куда девается их содержимое и как попадают капельки фекалий на мясо? Аппетита не добавляет.
В общем давайте договоримся - продукты все нормальные и свежие.
Ладно, проехали насчет зараженности.
Общая ценность продукта обуславливается также наличием незаменимых аминокислот, жиров и т.д., а также процентом усвоения - все это есть в справочниках по питанию
ПОКАЖИТЕ мне нормальный справочник по питанию где учитывается процент усвоения, я давно такой ищу!
Суточная потребность - 10-20 мг. Говядина 2,9 мг на 100 г, яблоко - 0,63 мг на 100 г
Ну и что вы предлагаете, каждый день употреблять 300-600 грамм говядины . Спасибо, я лучше съем 100-150 грамм кураги с тем же эффектом.
Выводы по ссылке - животные белки улучшают состояние костей, растительные белки не влияют.
Во-первых, верится с трудом. Одна статья против давно доказанного факта...
Во-вторых, даже если это и правда. Я не отрицаю, мясо в какой-то степени имеет положительные стороны, но вреда причиняет ГОРАЗДО больше.
Человека не жалко? Может лучше сначала на животных посмотрим?
Во-первых, это "исследование" не разовое, оно заключалось в накоплении опыта о взаимосвязи пищи и здоровья веками. Во-вторых, ЗАЧЕМ нам для здоровья изучать желудок коровы или кого-то еще?
Некоторое время назад выяснили, что язва - инфекционное заболевание,
То есть все эти годы его лечили неправильно. Просто замечательно.
И здоровым питанием ни то ни другое не лечится.
Но предупреждается.
Кстати язва вне зависимости от ее природы всегда неплохо лечилась тысячелистником, ромашкой, картофельным соком и т.д.

 

[Игонин С.Н.]

Рост и вес свой можешь сказать ?
У меня было 96кг (180 рост) до перехода на раздельное питание, через 2 месяца снизился до 84 (уже 4 месяца так держится).
Попробую в течение месяца питаться по указанной тобою схеме. Скажу, сколько останется
На самом деле, я бы не хотел ни килограмма больше потерять, наоборот - хотелось бы накачаться до 100 (больше не надо), но без жЫра Сколько на это лет уйдёт, мне пофиг - хоть 10, торопиться некуда

Отвечаешь ты, вроде бы, грамотно на все вопросы.
Неужели все твои знания основаны на беседах с твоей знакомой ? А сам ты не читал ничего? Приведи список литературы, пожалуйста.
Кстати, кто ты по образованию ?
Работаешь, как я понял, программистом ?

 

[Marianna24]

Объясните мне такую вещь. Вот существуют крутые магазины для атлетов, там продаются разные жиросжигатели, аминокислоты и прочее. Нафиг атлетам жиросжигатели? Они что не знают как ПРАВИЛЬНО надо питаться/качаться/жить?

 

[Opiate]

У меня было 96кг (180 рост)
я бы не хотел ни килограмма больше потерять
Вот именно, мне тоже желательно набрать веса, хоть 20кг. Сейчас во мне 66кг и 186см - веса же очень мало ! Раньше... во мне было 77 с примерно таким же ростом ~180, а сейчас вот худею
без жЫра
я так же.

 

[Elena T]

Идите в зал и качайте тело. И будет вам счастье. Вон та же Наталья Ким взяла и сделала себе атлетическое тело, хотя я считаю что она перекачалась, это уже не сексуально. Но все же лучше, чем толстые тетки.

 

[Boo]

С чего ты худеешь-то ?
Может, те качаться начать ? IMHO как только ты станешь давать своим мышцам нагрузку, которая для них слишком велика, они начнут расти. (До определённого предела, как его преодолеть, я не знаю )
У меня дома гантели. По ряду причин в зал (пока) ходить не могу.

 

[Poman]

Как я понимаю при голодании организм переключается на внутренние ресурсы, при перерабатывании которых выделяется куча всякой дряни, которая выводится из организма собссно водой
Не совсем так. Та куча дряни, что нуждается в выводе из организма, получается не при перерабатывании внутренних ресурсов, а просто складирована в организме. Потому первоначально, когда требуется выводить большое количество накопленных шлаков и токсинов может быть даже вредным. Но только первоначально (кстати, рекомендуется начинать голодание одновременно с другими методами чистки организма). В дальнейшем - собственной воды в организме совсем не мало (70 %). Внимание! Больше 5 суток в сухую голодать нельзя, ОПАСНО для жизни и здоровья!
Но главное в голодании не это. При голодании включаются другие механизмы: активизация желез внутренней секреции, снижение нагрузки на имунную систему, изменение кислотности внутренней среды организма, возникновение нетипичных биохимических реакций.

А в чем прикол сухого голодания?
Простейшие «приколы»:
1. "Естественный отбор" клеток организма в борьбе за воду. Отмирание больных.
2. Подавление посторонних микроорганизмов.
3. Усиление процессов в результате увеличения концентрации.
4. Кратковременное голодание (до 36 часов) легче переносится. В частности нет температурного кризиса.


Но только свежий и не переусердствовать!
Конечно, только свежий. А им не переусердствуешь.

99%
Нет, похоже, не понятен. Население Земли уже более 6 миллиардов. Непросто так все шире начинают применяться генетически-модифицированные продукты. Причем значительная часть проживает в условиях неблагоприятных для получения наиболее благоприятной пищи. Например, для проживающих в полярной и приполярной зонах, пустынях и полупустынях.

Если вкратце, я считаю нам этого не дано узнать.
но не для того, чтобы правильно питаться и быть абсолютно здоровым? Жизнь и здоровье не цель, а средство. Потому не надо такого пищевого максимализма. Нет?

Это ж сколько белков надо съесть, чтобы они 8 часов переваривались
Дело не в количестве. Таков полный цикл.

 

[Manya]

Раньше... во мне было 77 с примерно таким же ростом
У врача был? Резкая потеря веса - симптом многих заболеваний. Если же дело только в нарушении метаболизма, вызванного переживаниями, то здоровый образ жизни поможет восстановить вес. А может и не помочь если по твоей конституции 66 кг - оптимальный вес (но это вряд ли, должно быть 70-75).

Идите в зал и качайте тело. И будет вам счастье
Есть люди чисто астенического типа которым качаться в зале смысла не имеет, наоборот, можно только себе навредить. Таким качаться тоже можно, но очень осторожно принимая сверх-нагрузки и постоянно следя за общим состоянием организма.

Рост и вес свой можешь сказать ?
185-73
через 2 месяца снизился до 84
12 килограмм? Вот это да!
На самом деле, я бы не хотел ни килограмма больше потерять
Увы, мне кажется, что сможешь еще потерять. Но не жалей о них, они тебе были не нужны ибо наверняка состояли из одного жира. Кстати кроме весов советую регулярно пользоваться прибором по определению процента жира, от него информация куда полезнее, чем просто вес.
наоборот - хотелось бы накачаться до 100 (больше не надо), но без жЫра
Ааааа.... зачем? Такая масса имхо даже без жира будет являться стрессовым фактором для сердечно-сосудистой системы. Хочешь быть просто сильным? Вспомни боксеров-профессионалов! У них легкий вес начинается по-моему с 55 килограммов вроде. Но это обычно довольно невысокие люди, а кто повыше имеет 75 килограмм причем никто не может упрекнуть их в слабости. Супертяжеловесы имхо чересчур калечат свое здоровье.
как его преодолеть, я не знаю
Я тоже не знаю если без химии.
А сам ты не читал ничего?
Читал книги, но не так уж и много. В основном брал почитать. Переиздание теорий Залманова поначалу чрезвычайно заинтересовало, потом Джарвис, Шаталова, Шелтон. Подтверждение указываемым там фактам я находил в энциклопедиях типа БМЭ, а также справочниках, например, "Посоветуйте, доктор", издательство Метафора, 1998. Также пользовался СанПиНом 2.3.2.560-96 (1996 год), там требования к составу пищевых продутов. Также сейчас дома лежит сборник по натуральному лечению Г.З. Минеджян, издательство "Техноэкос", 1993. Ну и конечно, общение со знакомыми и врачами.
Кстати, кто ты по образованию ?
Электронщик-программист.
Работаешь, как я понял, программистом ?
Да.

Больше 5 суток в сухую голодать нельзя, ОПАСНО для жизни и здоровья!
Абсолютно согласен. И даже меньше 5 дней. Есть опасность погубить нервные клетки, внутренние органы сокращаются в объеме, лимфатические проходы могут успеть зашлаковаться и прочие "прелести" сулит нам сухое голодание.
Причем значительная часть проживает в условиях неблагоприятных для получения наиболее благоприятной пищи
К сожалению, это так. Надо пользоваться моментом пока есть еще возможность найти более-менее здоровую пищу. Если человечество не остановится скоро помочь уже будет нечем и быть здоровым в принципе станет невозможным. Пока еще такая возможность есть.
Жизнь и здоровье не цель, а средство
Средство, но средство поистине великое. Какую бы цель в жизни мы для себя не открыли, стремиться к ней гораздо проще здоровому организму, да и получать радость от жизни можно полноценно только когда у тебя нет ни фарингита, ни миопии, ни гастрита...
Потому не надо такого пищевого максимализма
Представьте себе племя дикарей, в обычаях которых каждый месяц отрубать палец на руке любому случайному их соплеменнику. Ну вот и жили они так годами, пока им соседнее племя не рассказало, что можно так не делать и жить вполне нормально и полноценно. С точки зрения первого племени образ жизни соседей - максимализм, без которого можно обойтись, да, но в каком племени вы хотели бы жить?
Это я к тому, что всем нам в первую очередь мешает нежелание ломать старые традиции, пусть и разрушающие здоровье, но такие привычные сердцу!

 

[Tsyplakova]

через 2 месяца снизился до 84
12 килограмм? Вот это да!
Да Но я был просто жЫрный
Не хотелось бы расстаться с нормальной теперешней фигурой

Вспомнил: было так: сначала месяц питался почти что одними салатами, а когда из зеркала на меня стало смотреть худющее лицо , я всё-же решил обратиться к литературе и перешёл на раздельное питание. Вес "закрепился", но впалые щёки исчезли очень быстро

наоборот - хотелось бы накачаться до 100 (больше не надо), но без жЫра
Ааааа.... зачем? Такая масса имхо даже без жира будет являться стрессовым фактором для сердечно-сосудистой системы.
Мечта деЦтва быть большим ЖЛОБОМ
IMHO если вес набирать очень медленно и за счёт мышечной массы, вреда здоровью это не принесёт.

А вообще идеальная фигура у Мела Гибсона IMHO