Но она ещё много разоряется про сбалансированное питание, а какое же оно сбалансированное, если тренироваться надо через день, а исключать углеводы лучше во второй половине дня перед тренировкой
в бодибилдинге действительно считается, что углеводы нужно принимать в первой половине дня, а во второй белки..
но это означает, что прием углеводов приходится на первую половину дня, это не значит, что перед тренировкой нельзя есть углеводы..
углеводы нужны для энергии, поэтому съеденное перед тренировкой яблоко или апельсин или йогурт, будут весьма кстати, иначе откуда возьмутся силы?
а белок идет на построение/восстановление мышечной массы и наших внутренних систем, поэтому его рекомендуют есть после тренировок..
а "лишние" углеводы, которые Вы получите вечером, реально уже не смогут израсходоваться, и перейдут в жировые отложения, если только Вы планируете ночью спать, а не марафонский бег устраивать..