Хочется сладкого...

[Болен]

Хотелось бы узнать различные рецепты малокалорийных блюд. Уже отыскала в Тонусе рецепты мороженных бананов и желе из фруктов, и хотелось бы еще побольше узнать. Уже куча различных фруктов на прилавках, так вот какие ваши варианты: чтобы приготовить вкусненького и откушать вместо торта или печенья? И не поправицца, естессно. Рассматриваются все варианты

 

[Svetlana1960g]

грубо говоря:

Бананы и воноград -ето глюкоза. Остальниы фрукты -фруктоза.

Глюкозу лучше вообше не есть,поправишся!

Простые углеводы(есть еще сложние) т.е. мед,вареньые,сахар,печеные,кока-кола,соки,фрукты - очень быстро усваеваються.....сахар перерабатываеться в жир очень быстро.

Фрукты лучше чем торт но не лучшиы вариант.

Хочеш похудеть-ограничь сахар!



Удачи

 

[Ju]

Вот уж не стала бы ставить в один ряд мед и сок с кока-колой Печенье тоже не относится к простым углеводам.

Ну это так, между делом



А если по существу, то очень люблю печеные яблоки. Люблю коктейль из клубники с обезжиренным молоком или натуральным йогуртом и чуть меда туда для сладости. Клубника прекрасно подходит мороженая, я ее в сезон много морожу, сначала делаю из нее пюре и потом по пакетикам и в морозилку, так места меньше занимает. Еще как вариант этой самой клубники с йогуртом - добавить желатин и будет суфле. Впрочем это не только к клубнике относится. Люблю тертую морковку с яблоком (опять же можно чуток меда добавить).



Шоколадом тоже не пренебрегаю, если очень хочется От одной конфетки в день еще накто не умер и не растолстел. Иногда вместо конфетки съедаю пару фиников, кураги и т.д. Совсем без сладкого нельзя, поедет крыша и потом сорвешься и будешь лопать конфеты коробками.



Высококалорийные десерты готовлю тогда, когда гости приходят, тогда достается только маленький кусочек Но червячок, требующий тортиков, замолкает.

 

[Ирина Кириллова]

Лучше раз в мессяц оторваться чем ежедневно сладости лопать.Таким макаром организм регулярно получает сахар который откладывает куда не надо

 

[vovan]

Девочки .. хочу устроить себе разгрузочную диету ,, после дня рождения

дня на три подскажите которая лучше

 

[Скрепка]

Кушай все как обычно, но только в 2 раза меньше и чай пей без сахара да еще бутики надо вычиркнуть из своего рациона А если совсем хочешь разгрузиться, то ешь овощи и фрукты как ты и хотела дня 3

 

[Oli]

Счас посмотрю чего у меня есть...



Со сладким-то хуже..



Ну вот например,



Взять некоторое количество любых фруктов(абрикосы, сливы, апельсины, клубника и т.д.) поместить их в шейкер и залить обезжиренным кефиром или бифидоком. Получается вкусно и не калорийно.



Быстрое низкокалорийное печенье:

На 2 стакана кислого молока или кефира: 3-4 ст. ложки любого растительного масла взбить с кефиром, добавить 0.5-1 ст. сахара (по вкусу, а можно и 3 ст. ложки), 1 ч.л. соды, гашеной уксусом или разрыхлителя, 3-4 ст. ржаной муки или муки 2-го сорта (модно заменить треть муки отрубями). Все замесить, руками намазать тесто на противень, посыпать корицей с сахаром (по вкусу). Выпечь в духовке, еще горячий корж нарезать на квадратики.

Возможные варианты: добавить в тесто горсть изюма; резаный чернослив или курагу, мелко резаную апельсиновую или мандариновую корочку, неплохо смотрится клюква и т.п.



А это я делаю так вообще часто:

Творог обезжиренный + 1 яйцо + фрукты какие есть + немного сахара (или заменитель, если одобряете) + овсянка, смолотая в кофемолке + ваниль, корица .. В тефлоновую посуду(исключаем лишний жир!) и в духовку.

 

[Дмтр]

Люди, неужели вы так много сладкого едите, что ето превращается в проблему??

 

[марс]

,

разруха - она в головах.. (С)

 

[333]

Так ведь не только в сладком дело.

Есть ещё мучное, а так же мясо много и жирного..

И те же каши - со всего этого можно поправиться.

А так же майонез, масло и чипсы.

А организму то нужна разнообразная пища, чтоб было достаточно всего необходимого.

Вот и приходится думать чего есть , с чем комбинировать и в каких количествах.

 

[Шумахер]

НУ ето же несложно!!! Конечно когда есть нормальный выбор продуктов и возможность их покупать. Но вроде бы другие примеры и не рассматриваюстя?









Енто Вы про меня?

 

[ИАС]

Belle, давайте тогда на вашем примере посмотрим, как

вы питаетесь? Что для вас естественно и легко - может остальным будет интересно и полезно.

Поделитесь свои опытом - как строить своё питание, чтобы не поправляться и между тем всё необходимое организму давать.

 

[Olgalissa]

Ради Бога, хотя я уже тут раз 20 об етом писала

Что конкретно Вас интересует?

Майонез, масло и чипсы я не ем по определению

Супы - постные овощные (рецептов очень много), куриный бульон.

Горячее - рыба/птица/мясо (говядина или телятина) - запеченные в духовке в собственном соку (приправы, вино, лимон - по вкусу)

Гарнир - рис (коричневый), овощные салаты (с оливковым маслом, соевым соусом...) (тоже - ентого всего море вариантов). Овощи тушеные, греча, овощи запеченные в духовке...

Муж "страдает" вместе со мной Только он очень любит жареную картошку например и восточную, привычную ему, кухню Так что ему порой приходится готовить отдельно. Ну и если он приготовит что-нибудь вкусненькое, но выходящее за рамки моего "режима" - я не буду себя сдерживать Но на след. день себя ограничу.

Я иногда пеку что-то - но сама сьедаю 1/10 от етого - максимум

А моё любимое домашнее овсяное печенье навряд ли можно сравнивать с тортиками и пирожными с кремом (которые меня уже много лет не прельщают). Конфеты не люблю, но люблю темный шоколад, и когда хочется - сьедаю 3-4 квадратика (зато потом долго не хочется).

Чай (и зеленый и черный) я завариваю по правилам и пью несладким (с детства). Кофе - минимум, раз в день и из джезвы. Соки - натуральные, не из концентрата, как минимум за 20 минут до или после еды, иначе пища начинает "бродить" Фрукты конечно - не раздумываю над тем, какие из них калорийные а какие нет, ем что хочется, много я не сьем всё равно. Хлеб - зерновой, ржаной. На завтрак - овсянка (залитая кипятком) с медом и фруктами. Муж, как ни странно, очень ее полюбил... не ожидала даже Вареные яйца, сыр, маслины... Главное - что с чем есть и когда

Кстати в "Шейпе" бывают очень интересные рецепты.

Например горячие бутерброды с туной, сыром и овощами, оказывается, не такие уж и калорийные и даже наоборот полезные

Да, еще обязательно лопаем витамины

 

[ГостьЯ]

Belle, огромное спасибо, что поделились.

Тут есть что взять на вооружение.

Может решусь на овсянку по утрам.

Я сегодня ела кашу из 4х злаков, но на молоке, т.к. на воде мне не вкусно.

И ещё - от майонеза отказаться не могу ... его я много куда кладу...

А вот сырые хлопья овсяные я раньше ела замоченные предварительно в холодную воду , потом добавляла туда мёд, яблоко, орешки , ещё что то ..

А вам хватает до обеда однойс овсянки - или вы ещё перекусываете на работе ?

Заинтересовали овощьные салаты с оливковым маслом и соевым соусом. Может приведёте некоторые рецепты ?

 

[ДМИТРИЙ Л.]

Да собственно нету рецептов Просто крошится всё, что есть в доме на данный момент Салат как таковой, помидоры, огурцы, сладкий перец, зелень (киндза, лук, укроп...)... У нас продаются тут коробки со "сбором" таким салатным (там вроде зелень одуванчиков, свеклы, еще что-то разное всякое ) - ето туда же в салат идет. Можно кислое яблоко порезать, муж любит виноград добавлять (тоже кисловатый)... Ето всё отлично идет с оливковым маслом и соком лимона. Если без винограда и яблок - то можно вместо масла с соевым соусом. А! еще я люблю туда сыр добавлять - покрошенный (Фета или из козьего молока). В общем состав и комбинации - ето дело исключительно вкуса и наличия ингридиентов

А что касается овсянки... то... у меня очень сложный режим жизни. Я ночью работаю, так что в моём случае про привычный распорядок говорить не приходится.. в выходные дни (а их у меня 3 полных), если я с утра ем овсянку (например в 9 или 10), то на самом деле потом чаше всего начинаю испытывать чувство голода только часа в 4...

У меня муж ВСЁ ест с майонезом Я наверное поетому его уже видеть не могу (не мужа, майонез)

 

[НИКА]

Belle, забавно, но мы тоже очень похоже питаемся , за некоторым исключением. Но основа та же. А не подскажешь ли подробный рецепт своего овсяного печенья? Пожалуйста! У меня муж их очень просит, именно домашние. А я их последний раз в 15 лет пекла. Хочется именно проверенный рецепт. И потом, он тут к месту, ИМХО.