-
Êóðêóìà ïðåäîòâðàùàåò ðàçâèòèå íåêîòîðûõ âèäîâ ðàêà, â òîì ÷èñëå öèððîçà ïå÷åíè, ïðèâîäèò â íîðìó ôóíêöèþ æåë÷íûõ ïðîòîêîâ, ïðåäîòâðàùàåò âîñïàëåíèÿ, ïîäàâëÿåò ðîñò çëîêà÷åñòâåííûõ îáðàçîâàíèé.
-
Åñëè óïîòðåáëÿòü êóíæóò â âèäå äîáàâêè â áëþäà, òî îí ñïîñîáåí ïðèâåñòè â íîðìó àðòåðèàëüíîå äàâëåíèå, à åñëè â âèäå ìàñëà èëè â ÷èñòîì âèäå, òî íå áóäåò ïðîáëåì ñ ðàáîòîé êèøå÷íèêà.
-
Ìÿòà
Ýòà àðîìàòíàÿ ñïåöèÿ ñ óçíàâàåìûì âêóñîì íå òîëüêî ïðåêðàñíàÿ äîáàâêà ê íàïèòêàì, ìÿñó, ðûáå, íî è õîðîøåå ñðåäñòâî îò òîøíîòû è ìèãðåíåé. Òàêæå îíà îáëàäàåò óñïîêàèâàþùèìè ñâîéñòâàìè.
-
Èìáèðü è ÷åñíîê
Êðîìå âñåõ èçâåñòíûõ íàì ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûõ è ïðîôèëàêòè÷åñêèõ ñâîéñòâ, ó èìáèðÿ è ÷åñíîêà åñòü åùå îäíî õîðîøåå êà÷åñòâî — îíè ñïîñîáñòâóþò ïîõóäåíèþ è óëó÷øåíèþ ìåòàáîëè÷åñêèõ ïðîöåññîâ. Îíè ïîìîãàþò òðàòèòü äîïîëíèòåëüíûå êàëîðèè íà ïðåîáðàçîâàíèå òåïëîâûõ ïðîöåññîâ. Ïðàâäà, ïðè ýòîì æãó÷èå âêóñû ïðîâîöèðóþò àïïåòèò, òàê ÷òî âñå íå òàê îäíîçíà÷íî. Èìáèðü ïîìîãàåò ïðè ðàííåì òîêñèêîçå, óìåíüøàÿ ÷óâñòâî òîøíîòû.
-
Ïðîòèâîïîêàçàíèåì ê óïîòðåáëåíèþ áîëüøåé ÷àñòè ïðèâû÷íûõ íàì ñïåöèé ÿâëÿþòñÿ õðîíè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû, ïàíêðåàòèò, ÿçâû è ãàñòðèòû â ñòàäèè îáîñòðåíèÿ, àëëåðãèè, àñòìà, çàáîëåâàíèÿ ìî÷åïîëîâîé ñèñòåìû. Åñëè ó âàñ åñòü ñåðüåçíûå õðîíè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ, ïðîêîíñóëüòèðóéòåñü ñî ñâîèì âðà÷îì.
-
 ëþáîì ñëó÷àå äàæå ïðè ïîëíîñòüþ çäîðîâîì îðãàíèçìå íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü áîëåå 5 ãðàììîâ ñïåöèé. Êîðèöà, ìóñêàòíûé îðåõ, øàëôåé, íàïðèìåð, â áîëüøèõ äîçàõ ìîãóò âûçâàòü ñóäîðîãè, à ãâîçäèêà — ñîíëèâîñòü. Ðîçìàðèí è øàôðàí íåëüçÿ óïîòðåáëÿòü ïðè áåðåìåííîñòè, æãó÷èì ïåðöåì æåëàòåëüíî íå ïîïàäàòü â ãëàçà, òàê êàê îí ñïîñîáåí âûçâàòü îæîã ñåò÷àòêè.
Íåêîòîðûå ñïåöèè, íàïðèìåð, êàððè, ìîãóò ìåíÿòü äåéñòâèå ïðèíèìàåìûõ ëåêàðñòâ. Ïîýòîìó, åñëè ïðèíèìàåòå ðåãóëÿðíî ëåêàðñòâåííûå ïðåïàðàòû, ïîãîâîðèòå ñ âðà÷îì î çàïðåùåííûõ ïðèïðàâàõ.
-
ß ñïåöèè íå óïîòðåáëÿþ âîîáùå, ÷åðíûé ïåðåö åñëè òîëüêî, è òî íå âåçäå è íå âñåãäà.