Сода

Domini Anna

Domini Anna

🟢
Активность
6 924
Предлагаю обсудить различные свойства этого вещества, в таких аспектах:
1. применение в кулинарии (насколько полезно);
2. как средство лечения (например, от изжоги).
 
Я бы добавила еще
3. Применение как чистящего средства
И в этом пункте - как избавиться от накипи в чайнике - нужно всего лишь прокипятить на разок чайник с содовой водой )
Про кулинарию сложно мне говорить, потому что выпечку я делать не умею, это все только в планах, когда буду готовить одна
Про изжогу тоже, к сожалению, вряд ли добавлю, потому что сама ей не страдаю, но знаю, что многие люди пьют воду с содой, чтобы избавиться от изжоги
 
по первому пункту - не знаю, насколько полезна, но в некоторых рецептах без соды никуда.
по второму - моему тестю сода помогает, сама не пробовала.
 
в кулинарии вместо соды чаще всего использую разрыхлитель, он такого же действия, но не дает выраженный "содовый" привкус..соду добавляю лишь в оладьи
а насчет лечения - горло полощу водой с содой при фарингите
 
Последнее редактирование:
Вот только от соды у меня эмаль портится... пополоскаешь содой, а потом ни горячего, ни холодного не попьешь!
 
Мне кажется, от лечения содой зубов эффект только от самоубеждения. Лично я пробовала - мне не помогает совершенно, а вот то, что эмаль может испортиться - не знаю. По идее, наоборот, должен растворяться только зубной налет.
 
А в кулинарии соду использует каждая вторая хозяйка, я думаю. По крайней мере, это очень распространено. Разрыхлители еще пока не вошли серьезно в каждую кухню, мне кажется.
 

Интересуются также

ПОПУЛЯРНОЕ

Назад
Сверху