Много творога - вредно?

[Андрей Городецкий]

Обезжиренный творог полезен так же как и жирный,просто для людей которые считают свои калории,это существенно. ну как по мне то жирный творог намного вкуснее обезжиренного.

Да есть такое. Более он что ли мягкий. Но есть творог в пачках не домашний совсем обезжиреный и он там как паста прям. Такой вкусный класс.

 

[Милана_м]

Обезжиренный творог плохо усваивается в нашем организме. Если есть просто так, можно конечно.. Но лучше, что бы ещё и польза была, например, что бы кальций усваивался. Хотя для этого множество зубных паст существует, пример Мексидол комплекс.

 

[Klavdia]

Я думаю, что никакая паста не восполнит потребность организма в кальции, поэтому необходимо очень серьезно относиться к своему рациону питания, особенно людям, которым за 50-60 лет, так как с такого возраста кальций обычно в организме человека снижается.

 

[ZlatoVlas]

Суточная норма потребления кальция здоровым человеком составляет от 1000 - 1500 мг в сутки , в твороге же содержится\ 100 млг. сальция на 100 г продукта, поэтому творог можно есть каждый день.

 

[Klavdia]

Если у вас творог очен сухой, его можно довести до нормальной влажности: залейте творог обычным молоком и оставьте на время- вы увидите, что молоко сквасилось и превратилось в белок, а сыворотка отошла и ее можно отцедить через сито. творог будет мягким.

 

[Unikum]

Очень полезный совет, по технологии молочника. Порой с деревни привожу творог , беру у соседки и он бывает суховатым- и вкусный, и жирный, но сухой, поэтому выше описанный способ облагородить творог , очень уместен.

 

[Klavdia]

Часто делаю творожную запеканку или же ленивые вареники. И то и другое прекрасно сочетается со сметаной- вот вам и разнообразие в приготовлении блюд из творога.Ну и конечно еще вареники с творогом-этио вершина кулинарного искусства.

 

[Kisya]

Еще можно разнообразить свой рацион из блинчиков с творогом или же дрожжевых ватрушек то же с творогом. Есть масса полезных и вкусных рецептов на основе творога и его можно использовать хоть каждый день.

 

[crazyfrog12]

все полезно, если вмеру!!!

 

[Klavdia]

Надо помнить, что кальций очень привередлевый минерал, он усваивается только в паре 2:1 с магнием или фосфором, поэтому принимать один , его нет смысла, он все равно не усвоится.

 

[Maksimilian]

В пожилом возрасте с человеческим организмом происходит много неприятностей — старится организм, в результате замедляются обменные процессы, уменьшается производство некоторых гормонов, повышается уровень холестерина в крови, постепенно уменьшается активность биохимических и физиологических процессов.В результате этого калорийность рациона пожилых людей должна быть немного снижена, предпочтение должно отдаваться полезным и в то же время легкоусвояемым продуктам, к которым, разумеется, относится творог.

 

[nedug_user_43788]

Да, кроме того в пожилом возрасте расход энергии не сравним с расходом энергии молодого человека.

 

[Vivien]

Да, кроме того в пожилом возрасте расход энергии не сравним с расходом энергии молодого человека.

Хотя я заметила, что бабушка обязательно что то съедает, если возвращается после пешей прогулки или же куда то пойдет по магазинам, ей обязательно необходимо пополнить запас энергии после этого.

 

[Valliko]

Еще не слышала, что бы творог навредил.

 

[nedug_user_43788]

Думаю, творог вполне может навредить тем, у кого есть камни в почках,ведь в их состав входит кальций.

 

[Kislota]

Еще одна польза творога кроется в том, что это живой кисломолочный продукт, как и йогурты и кефир. Ведь для его производства используют закваску, и творог как конечный продукт содержит немалое количество полезных молочнокислых бактерий.