Колбасные изделия вредны для здоровья

[nedug71689]

Да, у меня специальный пергамент, его еще продают как для варки вареников на пару, но найти трудно. Можно еще завернуть в пищевую пленку для микроволновки которая и варить в ней

и пленка в воде не отпадает??

 

[Максим_]

Так жирной её же хозяйка делает!
У меня тоже бабушка такую колбасу делала, когда поросят держала.
Но никогда она жирная не была.

это наверное зависит от самой свинины.ведь как еще можно сделать ее жирной?

 

[nedug69104]

Как сделать? САЛО добавить!
Обычно в целях экономии сала добавляют больше, мяса меньше

 

[Джинджер]

ммм это вы готовили или фото из интернета?выглядит чудесно

 

[Полинa]

Выглядит действительно аппетитно очень! Видно, что очень свежая колбаса.
Но жирновата, как для меня.

 

[nedug71689]

Выглядит действительно аппетитно очень! Видно, что очень свежая колбаса.
Но жирновата, как для меня.

я тоже не предпочитаю такое жирное,а выглядит,если сами делали :thumbup:

 

[nedug100085]

Учитывая то из чего сейчас делают колбасные изделия, чтобы не рисковать своим здоровье, не стоит употреблять эти продукты. Если вы не можете жить без копченостей, тогда конечно лучше делать колбасу в домашних условиях, это не так уж и сложно.

 

[nedug53700]

Мы с мужем ушли от колбасы давно, варим, запекаем в духовке мясо, делаем рулеты, намного вкусней чем колбаса, по деньгам еще дешевле получается.

 

[nedug98813]

В дешёвой, а значит не очень качественной колбасе, много сои. Так ли она вредна для здоровья? Кто-то относится к ней нейтрально, а кто-то ругает.

Отнюдь, в дешевой колбасе и сои мало,либо совсем нет, так как соя очень дорогой продукт, поверьте. Этот миф уже в прошлом. У меня брат работает в колбасном цехе, так что я не по наслышке знаю, ЧТО кладут в отечественные колбасные изделия((((

 

[nedug71689]

Учитывая то из чего сейчас делают колбасные изделия, чтобы не рисковать своим здоровье, не стоит употреблять эти продукты. Если вы не можете жить без копченостей, тогда конечно лучше делать колбасу в домашних условиях, это не так уж и сложно.

я последнее время покупаю только варенку....если гости- могу купить салями и ветчину на нарезку

 

[nedug71689]

Мы с мужем ушли от колбасы давно, варим, запекаем в духовке мясо, делаем рулеты, намного вкусней чем колбаса, по деньгам еще дешевле получается.

по деньгам да,но иногда бывает времени нету на готовку,и это как спасательный вариант

 

[nedug71689]

Отнюдь, в дешевой колбасе и сои мало,либо совсем нет, так как соя очень дорогой продукт, поверьте. Этот миф уже в прошлом. У меня брат работает в колбасном цехе, так что я не по наслышке знаю, ЧТО кладут в отечественные колбасные изделия((((

и что же туда в колбасу (и в какую) кладут? поделитесь секретом!

 

[nedug100672]

Красители, усилители вкуса, и разные консерванты, которые продлят жизнь колбасе, но не человеку. Мы колбасу не едим, только на салаты, окрошку.

 

[nedug98622]

аналогично. если очень хочется чего-то такого, то покупаю бастурму,убираю сверху специи и ем

 

[nedug100996]

А меня вопрос заинтересовал - какая колбаса более вредная вареная или копченая? .Где больше вредных для нашего организма веществ?

 

[nedug97322]

Если сильно вдаваться в детали то и воздух, которым дышим, особенно если речь о больших городах, вредный. И чт о теперь? Не дышать?