-
Îòêóäà è êàê êîôå ðàñïðîñòðàíèëñÿ ïî âñåìó ìèðó, òî÷íî íåèçâåñòíî. Ïî îäíîé èç âåðñèé, åãî ïåðâîèñòî÷íèê – ýôèîïñêàÿ ïðîâèíöèÿ Êàôà. Îá îòêðûòèè ÷óäåñíûõ ñâîéñòâ êîôåéíûõ çåðåí ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ëåãåíä.
Òàê, ãîâîðÿò, ÷òî îäíàæäû êàêîé-òî ýôèîïñêèé ïàñòóõ îòìåòèë ó êîç, ïîïðîáîâàâøèõ êðàñíûå ïëîäû êîôåéíîãî äåðåâà, íåîáû÷àéíóþ áîäðîñòü è ïîäâèæíîñòü. Èçâåñòåí è òàêîé ñ÷èòàþùèéñÿ äîñòîâåðíûì ôàêò: ðàáû, êîòîðûõ ïåðåâîçèëè ñ òåððèòîðèè íûíåøíåãî Ñóäàíà â Éåìåí ÷åðåç ïîðò Ìîêêà, óïîòðåáëÿëè â ïèùó êðàñíóþ ñî÷íóþ îáîëî÷êó êîôåéíûõ çåðåí. Êîôå êóëüòèâèðîâàëè â Éåìåíå åùå â XV âåêå, à ìîæåò áûòü, è çíà÷èòåëüíî ðàíüøå. Ïî âñåìó ìèðó êîôå ðàñïðîñòðàíèëñÿ ñ Àðàâèéñêîãî ïîëóîñòðîâà, îòêóäà îí áûë ïðîñòî âûêðàäåí, òàê êàê àðàáû ïðåïÿòñòâîâàëè âûâîçó âñõîæèõ çåðåí.
Ñåãîäíÿ èíòåðåñ ê êîôå íå óáûâàåò, áîãàò åãî âûáîð. Âñå áîëüøå ëþäåé íåçàâèñèìî îò âîçðàñòà è ñîöèàëüíîãî ïîëîæåíèÿ íàñëàæäàþòñÿ êîôå, èçóìèòåëüíûé âêóñ è ìàãè÷åñêèé àðîìàò êîòîðîãî ïîðîäèëè íàñòîÿùóþ êîôåìàíèþ.
Îäíàêî ñïîðû î òîì, âðåäåí èëè ïîëåçåí êîôå, íå óìîëêàþò. Ïîíà÷àëó ñ÷èòàëîñü, ÷òî êîôå ïîëåçåí äëÿ ìóæ÷èí è âðåäåí äëÿ æåíùèí, ïîýòîìó äîëãîå âðåìÿ æåíùèíàì çàïðåùàëè åãî ïèòü, èëè æåíà äîëæíà áûëà èñïðàøèâàòü ó ìóæà ðàçðåøåíèå íàñëàäèòüñÿ ÷àøå÷êîé êîôå. Ñ ðàçâèòèåì íàóêè âîîáùå è ìåäèöèíû â ÷àñòíîñòè äëÿ âûÿñíåíèÿ èñòèíû áûëè ïðîâåäåíû ìíîãî÷èñëåííûå èññëåäîâàíèÿ.
-
Êàêàÿ äèñêðèìèíàöèÿ æåíùèí! ß ñåáå óòðî áåç ÷àøêè êîôå ñ ìîëîêîì íå ïðåäñòàâëÿþ!
-
ß î÷åíü ëþáëþ êîôå. Îñîáåííî ñî ñëèâêàìè è Ãëÿññå.. Íå ïîíèìàþ, êàê ìîæíî áåç ýòîãî îáõîäèòüñÿ. Íå, ìîæåò è ìîæíî. Íî ÿ áû íå îòêàçàëàñü îò ýòîãî íàïèòêà. Âðåäà îñîáîãî íå âèæó. Åñëè óïîòðåáëÿòü êîôå ñðåäíåé êðåïîñòè è äî 3 ÷àøåê â äåíü...
-
-
-
À ÿ ÷àé áîëüøå ëþáëþ! À åñëè êîôå - òî ÊÀÏÏÓ×ÈÍÎ, âîò ãäå âêóñíÿòèíà, ìììììììììììì....
-
ß âîò òîëüêî íèêàê íå ìîãó ïîíÿòü âðåä â ÷åì? È êîãäà îí íà÷èíàåò ñòàíîâèòüñÿ èç óäîâîëüñòâèÿ âðåäíîé ïðèâû÷êîé?
-
Íó áûâàåò æå êîãäà ëþäè âåñü äåíü òîëüêî êîôå ïüþò. Ïî äåñÿòü ÷àøåê, à òî è áîëüøå. Âîò ýòî âðåäíî.
-
À ÿ ãëóáîêî óáåæäåí, ÷òî ýòî âðåä. Íå âðåäåí ìîæåò áûòü òîëüêî êîôåéíûé íàïèòîê, ãäå êîôåèíà ïî÷òè íåò. Ïîáåðåãèòå ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòóþ ñèñòåìó! Äà è ÖÍÑ-òî òîæå ñòðàäàåò. Ýòî âñå ñðîäíè ýíåðãåòèêàì, êñòàòè êîòîðûå îáåùàþò ñêîðî çàïðåòèòü. È âåäü íåñïðîñòà!
-
Íó êàê ìîæíî ñðàâíèòü ðàñòâîðèìûé êîôå ñ ýíåðãåòèêàìè? È êòî ìîæåò çàïðåòèòü êîôå?
-
-
Íóóóó, â ýíåðãåòèêàõ âîîáùå ÷åðò çíàåò ÷òî íàìåøàíî. Ýòî æå õèìèÿ ñïëîøíàÿ. Êîôå - äðóãàÿ èñòîðèÿ.
-
Äî òðåõ ÷àøåê â äåíü, çíà÷èò. Íó òîãäà ìíå åùå ïàðî÷êó ìîæíî))))
Âîîáùå óòðî áåç êîôå òåðÿåò ñâîå î÷àðîâàíèå...
-
-
ß òîæå çåðíîâîé íå ïüþ -è âàðèòü íå óìåþ, è ñåðäöå ó ìåíÿ îò íåãî êîëîòèòüñÿ íà÷èíàåò.