Вреден ли крахмал?

[Джинджер]

Крахмал вреден, особенно для тех у кого сахар повышен, а ГМО тут не причем, опасны именно эти добавки, Е, крахмал, пальмовое масло.

а чем вреден крахмал если повышен сахар?какие последствия?

 

[Проездом из Венеции]

Уже и до крахмала добрались.) Раньше как-то на это внимания не обращали.

 

[Проездом из Венеции]

Полисахарид бывает двух типов. Один содержится в естественном виде во фруктах, зерновых культурах, овощах, бобах и орехах. Другой (кристаллический порошок) получают в промышленных условиях. Нет никаких отрицательных последствий для здоровья в употреблении первого, кроме трудностей в переваривании пищи. Вред крахмала есть от порошка искусственного происхождения, он приводит к нарушению обмена веществ, патологиям зрения, развитию атеросклероза.