Хотелось бы более полной информации: возраст, вес, рост, пол, наличие вредных привычек (курение), наличие хронических заболеваний, длительность настоящего состояния. Исходя из имеющихся данных можно думать о хроническом фарингите, провоцируемого приемом пищи перед сном, либо о затекании слизи из носоглотки в лежачем положении. В любом случае нужен осмотр терапевта для исключения инфекционной патологии носоглотки, аллергии, бронхиальной астмы, паразитоза. До врачебного осмотра обеспечьте себе сон на высокой непуховой подушке, оптимальную влажность воздуха в помещении, ирригацию носа солевыми растворами на ночь и не допускайте приема пищи, позднее чем за два часа до сна.