Непонятка с шоколадом

  • Автор темы Автор темы Идигидра
lil_sugar написал(а):
я вот после этого поста посмотрела всякие разные шоколадки на процентное содержание какао... что-то мало где он указан, или я куда-то не туда смотрела??







Ну вот, например, передо мною Риттер Спорт молочный . Смотрим состав: не меньше 30% - мало!!!





Цитата: написал(а):
--------------------------------------------------------------------------------





Девочки, если уж разговор пошел о шоколаде, купите горький шоколад Россия щедрая душа "Золотая марка"- ОБЬЕДЕНИЕ







Ничего хуже не пробовала , ИМХО.
 
Откопала наконец ответ на свой вопрос.


Какао и шоколад способствуют образованию в стенках сосудов окиси азота (NO). Она помогает сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, понижает риск образования тромбов и атеросклеротических бляшек, нормализует кровяное давление. Кроме того, высокое содержание флавонидов и антиоксидантов в черном шоколаде предупреждает закупорку артерий тромбами и холестерином.


ГОРЬКИЙ черный шоколад - мощный антидепрессант, самый сильный среди пишевых продуктов. Он содержит целый ряд полезных веществ: серотонин, аминокислоту триптофан, ионы магния и лития, витамин В6, кофеин, а еще особое вещество Анандамид - естественный эндогенный аналог алкалоидов конопли (привет наркоманам ).


Так что диете не способствует, но всяких полезных веществ в горьком шоколаде больше всего.
 
Вот купила я горький шоколад 72 % какао (Kalev). Состав: какао тертое, сахар, какао порошок, какао масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному. Тут всё в порядке?


Пищевая ценность: белки - 11г, углеводы - 38 г, жиры - 36 г. Это нормальное кол-во жиров?


И ещё, если тут есть кто-нибудь из Эстонии: у нас продается шоколад с содержанием какое выше 72%, в идеале 99%?
 
Solaaa написал(а):
И ещё, если тут есть кто-нибудь из Эстонии: у нас продается шоколад с содержанием какое выше 72%, в идеале 99%?







99% еще ни разу не видела, 85-87% можно найти.
 
A mne nravitsja molochnij shokolad,on ved vkusnee !Ja starajus ne est mnogo sladkogo ,no vot nedavno ,napriimer,korobku konfet Karkunov sjela!Nu i chto,chto mnogo kalorij,zato kak vkusno !)


Nado chernij poprobovat ,ranshe ne nravilsja ,mozet sejchas poljublju V Prizma i Rimi govorite est?!)
 
Ага, то-то нашего басиста от шоколада колбасит похлеще, чем от пива. Наедается шоколада, у него сразу настроение такое появляется, смеется все время, болтает без умолку, не спит подолгу и прям чуть не скачет...
 
Большой выбор щоколода Lindt метро Рязанский проспект рядом универсам "Ням-ням", есть и 99%, 80% и 75%. Это сеть универсамов по Москве есть сайт www.nyam-nyam.ru
 
Назад
Сверху