Картошка фри: как есть и не толстеть

nedug48073

🟢
Активность
88
Кажется, что картошка фри и здоровый образ жизни не могут иметь ничего общего. Однако это не так. Картофель насыщен многими полезными для организма веществами, и вопреки распространенному мнению, картошка фри содержит не так уж и много жира.

Многие считают, что жареная в масле картошка вредна тем, что слишком жирная. Известно, что избыток жиров в рационе человека наносит его организму вред, является провокатором таких опасных заболеваний, как инфаркты и инсульты. Но в этом смысле вред картофеля фри преувеличен. Картошка фри — энергетически ценный способ приготовления этого продукта, который хорош в холодном климате или во время активной работы. В сравнении с овощами более плотный по своей структуре картофель впитывает при жарке гораздо меньше масла. Картошка фри, которую часто упрекают за чрезмерную насыщенность жирами, на самом деле является источником не жиров, а углеводов, главного поставщика энергии для организма. Для человека, который ведет подвижный образ жизни, занят физической работой, спортом, а также много думает, картофель фри – блюдо питательное и полезное. Зимой картошка фри и вовсе незаменима, ведь картофель содержит аминокислоты, которые играют важную роль в снабжении человеческого организма энергией и веществами, отвечающими за иммунитет.

Как есть картошку фри с пользой для здоровья


Углеводы, которых полно в картошке фри - это энергия, так что чем больше заниматься активной умственной или физической деятельностью, тем быстрее сгорает все съеденное. в организме. Чтобы не толстеть от жареной картошки, нужно быть активным.






Чтобы оставаться стройным, нужно следить за балансом энергетически ценных продуктов в своем меню. Если на обед жареная картошка, то на ужин лучше ограничиться салатом. Лишняя энергия не будет откладываться в виде жировых отложений.




Нельзя запивать жареную картошку сладкими напитками – это как минимум удваивает количество углеводов, которые, - если их не сжигать специально в спортзале, - превратятся в жировой валик на теле.
 
Запивать нельзя не только сладкими напитками - запивать вообще ничем нельзя (лучше ничего не пить и до приема пищи, примерно за полчаса-час), т.к. это расширяет стенки желудка и замедляет переваривание пищи. А в случае со столь жирной пищей это очень нехорошо)
 
Люблю жареную картошку запивать прохладным молоком. Это наверное тоже вредно, но очень вкусно, пардон))))
 
Люблю жареную картошку запивать прохладным молоком. Это наверное тоже вредно, но очень вкусно, пардон))))

Не знаю, я больше люблю с луком и чесноком и в эту кампанию молоко не вписывается. Но одно ясно точно - с такой диетой не похудеешь.
 
Плохие новости для всех любителей картофеля, у картофеля высокий гликемический индекс - ничего хорошего в этом овоще нет. ГИ у него такой же, как у булочек, вот и подумайте сто раз. Картофель и любовь к нему в России вообще одна из причин того, что у нас люди такие полные, особенно с возрастом. Ну а что, большинство кушает картофель минимум несколько раз в неделю.
 
Назад
Сверху