- Активность
- 72
Вы привыкли на бегу перекусывать в ресторанчиках быстрого питания, и регулярно забываете об обеде, а по выходным обожаете устраивать себе «праздник живота»? С удовольствием вкушаете любимые салатики, обильно смазанные майонезом? Жареное мясо, которое, кстати, услужливо дожидается вас неделями в холодильнике? Не забываете о горячительных напитках да при этом еще и меры не знаете, как-никак нерабочий день – нужно ведь расслабиться! Это здоровое питание? Если вы так считаете, то читать это статью не стоит.
Мы обращаемся к тем, кто в силу каких-то обстоятельств, будь то сознательный возраст, состояние здоровья или наличие маленьких детей, уже задумался о правильном, то есть здоровом питании. Все что вам нужно: желание реально очистить свой организм, омолодиться, попутно избавиться от многих болезней и продлить свою жизнь, немного силы воли и следование нашим рекомендациям.
Еще Гиппократ сказал: «Еда должна быть вашим лекарством, а лекарством — ваша еда». А лауреат Нобелевской премии Лайнус Па Линг утверждает, что «с помощью соответствующего питания и нескольких витаминов можно замедлить процессы старения и удлинить жизнь человека в среднем на двадцать лет». Итак, что же нужно есть, чтобы жить долго и не болеть? Ответ нам пришлось искать далеко.
На севере Индии, в непроходимой гималайской долине на высоте 2000 м над уровнем моря, в окружении заснеженных вершин высотой 4000-5000 м живет удивительное племя хунза. Численность его небольшая – не более 32 тысяч человек. Зато средняя продолжительность жизни по нашим временам рекордная – 110-120 лет. Люди этого племени отличаются отменным здоровьем, и почти не знают, что такое болезни. Даже зубная боль или расстройства зрения – вещи в этих краях неслыханные. Многие ученые, потратившие годы, на исследование этого феномена, пришли к выводу, что основной секрет долгожителей этих мест – особая система питания.
Многие, возразят: да какой удивительной диеты не придерживайся, жизнь в мегаполисе уже заведомо обрекает нас на болезни, ранее старение и преждевременную смерть! А горный климат – дело другое... Если дышать свежим, насыщенным кислородом воздухом, пить чистейшую воду, есть выращенные в «чистой» земле продукты, то долгожителем стать нетрудно. Однако как объяснить тот факт, что ближайшие соседи хунза, обитающие в тех же климатических условиях, живут в два раза меньше, да еще и постоянно болеют. Отсюда вывод: правильная еда помогает долго не стареть и продлевает жизнь!
Что же едят люди племени хунза?
Основные принципы их питания, кстати, возведенного чуть ли не в ранг культа, следующие:
1. Мясо разрешено употреблять только по религиозным праздникам. Важно то, что после забоя скотины его готовят сразу же, не заготавливая впрок.
2. Хлеб – только черный. Муку (кстати, не отделенную от отрубей) долго хранить нельзя, необходимо сразу же использовать для выпекания. Часть зерновых (ячмень, просо, пшеницу, гречиху) желательно есть в проросшем виде.
Читать дальше
Мы обращаемся к тем, кто в силу каких-то обстоятельств, будь то сознательный возраст, состояние здоровья или наличие маленьких детей, уже задумался о правильном, то есть здоровом питании. Все что вам нужно: желание реально очистить свой организм, омолодиться, попутно избавиться от многих болезней и продлить свою жизнь, немного силы воли и следование нашим рекомендациям.
Еще Гиппократ сказал: «Еда должна быть вашим лекарством, а лекарством — ваша еда». А лауреат Нобелевской премии Лайнус Па Линг утверждает, что «с помощью соответствующего питания и нескольких витаминов можно замедлить процессы старения и удлинить жизнь человека в среднем на двадцать лет». Итак, что же нужно есть, чтобы жить долго и не болеть? Ответ нам пришлось искать далеко.
На севере Индии, в непроходимой гималайской долине на высоте 2000 м над уровнем моря, в окружении заснеженных вершин высотой 4000-5000 м живет удивительное племя хунза. Численность его небольшая – не более 32 тысяч человек. Зато средняя продолжительность жизни по нашим временам рекордная – 110-120 лет. Люди этого племени отличаются отменным здоровьем, и почти не знают, что такое болезни. Даже зубная боль или расстройства зрения – вещи в этих краях неслыханные. Многие ученые, потратившие годы, на исследование этого феномена, пришли к выводу, что основной секрет долгожителей этих мест – особая система питания.
Многие, возразят: да какой удивительной диеты не придерживайся, жизнь в мегаполисе уже заведомо обрекает нас на болезни, ранее старение и преждевременную смерть! А горный климат – дело другое... Если дышать свежим, насыщенным кислородом воздухом, пить чистейшую воду, есть выращенные в «чистой» земле продукты, то долгожителем стать нетрудно. Однако как объяснить тот факт, что ближайшие соседи хунза, обитающие в тех же климатических условиях, живут в два раза меньше, да еще и постоянно болеют. Отсюда вывод: правильная еда помогает долго не стареть и продлевает жизнь!
Что же едят люди племени хунза?
Основные принципы их питания, кстати, возведенного чуть ли не в ранг культа, следующие:
1. Мясо разрешено употреблять только по религиозным праздникам. Важно то, что после забоя скотины его готовят сразу же, не заготавливая впрок.
2. Хлеб – только черный. Муку (кстати, не отделенную от отрубей) долго хранить нельзя, необходимо сразу же использовать для выпекания. Часть зерновых (ячмень, просо, пшеницу, гречиху) желательно есть в проросшем виде.
Читать дальше
да-да.
