Бабка (царствие ей небесное) рассказывала, что у них мыло их золы варили и топленого сала. В золе каустик (едкий натр) содержится. По идее, для того, чтобы мыть и стирать, больше ничего не надо. Все остальное действительно от лукавого. Вопрос только в том, что у нас, к примеру, мыть голову хозяйственным мылом нереально - в жесткой воде мыло образует нерастворимые соединения. которые оседают на волосах, мешают им расчесываться, служат приманкой для грязи и вообще изнашивают волос. Так что все эти добавки (как правило, кислые) помогают волосу жить.
Г...на у нас действительно вовсюди кладут много, достаточно прочитать состав какого-нибудь средства косметики или бытовой химии, половину выкинуть можно.
Кстати, а чем таким вреден лаурилсульфат натрия? По-моему, обычное мылящее.