Вопрос про колорийность зерновых

[Anette]

Всем привет! Меня уже давно мучает один вопрос, ответ на который никак не могу найти: в таблицах калорийности указаны калории уже готовых блюд, или сухих продуктов? Больше всего меня интересуют зерновые и бобовые. Калорийност гречки, например, в среднем 346 ККАЛ. Так речь-то идет о сухой, не вареной гречке??

 

[MERSY]

Всем привет! Меня уже давно мучает один вопрос, ответ на который никак не могу найти: в таблицах калорийности указаны калории уже готовых блюд, или сухих продуктов? Больше всего меня интересуют зерновые и бобовые. Калорийност гречки, например, в среднем 346 ККАЛ. Так речь-то идет о сухой, не вареной гречке??

Думаю, что разница принципиально не значительна (между вареной и сухой гречкой, если Вы туда не добавили масла).
А точные цифры красуются почти на всех коробках-упаковках...

 

[Евa]

Чем залитая кипятком гречка отличается от вареной?

 

[MERSY]

Чем залитая кипятком гречка отличается от вареной?

Недоваренностью))) Не такая разваренная, так сказать.

 

[tessa]

Всем привет! Меня уже давно мучает один вопрос, ответ на который никак не могу найти: в таблицах калорийности указаны калории уже готовых блюд, или сухих продуктов? Больше всего меня интересуют зерновые и бобовые. Калорийност гречки, например, в среднем 346 ККАЛ. Так речь-то идет о сухой, не вареной гречке??

А мне кажется, что указывается каллорийность уже отварной гречки...

 

[MERSY]

А мне кажется, что указывается каллорийность уже отварной гречки...

Разве эти цифры не будут одинаковы?

 

[Ameba]

думаю что разница незначительна.

 

[MERSY]

думаю что разница незначительна.

Точно...
Ведь каллорийностью воды (которая используется при варке) можно принебречь в принципе.

 

[tessa]

Точно...
Ведь каллорийностью воды (которая используется при варке) можно принебречь в принципе.

Согласна!

 

[КриcTинa]

Существует таблица калорийности.

 

[ANDRIANO]

Существует таблица калорийности.

В которой многое не уточнено. Почитали бы тему сначала)

 

[MERSY]

Существует таблица калорийности.

И таблица Менделеева тоже)))

 

[Klinischer Tod]

думаю что разница незначительна.

Я тоже так думаю.