Стив Ганье

[Татьяна Ш.]

Алексей Анатольевич, как Вы к нему относитесь?

За двадцать лет работы в области диетологии и здорового питания, он наблюдал за тем, что едят его пациенты, друзья и коллеги, как это отражается на их жизни.

 

[Добровольский А.А.]

Здравствуйте, ничего не имею против упомянутого Вами автора, но сразу могу сказать, что к современной медицине принципы и безопеляционные утверждения Стива Ганье не имеют никакого отношения. Больше его утверждения и преподнесения материала подходят целителям и шарлатанам. Но есть несколько утвержений его, которые имеют смысл - это то, что пища должна быть максимально свежей и максимально качественной - вот и все. А все рассуждения про энергетику еды пусть остаются на совести автора. Вреда вам его принципы не принесут, а вот если Вы хотите решить какую-либо проблему (с весом, со здоровьем...), то в этом Стив Ганье вам не помощник. С уважением,