Где жирность картошки больше?

[Delight]

Может кто знает - какой способ приготовления картошки более калорийный - картошка, пожареная соломкой на сковороде ИЛИ во фритюре (картошка - фри). Поспорили с друзьями - а фактов не имеем.

 

[Свеta]

Во фритюре, конечно.

 

[adg-val]

Во фритюре, если не жарить на сковороде в условиях, как во фритюрнице.

 

[Ксю]

Когда картошка жарится на сковороде - масло в нее впитывается единовременно только с одного бока, пока один бок впитывает, с другого стекает. А во фритюре масло картошку обвалакивает все время. Следовательно при таком способе приготовления масла в картошку впитывается больше.

 

[Багирка]

А Крошка-картошка, которую в печи в фольге готовят, и с наполнителями продают - это калорийная пища, опасная для фигуры? Или наоборот, ее же можно кушать с овощами...

 

[Badboy]

Там где масла больше там и калориев соответственно. Картошка ведь сама себе не прибавит За счет масла "жирнеет"........

 

[Теххи]

А Крошка-картошка, которую в печи в фольге готовят, и с наполнителями продают - это калорийная пища, опасная для фигуры? Или наоборот, ее же можно кушать с овощами...

Если попросить не класть масло и сыр (или хотя бы без масла) и брать наполнители без майонеза типа грибов или баклажанов - думаю, нормально.

 

[Liliit]

Запеченная картошка отличный вариант во время похудения. Да и для здоровья такой способ приготовления намного полезнее, чем жарка или фритюр.