В составе многих продуктов, особенно колбасных, можно встретить "растительный белок", который ассоциируется пока только с соей. Многие производители, наоборот, не добавляют сою и крупно пишут "Не содержит сои", что воспринимается почему-то как будто этот продукт полезнее и питательнее других...