Какие продукты вызывают головную боль?

[Недуг.Ру]

Какие продукты вызывают головную боль?
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/%d0%bf%d0%b...be%d0%bb%d1%8c

[Надежда]

Соленья и маринады. Домашняя консервация содержит большое количество уксуса и соли. Также в консервах много сульфитов (соли сернистой кислоты), которые способны резко расширять кровеносные сосуды.

А я вот почему-то замечала, что маринованные огурчики, наоборот, избавляют меня от головной боли, или как минимум, её облегчают.

[Лилия]

А я вот почему-то замечала, что маринованные огурчики, наоборот, избавляют меня от головной боли, или как минимум, её облегчают.

Ну может для кого-то и существует этот обратный эффект, но в целом, я согласно со статьёй - такие продукты могут вызывать головную боль, однозначно.

[Надежда]

Выдержанные сыры, в состав которых входит тирамин. Данное вещество способно вызвать сначала спазм сосудов головного мозга, а потом их резкое расширение. Кроме того, тирамин конкурирует с серотонином и вытесняет его из организма. Это органическое вещество, оказывающее влияние на процессы возбуждения и торможения в нервной системе, можно найти в голубых сырах с плесенью, бри и камамбере, пармезане.

Сыры с плесенью я не люблю, а вот пармезан - да. Но никогда не замечала за ним такого эффекта.

[Лилия]

Сыры с плесенью я не люблю, а вот пармезан - да. Но никогда не замечала за ним такого эффекта.

Мне кажется, что если есть понемножку, но эффект будет едва заметен. А сыры помногу есть не будешь, разве что утром на бутерброды

[Надежда]

Мне кажется, что если есть понемножку, но эффект будет едва заметен. А сыры помногу есть не будешь, разве что утром на бутерброды

Да и вредно это - сыры ведь очень жирный продукт. Поэтому их и продают сравнительно небольшими порциями

[Лилия]

Да и вредно это - сыры ведь очень жирный продукт. Поэтому их и продают сравнительно небольшими порциями

Мне ещё больше нравится когда сыр продают нарезанным, я даже готова доплачивать за это

[Надежда]

Мне ещё больше нравится когда сыр продают нарезанным, я даже готова доплачивать за это

А я вот не вижу смысла, да и мне кажется они там в этот нарезанный сыр что-то добавляют, чтоб коркой не покрывался.

[Victoria]

А я вот почему-то замечала, что маринованные огурчики, наоборот, избавляют меня от головной боли, или как минимум, её облегчают.

Мне кажется, что это не эффект собственно огурцов, а рассола. Нашего народного лекарства

[Sun]

Мне кажется, что это не эффект собственно огурцов, а рассола. Нашего народного лекарства

Очень похоже на правду, кстати. Тут ещё от качества продукта многое зависит , нужно состав внимательно читать.

[Лилия]

Очень похоже на правду, кстати. Тут ещё от качества продукта многое зависит , нужно состав внимательно читать.

Правильно. Плюс я никогда не беру такие огурцы вьетнамского производства. Мало ли в каких условиях их изготавливают.

[Надежда]

Правильно. Плюс я никогда не беру такие огурцы вьетнамского производства. Мало ли в каких условиях их изготавливают.

У меня тоже азиатская продукция сомнения вызывает. В первую очередь потому, что её везут издалека. Поэтому отдаю предпочтение локальным производителям.