КОФЕ

[ОЛЕГ]

Уважаемый доктор!Вы пишите о том что наркотики изменяют обменные процессы головного мозга.Но ведь многие вещества,содержащиеся в продуктах питания,также изменяют обменные процессы в головном мозге-например глюкоза,кофеин и т.д и т.п.Я очень люблю кофе,шоколад-они дают бодрость,улучшают работоспособность,настроение.В день выпиваю в среднем 5-6 чашек.КОФЕИН?Опасен ли он?Это стимулятор,подобный амфитамину?Что скажет практикующий врач?

[д-р Давыдов]

Естественно, кофе, в больших кол-вах, вреден, но опасен он больше для сердечно-сосудистой системы, и нарушений в обмене веществ головного мозга, которые были бы стойкими, при умеренном употреблении, не происходит (или происходят незначительные). То-же относится и к шоколаду.

Амфитамин - наркотическое в-во и его не стоит сравнивать с продуктами питания. Какие-то действия этих в-в могут быть сходными, но не подобными. Т.к. химические формулы этих в-в совершенно разные, соответственно различны и действие на головной мозг.

[Чаелюб]

Давно вообще-то интресовало, сам я пью одну-две чашки кофе (при этом одна из них обыной турецкий, из трёх ложек) в день и обязательно одну чашку чая, нередко съедаю около 20 грамма чёрного шоколада 74% при этом явственно чувствую потребность в чём-то содержащем кофеин после еды. Как-то обедал пиццей (я в Италии сейчас живу и учусь) и после пошёл на лекцию, так всю лекцию мучило меня желание выпить чай или кофе. Когда пил потом кофе (турецкий) дома испытал огромное облегчение. Чем объяснить такое поведение организма? При этом кофеин на меня как "прогоняющий сон" практически не действует - шоколад могу есть прямо перед сном...

[д-р Давыдов]

Можно предположить наличие зависимости.

[Чаелюб]

Значит и от кофеина бывает? И при какой количестве потребления развивается?

[д-р Давыдов]

Как правило, это индивидуально. Здесь не сама "доза" важна, а "система". Систематическое употребление - вызывает зависимость. Чем выше дозировка, тем быстрее формируется зависимость, плюс, необходимо учитывать индивидуальные параметры организма.
Любая зависимость - плохо.

[Чаелюб]

Спасибо за ответы, в принцыпе конечно может быть что и не хорошо само по себе... но лучше уж от шоколада чем от табака того же. я думаю. с другой стороны нельзя ж совсем без кофе, чая и прочего .

[д-р Давыдов]

Если честно, то я с этим согласен, как человек, но как врач согласиться не могу. Тем более, что повышенное употребление кофе приносит ряд проблем со здоровьем, особенно это касается мужского организма.

[Сергей]

кофе-это наркотик от которого чернеют зубы!!!

[д-р Давыдов]

Это не наркотик, а скорее стимулятор, подобный различным энергетическим напиткам, в которых так-же находится кофеин. И зубы чернеют
Хотя его употребление в разумных кол-вах и если нет противопоказаний по каким-либо медицинским вопросам - безвредно.