Ёд

[No Name]

плиз подскажите кто знает, в каких продуктах можно найти большее кол-во ёда?

[Идигидра]

Еда нигде, а вот Йод в морепродуктах, особенно в морской капусте.

[Идигидра]

ЙДЗ, как правило, развиваются при однообразном питании особенно в тех местностях, где содержание йода в почве, воде и пищевых продуктах заметно снижено. Содержание йода в почве варьирует от 50 до 9000 мкг/кг и связано с уровнем ее промерзания в течение ледникового периода. Наиболее обеднены йодом горные местности. Почти во всех частях света есть территории, где встречаются лишь следы йода, и поэтому он присутствует в пище в очень малых количествах. Питьевая вода содержит 0,2 - 2 мкг/л йода и вносит незначительный вклад в обеспечение человека этим микроэлементом (до 5-10%). Наиболее высокая концентрация йода присутствует в морской рыбе и морепродуктах (800-1000 мкг/кг), особенно богаты йодом морские водоросли (от 5000 до 900 000 мкг/кг). Содержание йода в таких распространенных продуктах питания, как молоко, яйцо, мясо, зерновые, овощи, зависит от уровня йода в почве и поэтому в йоддефицитных районах они не могут служить полноценными источниками этого микроэлемента. Следует отметить, что хранение и кулинарная обработка пищевых продуктов ведут к значительным потерям йода (20-60%).





Для удовлетворительной потребности организма в йоде рекомендуются следующие нормы его ежедневного потребления (ВОЗ 1996 г.): грудной возраст - 50 мкг, от 2 до 6 лет - 90 мкг, от 7 до 12 лет и старше - 150 мкг, беременным и кормящим женщинам - 200 мкг.





По данным ряда исследователей, реальное потребление йода в России и странах СНГ составляет 40 - 80 мкг в день, т.е. ниже рекомендуемого уровня в 2-3 раза, что обусловливает высокую распространенность ЙДЗ.

[Lu]

Есть такая фейхуа,точно не знаю ягода это или фрукт.


Очень полезная и йод в ней есть.

[Клюквик]

Я читала, что при недостатке йода нужно съедать несколько яблочных семечек, них очень много йода. А вообще, йод содержится во всех морских продуктах.

[Чебурашка]

Есть такая фейхуа,точно не знаю ягода это или фрукт.


Очень полезная и йод в ней есть.

Фейхоа. Китайский фрукт зеленого цвета. Давно успешно выращивается в Абхазии. Сейчас его легко можно найти на рынке ( по-крайней мере- в Питере)


Иода в почве достаточно лишь в приморских районах , в остальных регионах повсеместно недостаточность иода. Так что , периодические подкормки организма не повредят ( кроме тех , у кого гипертиреоз)

[Анечкина]

Я читала, что при недостатке йода нужно съедать несколько яблочных семечек, них очень много йода. .

Точнее 5 шт. в день всего....

[Ежевика]

Живущим в йододефицитных регионах рекомендуется пользоваться йодированной солью вместо обычной.

[No Name]

Еда нигде, а вот Йод в морепродуктах, особенно в морской капусте.

я знаю что не "е" а "й", просто транслит по другому не хочет





спасибо за отзывы а крабовые палочки и тунец относятся к списку этих продуктов или только водоросли и всякое такое?

[Идигидра]

Еда нигде, а вот Йод в морепродуктах, особенно в морской капусте.

я знаю что не "е" а "й", просто транслит по другому не хочет





спасибо за отзывы а крабовые палочки и тунец относятся к списку этих продуктов или только водоросли и всякое такое?

Крабовые палочки - это треска в действительности. В рыбе есть, но меньше.


Можно еще специальные йодные леденцы употреблять. Я, например, покупаю йодированный хлеб. Но не знаю, продается ли такой у Вас.

[No Name]

[quote="Идигидра"][quote="No Name"]

Крабовые палочки - это треска в действительности. В рыбе есть, но меньше.


Можно еще специальные йодные леденцы употреблять. Я, например, покупаю йодированный хлеб. Но не знаю, продается ли такой у Вас.

о хлебе не слышала, но узнаю!


похоже что самый лучший вариант просто в капсулах лупить и не париться (в целях поднятия обмена, он понизился)


спасибо еще раз

[Ежевика]

А вы с какой целью интересуетесь? Йод необходим, как правильно написали Идигидра и другие девушки, для нормальной работы щитовидной железы. Причем передозировка вредна так же, как и недостаток. Точный хим. состав продуктов питания вряд ли можно определить...

[No Name]

я там наверху упомянула что замедлился обмен


точные причины еще не знаю, анализы крови будут через неск. дней, но причины могут быть даже на нервной почве так что попить й+од не помешает, в умеренном кол-ве.


с капсулами наверно не стоит торопиться пока анализ не получу, но зато могу пока поесть водоросли, не так ли?

[Идигидра]

я там наверху упомянула что замедлился обмен


точные причины еще не знаю, анализы крови будут через неск. дней, но причины могут быть даже на нервной почве так что попить й+од не помешает, в умеренном кол-ве.


с капсулами наверно не стоит торопиться пока анализ не получу, но зато могу пока поесть водоросли, не так ли?

Мне очень нравится салат из морской капусты с соусами сацибели и ткемали. Обалденная вещь.

[Ежевика]

я там наверху упомянула что замедлился обмен


точные причины еще не знаю, анализы крови будут через неск. дней, но причины могут быть даже на нервной почве так что попить й+од не помешает, в умеренном кол-ве.


с капсулами наверно не стоит торопиться пока анализ не получу, но зато могу пока поесть водоросли, не так ли?

Я просто не оч. поняла про обмен, да не суть. Думаю, если вы начнете кушать водоросли и морских тварей, то в капсулах йод уже не стоит принимать.