-
Читатель Недуг.Ру
Вот так, слов нет, сделали анализ, а там такая подача - пищевая алергия на глютен, т.е. все что из муки пшеницы, ржи, овса, ячменя и прочей нужно исключить
Куча вопросов:
кто имеет опыт выкармливания ребенка в таких условиях? поделитесь рецептами, или может есть специальные продукты без этого гнусного глютена. а детка обожает все печеное, и макароны, прям итальянка
как огродить ребенка от постоянных "угощеньев" добрых родственников?
долго ли продолжается такой период?
да забыла сказать что картошку, рис и яйца с молоком тоже нельзя нет ну как так жить-то можно?
-
Читатель Недуг.Ру
Может, поможет..
http://www.glutenfree.com/
в интернете много этому всего посващено.
И книг я много видела на эту тему - на амазоне, например..
http://www.amazon.com/exec/obidos/s...2723574-6819231
-
Читатель Недуг.Ру
Картошка, рис и яйца с молоком не содержат глютена, отчего же эти продукты под запретом? Нет глютена в кукурузе и сое.
В интернете можно найти рецепты выпечки из кукурузной, соевой и прочей безглютеновой муки. Если не найдете рецептов на русском языке, мы вам с английского переведем.
Сложнее, наверное, научиться распознавать скрытый глютен в готовых продуктах. Со временем и этому научитесь.
А детка, когда поймет, что именно от обычных макарончиков и печенек у нее болит живот (или какие там у вас проявления), будет сама их избегать.
-
Читатель Недуг.Ру
Спасибки, тока я в английском не сильна , а вот книжки я посмотрю обязательно.
картошку, рис, яйца и молоко нельзя потому что на них тоже алергия, еще на бананы и арахис, но от них очень легко отказаться, а вот остальное...
остается гречка и кукуруза с соей, но ведь нужно все чередовать что б ненакапливать антитела, а с таким выбором разве возможно? или как проходит вообще эта "алергонакопия"? А вообще картина странная на говядину нет алергии, а на молоко есть, это значит и на все остальные молочные продукты алергия? у нас алерголог в отпуск ушла на 2 месяца, я поэтому тут вся в вопросах.
-
Читатель Недуг.Ру
Cейчас можно купить многие крупы без глютена. Прям на коробках пишут. Приглядитесь. Также есть глютен фри детское питание. Опять же пишут на упаковке.
-
Читатель Недуг.Ру
у нас алерголог в отпуск ушла на 2 месяца, я поэтому тут вся в вопросах.
неужто в инете нету форума, где бы мамочки с подобными вашей проблемами не тусовались? Просто не верится.... загляните на мама.ру, на медицинский форум, где-то же есть они, люди с подобным опытом. Моя подруга, кстати, выкармливала такое вот чадушко, на гречке рос, да на кукурузе. Ничего, вроде славный получился.
-
Читатель Недуг.Ру
Ошибка иммунитета
Вот целый сайт, посвященный этому заболеванию: КОРОТКО О ЦЕЛИАКИИ - Пациентам и их родителям
Страничка для детей
ЧТо такое целиакия? На что влияет целиакия?
Энтеропатия глютеновая (спру европейская, спру
нетропическая, целиакия взрослых, стеаторея
идиопатическая)- ...
Целиакия
Может что-то полезное есть здесь?
Непереносимость злаков - целиакия -рецепты каш
Удачи вам в борьбе за здоровье малыша!
-
Читатель Недуг.Ру
Спасибо большое , я просто была в полной растерянности, теперь вот штудирую, думаю выход будет найден, главное только начать. Скажите, а ваша подруга про которую вы пишите, у нее у ребенка это прошло или осталось и они придерживаются диеты? я надеюсь у нас это возрастное, но надежда сами знаете....
-
Читатель Недуг.Ру
У меня у мужа иммуная(ну как там правильно,по-русски!?) реакция на глютен,т.е. клейковину.
Проверяем все компоненты всех соусов,сосисок, и т.д. Я научилась печь вкусные кексы из кукурузной и рисовой муки.Кушаем рис и рисовую вермишель.До этого,как я с ним познакомилась,то даже и не предполагала о наличии такой проблемы.Кстати,эта проблема дает реакцию не только на желудок,но и на весь организм,будте осторожны!
Вы перестроитесь,от этого еще никто не умирал,не печальтесь!Хотя я понимаю как Вам плохо и сложно.Может ребятенок перерастет,а может они придумают вакцину....
Если хотите,рецепт накатаю для кексов(на русском)!!!
-
Читатель Недуг.Ру
во-первых, не расстраивайтесь, пол Скандинавии так живёт. и я не преувеличиваю, это у них исторические наследственные явления
и во-вторых, вы где живёте?
Если в Питере, то наверняка есть знакомые в Финляндии, попросите навезти продуктов.
В Финляндии тяжело продукты С глютеном найти, на всех громко написано, что без него, даже в столовых
-
Читатель Недуг.Ру
скорее, скорее шлите ваши замечательные рецепты, побалую ребенку "печенюшками" чесно говоря я очень надеюсь что перерастет, эта мысль меня греет и на дает окончательно опустить руки
-
Читатель Недуг.Ру
я в мск, к сожалению знакомых в финляндии не имею. вы меня удивили, очень интересно, а почему это у скандинавов так развито?
везет им так запрасто можно питаться и не чуствовать себя ущербным, как вспомню глаза маськи в гостях над тарелкой с пирожными, аж...
-
Читатель Недуг.Ру
я в мск, к сожалению знакомых в финляндии не имею. вы меня удивили, очень интересно, а почему это у скандинавов так развито?
Когда-то читал, сейчас попробую вспомнить...
Ну, во-первых, это наследственное.
А во-вторых, причины такой наследственности, кажется, - историческая нехватка солнца.
Могу ошибиться, но что-то с географическими условиями связано
-
Читатель Недуг.Ру
везет им так запрасто можно питаться и не чуствовать себя ущербным, как вспомню глаза маськи в гостях над тарелкой с пирожными, аж...
Хех, видили бы вы мои глаза, когда я в магазине 10 минут пытаюсь нормальное масло найти: чтоб и не солёное, и не "без глютена"
В общем, мне кажется, ясно какие языки вашему дитёнку изучать
По крайней мере после английского.
-
Читатель Недуг.Ру
надеюсь что всетаки это возрастное и пройдет со временем, надежда, сладкое слово...
но с языками вы подали прекрасную идею