Какой должен быть завтрак?

[Андрей...]

о, да! сигареты всегда была натощак, пока курить не бросил

так что когда в следующий раз затянешься, вспомни обо мне - как я тебе завидую - и порадуйся

[Zinka]

Сергей 789



Витамины - в яйце? Кхм.

Наскока я помню, там белки и жиры, а также углеводы и минеральные вещества, коих около 1%. Поправьте меня, если я ошибаюсь. Вполне возможно, что так и есть, и я так понимаю, для вас этот 1 % критичен. Тогда зачем пить витамины?



По утрам я вас вспоминать не буду, увольте. И, если можно, не тыкайте. Мы с вами в одной песочнице не тусили во времена моего светлого децтва.

[ekrubleva]

хорошо

не хотел ВАС обидеть, чесс слово

[vera bogdanova]

Yes! я тоже с трудом могу впихнуть в себя завтрак как только проснулась, поэтому и не занимаюсь этим, несмотря на все протесты своего персонального тренера.

Кстати, я люблю подо все подводить научную базу

ваша теория мне понравилась, но где-то на Yahoo я отрыла еще один вариант - что в питании должне быть переры 14 часов. Поэтому поужинать в 18.00 и позватракать в 8 - это хорошо, но и поужинать в 22.00, и позавтракать в 12 - не менее хорошо.

Короче, главное, есть так, как нравится







Вот тренер мой считает, что утром я должна пить стакан свежевыжатого сока натощак, потом ползти умываться и т.п., чтобы прошло минут 20. А потом есть хлопья с молоком и чай с булкой. На самом деле, он предлагал нескольков вариантов, но я способна только на хлопья, остальное - не ем (яйца, например), поэтому только хлопья и запомнила. Кроме того, он считает, что завтраков должно быть 2: второй настает часа через 3 после первого.

[rtifalex]

Вот тренер мой считает, что утром я должна пить стакан свежевыжатого сока натощак,

Кстати, а под это какую теорию можно подвести? вправду, интересно

[slk]

Сергей

Не факт. что чужой завтрак будет для тебя оптимален.

И все-таки "Что вы сегодня съели на завтрак" лучше - допутсим, я не могу месяц есть на завтрак одно и то же. Вот, смотрите - варианты через слэш

1. Первый завтрак (7-8 утра) - яблоко+ обезжир.йогурт/мед/кефир с вареньем

Или - если поздно встала - 3-4 таблеки глюкозы



2. Второй завтрак (после тренировки) - или белковый, или углеводный

Углеводный - яблоко/апельсин +йогурт/сладкий творожок/молочный коктейль (в блендере - молоко с ягодами)/мороженое+мюсли/овсянка/хлебцы/блинчики готовые/макароны/черный хлеб ))

Белковый - яблоко+помидоры/огурцы/отруби+яичница/омлет/кефир с сыром/творог обезжиренный/куриная грудка вареная/рыба/кальмары



Яйца ем с желтками, молоко - 1,5 %, а все остальное - с минимумом жира



Гы ))))

И зря ты ешь просто глюконат кальция. Для усвоения кальция обязательно употребление его в комплексе с витамином Д и магнием, а также присутствие в пище фосфора. Иначе кальций весь в толчок )

[Andin]

[



Легкоусвояемые углеводы - дают энергию, сотанавливают катаболизм без перегрузки еще не проснувшегося ЖКТ.

Это и Шелдон, и Монтиньях рекомендуют - фрукты строго натощак, чтобы не гнили в желудке, пока тонкий кишесник занимается чем-то другим.





В яичном желтке - состоящего в основном из жира - содержатся жирорастворимые витамины Д (холекальциферол - по названию видно. что в холестерине плавает - отвечает за усвоение кальция, т.е. за остеопороз), Е (ну сами знаете - антиоксидант), А (ретинол, "витамин красоты - кожа, волосы, ногти), Н (биотин - защита от экземы и перхоти, участвует в метаболизме, т.е. переработке жиров, облегчает боли в мышцах), К (менадион или филохинон - отвечает за свертываемость крови и облегчает менструации), а также так называемые витамин Т - предотвращает анемию и гемофилию. Еще в яйцах (уже в белке) есть кто-то из группы В (В5 и В12, по-моему).

Больше не помню, а в справочник лень лезть.

[Nelly22]

Калории тратятся и во сне тоже - на поддержание тепла, дыхания, сердечной деятельности и т.п. автономных процессов организма ) У женщин - 0,9 ккал в минуту на кг веса тела ))

[andrey101]

Соврала - 0,9 ккал в минуту тратит женщина весом 55 кг. Стало быть, на кг массу тела за минуту сна.. ща поделю.... 0,017 примерно

[Ayr]

А вот тренер не обременяет меня научными объяснениями



Он просто спросил с меня полный список за три дня того, что я ем, отправил на измерение соотношения жировой прослойки и мышечной массы (если я правильно обозвала это дело), а также на составление "кардиопрофиля", подумал немного и выдал лично мне персональные рекомендации по питанию.

Вообще, то, что он советует разным людям местами различается - мы с подругами уже проверили.

[yana155]

Т.к. стараюсь на ужин не наедаться (или же вообще не ужинать), то по пробуждению просто зверский аппетит, так что готова сожрать слона, не то что завтрак, описанный Сергеем;-)



Короче, мой завтрак - не менее 100 гр. сухого веса мюсли без сахара (изюмчик там, орешки, прочие сухофруктики), но фактически обезжиренные, ибо орехов очень мало, залитые смесью из одной-двух ложек протеина, разведенного водой. Грешна, добавляю заменитель, ибо не могу без сладкого.

И кофе, половина средней чашки (мл около 120-150), не могу без него совсем, зато в течение дня почти не пью его - отучила себя.



Но надолго такого завтрака мне не хватает, часа через 3 - 3,5 ем несколько фруктинен ;-)



Резюмирую, могу сказать, что вариант Вашего, Сергей, завтрака, считаю очень даже симпатичным...



Хотя, конечно, ежели на ночь нажраться, то с утра и йогурт еле впихивается, вместе с животом в юбку (брюки).

[Катя]

Pratoria посвящается



Яйцо - хороший источник белка, в нем содержится белка даже больше, чем в мясе или молочных продуктах. Кроме этого в яйце присутствуют витамины А, В6, В12, Е и фолиевая кислота. Опираясь на результаты последних исследований и не волнуясь за собственное здоровье, вы можете съедать по два яйца ежедневно.



http://www.medinfo.ru/news/worldnews/1353.phtml





В яйцах содержится очень много холестерина

Первое и главное, чего им не могут простить – это, якобы, высокое содержание в них холестерина. Ну, во-первых, этот самый проклятый холестерин содержится только в желтке (то есть белок можно есть в любых количествах), а, во-вторых, его в нем всего 1,5-2%. А вот лецитина, который как раз препятствует отложению этого самого холестерина на стенках сосудов – целых 10%! А потому врачи убеждены, что яйца можно есть даже людям, больным атеросклерозом (в среднем, по одному в день). Если же вы здоровы, то вам не повредят и два яйца в день. Если подобное утверждение не вызывает у вас доверия, возможно вас убедят результаты эксперимента, проведенного израильскими врачами. Каждый день в течение года его участники съедали по 2 яйца. При этом уровень холестерина в их организме после окончания эксперимента оказался точно таким же, как и до него. Убеждает?





http://www.beautytime.ru/cgi-bin/ma...l=linelo&id=662





Филиппинцы пытаются развенчать миф о вреде яиц для здоровья

МАНИЛА (Рейтер) - Филиппинские производители яиц попытались найти способ развенчать миф о вреде яиц для здоровья и тем самым увеличить продажи, впервые организовав выставку, посвященную этому продукту питания.

В рамках выставки, организованной в крупнейшем торговом центре страны, прошли кулинарные конкурсы и лекции о пользе яиц.

"Это неправда, что яйца приводят к увеличению содержания "плохого" холестерина. Напротив, они даже помогают увеличить "хороший" холестерин", - сообщил аудитории в ходе одной из лекций биохимик Робин Наварро.

Наварро считает, что распространенное мнение о вреде яиц ошибочно, поскольку яйца богаты витаминами и стимулируют работу мозга. С ним согласны участвовавшие в выставке исследователи и диетологи, которые призывают есть по два яйца в день.

Национальная федерация филиппинских производителей яиц сообщает, что острова отличаются самым низким потреблением яиц в регионе, а количество несушек за два последних года снизилось там до 17 миллионов с 25 миллионов.



http://fun.atlasua.net/clanek_tisk.asp?cid=826



Одно яйцо в день или два-три в неделю не повысят холестерин в крови и не увеличат риск сердечного заболевания или инсульта - так показало исследование 12.000 мужчин и женщин, проведенное в последние годы в университете Гарварда.

Ученые напоминают о пользе яиц - они богаты холином, необходимым для нормальной работы мозга, и лютеином, защищающим глаза от макуляр дедженерейшн (слепоты).



http://www.gorizont.com/136/segal.html







Так что, витамины в яйцах все же кой какие имеются, насколько я смогла понять из вышепрочитанного.

[людовик]

Завтракаю всегда! Примерно через час после пробуждения. Иначе до работы не доеду.

Натощак - стакан воды, а потом ложка оливкового масла, зачем, точно не помню, знаю, что источник витамина Е и для печати необычайно полезно.

У меня 3 варианта завтрака:

овсянка на воде

или нежирный творог (диетический останскинский в тубе, добавляю туда ягод свежих или зимой перетертых с сахаром или мед)

или мюсли с кефиром,

плюс хлебец с мягким козьим сыром и зел чай

Но, чтобы дожить до обеда, нужно часа через три перекусить.

[Tori]

стакан заваренной ромашки, потом хлопья с сухими фруктами или йогурт или баночка простокваши и чашка зеленого чая с печеньем (если влезет)

[4566]

очепятка - Оливковое масло натощак полезно для печени