-
Читатель Недуг.Ру
Ув. доктор! Скажите, можно ли добавлять янтарную к- ту в готовящиеся блюда (выпечку, щи, кисели)? Не разлагается ли ЯК от температуры? Не вступает ли в нежелательные реакции? Спасибо!
-
Читатель Недуг.Ру
Здравствуйте, нельзя. Янтарная кислота термолабильна.