Как распознать аллергию на глютен

[Недуг.Ру]

Как распознать аллергию на глютен
Полная версия статьи:
http://www.nedug.ru/news/%d0%bf%d0%b...82%d0%b5%d0%bd

[Проездом из Венеции]

Глютен — белок злаковых, который содержится не только в хлебобулочных изделиях, но и в кетчупах, мороженом, конфетах и многих других, безобидных на первый взгляд продуктах. Между тем, при его непереносимости последствия могут быть самыми неприятными

[Проездом из Венеции]

Проблемы с кожей

У людей с непереносимостью глютена могут возникать проблемы с кожей, на первый взгляд, — необъяснимые. Покраснения на лице, прыщи, высыпания, и это лишь некоторые из примеров. Высыпания часто объясняют дерматитом. Обычно они появляются на коленях, спине, локтях, ягодицах и на задней стороне шеи, вызывают зуд и раздражение. Есть большая вероятность того, что в итоге это станет хронической проблемой.

У моей племянницы были подобные проблемы с лицом. На глютен мы как-то совсем и не думали...

[Проездом из Венеции]

Мигрени и «туман» в голове

У вас может быть один из этих симптомов или сразу оба, в зависимости от вашего уровня терпения. Для некоторых людей мигрени невероятно изнурительны: они не в состоянии выполнять обычные ежедневные задачи, им трудно сосредоточиться или вспомнить свои планы. Все это может привести к раздражительности и депрессии.

Мигрени мы тоже как-то привыкли объяснять другими причинами. А, оказывается, вполне может быть и от непереносимости определенных продуктов.

[Проездом из Венеции]

Онемение конечностей и боли в суставах

Многие списывают это на усталость и слишком большую нагрузку на работе. Тем не менее, онемение конечностей и боли в суставах на самом деле очень распространенные симптомы непереносимости глютена. При онемении возникает ощущение, что кисти рук или стопы как будто «заснули», и их покалывают маленькими иголками. Боль в суставах схожа с той, что возникает при артрите. В итоге пальцы рук, коленные и тазобедренные суставы могут стать опухшими, болезненными и потерять свою былую подвижность.

Как же во всем этом разобраться? Симптомы такие распространенные...

[Проездом из Венеции]

Если вы часто просыпаетесь после хорошего ночного сна, ощущая себя усталым и вялым, в этом может быть виновен глютен. Непереносимость может нарушать ваш режим естественного сна. Так что даже если по времени вы спите достаточно, организму может не хватать часов глубокого сна. И если одни переносят такую усталость легко, для других это может стать весьма серьезной проблемой.

[Проездом из Венеции]

Был обычный хороший день, и вдруг человек начал испытывать необъяснимое беспокойство, переходящее в депрессию. Знакомо? Многие люди с непереносимостью глютена страдают от депрессии и тревоги, и при этом не могут объяснить, что послужило причиной. Частично это может быть связано с нарушениями сна, но в большинстве случаев серьезных оснований для этого, казалось бы, нет.

На непереносимость глютена вообще никогда бы не подумала...

[Проездом из Венеции]

Неврологические проблемы

Нарушение чувства равновесия, снижение координации и эпизодические головокружения — все это могут испытывать люди с непереносимостью глютена. Как правило, это происходит через час после приема глютеносодержащей пищи.

Интересно, это правда, или очередной миф? Может,конечно, доля истины в этом и есть, но не слишком ли все утрированно?

[?????]

интересно очень