-
Îáìåí âåùåñòâ, èëè ìåòàáîëèçì, ó êàæäîãî ÷åëîâåêà ðàçíûé. Îäíèì äëÿ ïîõóäåíèÿ íå íóæíî ïðèëàãàòü áîëüøèõ óñèëèé, äðóãèå – íèêàê íå ìîãóò ïîõóäåòü, äàæå ñîáëþäàÿ ñòðîæàéøèå äèåòû, à äëÿ òðåòüèõ íàáîð âåñà – îãðîìíàÿ ïðîáëåìà.
Åäâà ëè íå ó êàæäîé æåíùèíû ñëó÷àëàñü ñèòóàöèÿ – äàæå ñàìàÿ ñòðîãàÿ äèåòà äàâàëà ñëàáåíüêèé èëè âîâñå íóëåâîé ðåçóëüòàò. Âñå ïîòîìó, ÷òî ñíèæàÿ êàëîðèéíîñòü ðàöèîíà, ìû ïûòàåìñÿ çàñòàâèòü îðãàíèçì ñæèãàòü æèðîâûå çàïàñû, à äîáèâàåìñÿ îáðàòíîãî ðåçóëüòàòà. Èñïóãàííûé îðãàíèçì äóìàåò, ÷òî âïåðåäè ãîëîäîâêà è òùàòåëüíî îáåðåãàåò «çàïàñíèêè» æèðà.  êà÷åñòâå àëüòåðíàòèâû îí íà÷èíàåò «ïèòàòüñÿ» ìûøå÷íûì áåëêîì. Âîò îòêóäà áåðåòñÿ ñëàáîñòü âî âðåìÿ äèåòû è äðÿáëîñòü òåëà ïî åå îêîí÷àíèè. Íå òî, î ÷åì ìû ìå÷òàëè – æèð íà ìåñòå, ñàìî÷óâñòâèå íà íóëå. ×òîáû ýòîãî íå ïðîèçîøëî íóæíî çíàòü, êàê ïðàâèëüíî óñêîðÿòü îáìåí âåùåñòâ.
Îáìåí âåùåñòâ â îðãàíèçìå
Êàê óñêîðèòü îáìåí âåùåñòâ Ñêîðîñòü ìåòàáîëèçìà çàâèñèò îò íàñëåäñòâåííîñòè, îáðàçà æèçíè è âîçðàñòà. Ñàìî ñîáîé ðàçóìååòñÿ, ÷òî ó ïðîãðàììèñòà è àòëåòà ñêîðîñòü îáìåíà âåùåñòâ ñóùåñòâåííî ðàçíèòñÿ. Êàê ïðàâèëî, ñ âîçðàñòîì îáìåí âåùåñòâ ïîñòåïåííî çàìåäëÿåòñÿ.
Ó íàøåãî îðãàíèçìà åñòü òîëüêî îäèí èñòî÷íèê ýíåðãèè – ïèùà. Ïîìíèòå ïîãîâîðêó – «ìû-òî, ÷òî ìû åäèì». Âñþ ïèùó îðãàíèçì äåëèò íà òðè êàòåãîðèè – áåëêè, æèðû è óãëåâîäû. Áåëêè – ýòî êèðïè÷èêè, îíè íóæíû äëÿ ðîñòà êëåòîê, âîëîñ, íîãòåé, ìûøö. Óãëåâîäû è æèðû – ïîëíîöåííûå èñòî÷íèêè ýíåðãèè. Ïðè÷åì æèðû áîëåå «ýíåðãîýôôåêòèâíû», à óãëåâîäû ëåã÷å ïåðåðàáàòûâàòü. Âîò ïî÷åìó ïðè ðàâíîì ïîñòóïëåíèè â îðãàíèçì æèðîâ è óãëåâîäîâ, îí «ïèòàåòñÿ» óãëåâîäàìè, à æèðû ëåíèòñÿ ïåðåðàáàòûâàòü è äåïîíèðóåò ïðî çàïàñ. Îòêàæèòåñü îò ïîòðåáëåíèÿ óãëåâîäîâ, è ó íåãî íå áóäåò âûáîðà – â õîä ïîéäóò æèðû. Íî æèðû òîæå áûâàþò ðàçíûìè. Æèâîòíûå æèðû ñîäåðæàòñÿ â ìÿñå, ïòèöå, ìîëîêå è ìàñëå. Âòîðàÿ ãðóïïà æèðîâ ñîäåðæèòñÿ â îëèâêîâîì ìàñëå. È òðåòüÿ, ñàìàÿ âàæíàÿ äëÿ óñêîðåíèÿ ìåòàáîëèçìà – â ðûáå è ðàñòèòåëüíîì ìàñëå. Åñëè âû îñîçíàíî (íà âðåìÿ ïîõóäåíèÿ, åñòåñòâåííî) îòêàçàëèñü îò óïîòðåáëåíèÿ óãëåâîäîâ, èõ íóæíî çàìåíÿòü ïîëèíåíàñûùåííûìè æèðíûìè êèñëîòàìè – ìîðåïðîäóêòàìè, ðûáîé, ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Ìíîãèå äàìû ïðîñòî íå ìîãóò æèòü áåç ñëàäêîãî. Îíî-òî è ïîíÿòíî, ñðàáàòûâàåò ìíîãîëåòíÿÿ ïðèâû÷êà «áàëîâàòü» ñåáÿ ñëàäåíüêèì, ê òîìó æå óãëåâîäû – ïðåêðàñíàÿ «ïèùà äëÿ ìîçãà».  òàêîì ñëó÷àå ïîñòàðàéòåñü íå óïîòðåáëÿòü â ïèùó òå ïðîäóêòû, â êîòîðûõ ïðèñóòñòâóþò è æèðû, è óãëåâîäû. Ïî÷åìó – ìû óæå ãîâîðèëè â íà÷àëå ñòàòüè. Òî åñòü, çàáóäüòå î ìîðîæåíîì, òîðòàõ, øîêîëàäíûõ êîíôåòàõ. Ïîâåðüòå, ÷åðåç ïàðó íåäåëü «âîçäåðæàíèÿ» òÿãà ê çàïðåòíûì ñëàäîñòÿì ñèëüíî îñëàáååò. Áåç óãëåâîäîâ îðãàíèçì òîæå äîëãî íå ñìîæåò, áîëåå òîãî ýòî ãðîçèò ñåðüåçíûìè çàáîëåâàíèÿìè. Íî, åñëè âû õîòèòå óñêîðèòü ìåòàáîëèçì, ñòàðàéòåñü, ÷òîáû â ðàöèîíå èõ áûëî íå áîëåå 30%.
Ïðàâèëüíî ïèòàåìñÿ è óñêîðÿåì ìåòàáîëèçì
Êàê æå ïðàâèëüíî ñîñòàâèòü ðàöèîí:
äëÿ íà÷àëà, íèêàêèõ ñòðîãèõ äèåò, ðåçêîãî ñíèæåíèÿ êàëîðèéíîñòè äíåâíîãî ìåíþ – íå ïóãàéòå ñâîé ìåòàáîëèçì. Âñå äåëàéòå ïîñòåïåííî, èíà÷å ðåçóëüòàòà íå áóäåò;
íèêàêîãî îáæîðñòâà! Äà, ëó÷øå ñúåñòü äâå-òðè ìàëåíüêèõ ïîðöèè â òå÷åíèå äíÿ (åñëè ñîâñåì íåò ñèë òåðïåòü, ìîæíî ïåðåêóñèòü ôðóêòàìè), ÷åì òå æå ïîðöèè ñúåäàòü ïÿòü-øåñòü ðàç â äåíü. Åñëè âàì òðóäíî âûäåðæèâàòü äëèòåëüíûå ïðîìåæóòêè ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè, äåëàéòå ïîðöèè ìåíüøå, íî êóøàéòå ÷àùå;
ó÷èòåñü êîìáèíèðîâàòü ïðîäóêòû. Æèðû ïëþñ óãëåâîäû – ïîä çàïðåòîì (êàðòîøêà èëè ìàêàðîíû ñ êîòëåòêîé). Æèðû ñ áåëêàìè – ïîæàëóéñòà (êóðèíàÿ ãðóäêà ñ òâîðîãîì) èëè óãëåâîäû ñ áåëêàìè (ñàëàò èç îâîùåé ñ îìëåòîì).
Áåç ôèçè÷åñêèõ íàãðóçîê íå îáîéòèñü
Îäíà èç îøèáîê õóäåþùèõ – íàäåæäà íà ñóùåñòâîâàíèå òàáëåòêè, êîòîðàÿ ïîçâîëèò ïîõóäåòü, íå âñòàâàÿ ñ äèâàíà.  áëèæàéøèå ãîäû ïîÿâëåíèå òàêîãî ÷óäà íå ïðåäâèäèòñÿ, ïîýòîìó äàâàéòå ïîñòàðàåìñÿ ïîíÿòü, çà÷åì íàì íóæíû ôèçè÷åñêèå óïðàæíåíèÿ. Èçáàâèòüñÿ îò íåíàâèñòíûõ çàïàñîâ æèðà íàì ïîìîæåò òîëüêî çàðÿäêà. È íå ïðîñòàÿ àýðîáèêà èëè êàëëàíåòèê. À îñîáåííàÿ – ñ óòÿæåëèòåëÿìè. Ïîëíîñòüþ îòêàçûâàòüñÿ îò àýðîáíûõ íàãðóçîê íå ñòîèò. Íî â äåëå ïîõóäåíèÿ íàì ïîìîãóò èìåííî ñèëîâûå òðåíèðîâêè.
 íàøåì ñëó÷àå äîñòàòî÷íî áóäåò êîìïëåêñà óïðàæíåíèé ñ ãàíòåëÿìè. Îíè ñòèìóëèðóþò ïðèðîñò ìûøå÷íîé ìàññû, à èìåííî ìûøöû æèð è ñæèãàþò. È íå íóæíî äóìàòü, ÷òî âû ïåðåêà÷àåòåñü! Ãëóïîñòè. Èìåííî ïðè òàêèõ íàãðóçêàõ îðãàíèçì óñèëåííî ñæèãàåò æèðîâûå çàïàñû íå òîëüêî âî âðåìÿ, íî äàæå ïî îêîí÷àíèè òðåíèðîâêè! Îïÿòü æå ýòè çàíÿòèÿ íå ïîæèçíåííûå. Äëÿ äàì ñî ñðåäíèì ìåòàáîëèçìîì äîñòàòî÷íî ïàðû-òðîéêè ìåñÿöåâ, ìàêñèìóì ïîëãîäà.
Åñëè âû ïûòàåòåñü èçáàâèòüñÿ îò çàëåæåé æèðà íà íîãàõ è áåäðàõ – áîëüøå õîäèòå! Äà, îáû÷íàÿ ñëåãêà óñêîðåííàÿ õîäüáà, ïðåêðàñíî ñæèãàåò æèð – ìûøöû íîã âåäü ðàáîòàþò íà ïîëíóþ. Çàáóäüòå î ìàðøðóòêàõ è ëèôòå – íà ðàáîòó ïåøêîì, âå÷åðîì äëèòåëüíàÿ ïðîãóëêà, íå îáÿçàòåëüíî ïðîáåæêà!
Èòàê, ÷òîáû óñêîðèòü ìåòàáîëèçì è ïîõóäåòü, âû äîëæíû:
ðàñõîäîâàòü áîëüøå ýíåðãèè, ÷åì ïîòðåáëÿòü;
ñîêðàòèòü ïîòðåáëåíèå óãëåâîäîâ, à æèâîòíûå æèðû çàìåíèòü ðûáîé è ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì;
ñíèæàòü êàëîðèéíîñòü ðàöèîíà ïîñòåïåííî;
îáÿçàòåëüíî çàíèìàòüñÿ «ïðàâèëüíûì» ñïîðòîì.
Íå òàê óæ ñëîæíî – ýòî íå òîòàëüíàÿ ãîëîäîâêà è íå ìàðàôîíû ïî óòðàì. Âñå â ìåðó, âñå ïðàâèëüíî è ãëàâíîå ðåãóëÿðíî, è ÷åðåç ïàðó ìåñÿöåâ âàø ìåòàáîëèçì çàìåòíî óñêîðèòñÿ.
-
"È íå íóæíî äóìàòü, ÷òî âû ïåðåêà÷àåòåñü! Ãëóïîñòè. Èìåííî ïðè òàêèõ íàãðóçêàõ îðãàíèçì óñèëåííî ñæèãàåò æèðîâûå çàïàñû íå òîëüêî âî âðåìÿ, íî äàæå ïî îêîí÷àíèè òðåíèðîâêè! Îïÿòü æå ýòè çàíÿòèÿ íå ïîæèçíåííûå. Äëÿ äàì ñî ñðåäíèì ìåòàáîëèçìîì äîñòàòî÷íî ïàðû-òðîéêè ìåñÿöåâ, ìàêñèìóì ïîëãîäà."
À ìíå êàæåòñÿ ôèçè÷åñêèå íàãðóçêè äîëæíû áûòü ïîñòîÿííûìè. À èíà÷å îíè ìîãóò îáåðíóòüñÿ ñòðåññîì äëÿ îðãàíèçìà è óõóäøèòü ñèòóàöèþ.