-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ïðîäóêòû, óìåíüøàþùèå âîñïàëåíèå ñóñòàâîâ
Ïîëíàÿ âåðñèÿ ñòàòüè:
http://www.nedug.ru/news/%d0%bf%d0%b...b2%d0%be%d0%b2
-
Åñòü îïðåäåëåííûå âåùåñòâà, ñíèæàþùèå âîñïàëèòåëüíóþ ðåàêöèþ. Ýòî:
— çåëåíûå îâîùè è äðóãèå ïðîäóêòû ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ;
— ýññåíöèÿ ÷åðíîé ñìîðîäèíû, ýíîòåðîâîå ìàñëî (ïîëó÷àåìîå èç ðàñòåíèÿ ýíîòåðà, èëè îñëèííèêà äâóëåòíåãî), ìàñëî èç ñåìÿí áóðà÷íèêà;
— ðàñòèòåëüíûå ìàñëà: êóêóðóçíîå, ñîåâîå, ïîäñîëíå÷íîå, ñàôëîðîâîå, ëüíÿíîå;
— ìàêðåëü, àí÷îóñû, ñåëüäü, ëîñîñü, ñàðäèíû, îçåðíàÿ ôîðåëü, àòëàíòè÷åñêèé îñåòð è òóíåö. Óïîòðåáëåíèå â ïèùó 30 ã ðûáû â äåíü èëè äâóõ ðûáíûõ áëþä â íåäåëþ ìîæåò óìåíüøèòü âîñïàëåíèå. (Ó÷òèòå, ÷òî ïðè ãëóáîêîé çàìîðîçêå ïðîèñõîäèò ðàçðóøåíèå æèðíûõ êèñëîò îìåãà-3 è íàðÿäó ñ ýòèì âîçðàñòàåò ñîäåðæàíèå æèðîâ, êîòîðûå íå îêàçûâàþò ïîëîæèòåëüíîãî âëèÿíèÿ íà çäîðîâüå.)
-
È íàïðîòèâ, óñèëèòü âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû ìîæåò àðàõèäîíîâàÿ êèñëîòà, êîòîðàÿ ñîäåðæèòñÿ â ìÿñå, ìîëî÷íûõ ïðîäóêòàõ (îñîáåííî â òåõ, êîòîðûå áîãàòû íàñûùåííûìè æèðàìè), à òàêæå â ÿè÷íûõ æåëòêàõ.
-
åæåíåäåëüíî ñúåäàéòå îò 2 äî 5 ðûáíûõ áëþä ëèáî åæåäíåâíî ïåéòå 1–2 ÷. ëîæêè ðûáüåãî æèðà;
-
-
Íó, ó ìåíÿ,ëè÷íî, êàæäûé äåíü ðûáû íà ñòîëå íå áûâàåò, íî ðàç-äâà â íåäåëþ - êàê ðàç íîðìà.)