-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Êàêèå ïðîäóêòû ñïàñóò îò ïðåæäåâðåìåííîé ìåíîïàóçû
Ïîëíàÿ âåðñèÿ ñòàòüè:
http://www.nedug.ru/news/%d0%bf%d0%b...83%d0%b7%d1%8b
-
Óïîòðåáëåíèå òîôó è äðóãèõ ïðîäóêòîâ ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì ðàñòèòåëüíîãî áåëêà ñíèæàåò ðèñê ðàííåãî íàñòóïëåíèÿ ìåíîïàóçû ïî÷òè íà 60%.Êóäà êàòèòñÿ ìèð?! Òóäà, êóäà ìû åãî ñàìè êàòèì…
-
-
Ýòî ïîêàæåòñÿ óäèâèòåëüíûì, íî õîðîøèìè èñòî÷íèêàìè ðàñòèòåëüíîãî áåëêà ÿâëÿþòñÿ òàêæå ñóõîôðóêòû è ôðóêòû: ñòàêàí êóðàãè ñîäåðæèò 5ã áåëêà; ñòàêàí ÷åðíîñëèâà - 4,5ã áåëêà; â îäíîé ÷àøêå âèøíè - 3ã áåëêà; ýêçîòè÷åñêèå ôðóêòû: â îäíîì áàíàíå -2,5ã, â ïàïàéå 2,3ã, à êèâè 2,1ã áåëêà.
-
Åùå îäèí èñòî÷íèê ðàñòèòåëüíîãî áåëêà – àâîêàäî. Åãî ÷àñòî íåïðàâèëüíî êëàññèôèöèðóþò êàê îâîù, íî ýòî î÷åíü áîãàòûé ðàñòèòåëüíûì áåëêîì ôðóêò, ñîäåðæàùèé îêîëî 4,5ã áåëêà íà ÷àøêó. Èñòî÷íèêàìè ðàñòèòåëüíîãî áåëêà òàêæå ÿâëÿþòñÿ è äðóãèå ôðóêòû: àðáóçû, ïåðñèêè è êîêîñû.
-
Ãäå ôðóêòû, òàì è îâîùè. Èõ òîæå ìîæíî ðàññìàòðèâàòü â êà÷åñòâå àëüòåðíàòèâíûõ èñòî÷íèêîâ ðàñòèòåëüíîãî áåëêà. Íàïðèìåð, ÷àøêà ñïðåññîâàííîãî øïèíàòà ñîäåðæèò 5ã ðàñòèòåëüíîãî áåëêà, â òàêîé æå ïîðöèè ñïàðæè ñîäåðæèòñÿ 4,2ã, áðîêêîëè - 4ã, öâåòíîé êàïóñòû 3,8ã, êàðòîôåëÿ ñ êîæóðîé 3,8ã, ñåëüäåðåÿ 1,5ã ðàñòèòåëüíîãî áåëêà. Äðóãèìè èñòî÷íèêàìè ðàñòèòåëüíîãî áåëêà ìîãóò áûòü êàïóñòà, ñåëüäåðåé è ìîðêîâü. Ïðåèìóùåñòâî ðàñòèòåëüíûõ áåëêîâ ïîëó÷åííûõ èç îâîùåé â òîì, ÷òî â íèõ íèçêîå ñîäåðæàíèå æèðà è âûñîêîå ñîäåðæàíèåì äèåòè÷åñêèõ âîëîêîí, êîòîðûå ìîãóò ñíèçèòü ðèñê ñåðäå÷íûõ ïðèñòóïîâ è àòåðîñêëåðîçà.
-
Ðåøàÿ, èç êàêèõ ïðîäóêòîâ áóäåò ñîñòîÿòü âàø ðàöèîí ïèòàíèÿ, âàæíî ïîìíèòü è î âðåäå ðàñòèòåëüíîãî áåëêà, âåäü ó íåãî åñòü êàê ïëþñû, òàê è ìèíóñû. È æèâîòíûå è ðàñòèòåëüíûå áåëêè èìåþò ïðèìåðíî îäèíàêîâîå âîçäåéñòâèå íà ÷åëîâå÷åñêîå çäîðîâüå. Ðàçíèöà çàêëþ÷àåòñÿ â êîëè÷åñòâå è òèïå ñîäåðæàùåãîñÿ â ïðîäóêòàõ æèðà.  ðàñòèòåëüíûõ áåëêàõ ñîäåðæèòñÿ ìèíèìàëüíîå êîëè÷åñòâî æèðà. Ýòî ïîìîæåò âàì ñîêðàòèòü ïîòðåáëåíèå êàëîðèé. Æèâîòíûå áåëêè, êàê ïðàâèëî, îòëè÷àþòñÿ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì íàñûùåííûõ æèðîâ, êîòîðûå ìîãóò çàêóïîðèâàòü àðòåðèè. Ñ äðóãîé ñòîðîíû, âðåä ðàñòèòåëüíîãî áåëêà â òîì, ÷òî îí íå îáåñïå÷èâàåò îðãàíèçì äîñòàòî÷íûì êîëè÷åñòâîì æåëåçà è âèòàìèíà B. Ýòè ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà ñîäåðæàòñÿ â îñíîâíîì â ïðîäóêòàõ æèâîòíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ.
-
-
-
Âñå ïîíèìàþ,÷òî âðåäíî,÷òî ïîëåçíî,íî ñåáÿ íå îáìàíåøü.)Êîíôåòû-åñòü êîíôåòû, êóðàãà-åñòü êóðàãà...)