Ïîëüçîâàòåëü nedug102460 ïîæàëîâàëñÿ íà ñîîáùåíèå.

Ïðè÷èíà:
î êðóòî
Ñîîáùåíèå: êåò÷óï
Ðàçäåë: Ïîõóäåíèå, äèåòû, ïèòàíèå...
Ñïèñîê ìîäåðàòîðîâ: Íåäîñòóïíî

Àâòîð ñîîáùåíèÿ: nedug71866
Òåêñò ñîîáùåíèÿ:
Êåò÷óï ÿáëî÷íûé

Ïðåêðàñíûé âûáîð äëÿ äîìàøíåãî êîíñåðâèðîâàíèÿ - êåò÷óï ñ ÿáëîêàìè. Ïðèãîòîâëåííûé èç íàòóðàëüíûõ ïðîäóêòîâ áåç êðàñèòåëåé êåò÷óï äîìàøíèé áåçîïàñåí, åãî ìîæíî äàâàòü äåòÿì, êîòîðûå î÷åíü ëþáÿò ýòó ïðèïðàâó.
Ïðîäóêòû
ïîìèäîðû 4 êã
ëóê ðåï÷àòûé 0.5 êã
àíòîíîâêà 0.5 êã
ñàõàð 1 ñòàêàí
ñîëü 1.5 ñò. ëîæêè
êîðèöà 0.5 ÷. ëîæêè
ãâîçäèêà 1-2 øò.
ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé 0.5 ÷. ëîæêè
óêñóñ 1 ñòàêàí

Êàê ïðèãîòîâèòü êåò÷óï ñ àíòîíîâêîé:
Ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó ïîìèäîðû, ëóê è ÿáëîêè, ïåðåëîæèòü â êàñòðþëþ è âàðèòü â òå÷åíèå 2 ÷àñîâ. Äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, êîðèöó, ãâîçäèêó è âàðèòü åùå 1,5 ÷àñà íà ñðåäíåì îãíå. Äîáàâèòü â êîíöå âàðêè ìîëîòûé ïåðåö è óêñóñ, åùå íåìíîãî ïðîâàðèòü, ðàçëîæèòü â áàíêè è çàêàòàòü.