-
Ìíå íðàâèòñÿ ãîòîâèòü êàáà÷êîâûå îëàäüè
Ñûðûå êàáà÷êè î÷èñòèòü îò êîæèöû, óäàëèòü ñåìåíà, íàòåðåòü íà òåðêå, ñìåøàòü ñ ìóêîé, ÿè÷íûì æåëòêîì è ïîñîëèòü. Îñòîðîæíî ââåñòè âçáèòûé áåëîê, ïåðåìåøàòü. Îëàäüè ïå÷ü íà ñêîâîðîäå â êèïÿùåì ìàñëå. Ïðè ïîäà÷å ê ñòîëó ïîëèòü ñìåòàíîé.
Ïðîäóêòû (íà 1 ïîðöèþ)
êàáà÷îê 1-2 øò.
ñîëü ïî âêóñó
ìóêà ïøåíè÷íàÿ 2 ñò. ëîæêè
ÿéöà 2 øò.
ìàñëî òîïë¸íîå 2 ñò. ëîæêè
-
-
Êàáà÷êè íå ëþáëþ íè â êàêîì âèäå!
À îëàäüè ïî ïîäîáíîìó ðåöåïòó äåëàþ ÿáëî÷íûå.
ßáëîêî òðó íà òåðêó, äîáàâëÿþ ñàõàð è êîðèöó, à äàëåå âñå êàê â ðåöåïòå âûøå!
Î÷åíü âêóñíî!
-
Êàáà÷êîâûå è ÿ íå ëþáëþ
Çàòî ëþáëþ òûêâåííûå.
Òîëüêî òûêâó íóæíî íà ìåëêóþ òåðêó òåðåòü, êàê íà äðàíèêè!
-
Òûêâåííûå íå ïðîáîâàëà.
Íî âîò ôîòêè ïîñìîòðåëà - íà âèä î÷åíü àïïåòèòíî!
Åñëè òûêâó óâèæó â ïðîäàæå, îáÿçàòåëüíî ïîïðîáóþ.
Ïîñëåäíèé ðàç ðåäàêòèðîâàëîñü nedug69037; 28.04.2014 â 02:48.
-
Êîíå÷íî, ïðîáóéòå!
Åñëè ñàìó òûêâó ëþáèòå, òî è îëàäüè âàì ïîíðàâÿòñÿ.
Èõ ìîæíî ñìàçàòü âçáèòûìè ñëèâêàìè èëè ñìåòàíîé ñ ñàõàðîì è ñëîæèòü â âèäå ïèðîæíîãî.
Òîæå î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ.
-
Ñàìó òûêâó â ÷èñòîì âèäå íå î÷åíü ëþáëþ, íî òûêâåííóþ êàøó ñ ðèñîì è ìîëîêîì åì ñ óäîâîëüñòâèåì.
Îñîáåííî, êîãäà áàáóøêà â ïå÷è äåëàåò ýòî áëþäî.
Íà ïëèòå, êñòàòè, êàøà ñîâñåì äðóãàÿ ïîëó÷àåòñÿ.
-
Õîðîøèé ïðîäóêò! Ëþáëþ, êîãäà æåíà ãîòîâèò èõ ñî ñìåòàíêîé.
ß êàê òî äàæå ïîõóäåë íà íèõ.
-
Îé, íå âåðþ, ÷òî íà îëàäüÿõ, äàðåííûõ íà ìàñëå, äà åùå è ñî ñìåòàíêîé âû ïîõóäåëè!
Ðàçâå ÷òî âû ñúåäàëè âñåãî îäèí îëàäóøåê â äåíü!
Íî ýòî ìàëî âåðîÿòíî!
-
à ÿ ëþáëþ ñëàäêèå,ñàìûå îáû÷íûå..ñî ñìåòàíîé,âàðåíüåì,à ñàìûé ëþáèìûé âàðèàíò-ñî ñãóùåíêîé
-
Î-î! Ó äî÷êè â øêîëå ÷àñòî äåëàþò íà îáåä îëàäüè ñî ñãóùåíêîé.
Äåòè âñå ëþáÿò!
Íî ýòî êàëîðèéíî òàê, ÷òî äàæå ïîäóìàòü ñòðàøíî
-
À ìíå î÷åíü íðàâÿòñÿ îëàäüè ñ áàíàíîì+ ÿáëîêî. Çàòåì äîáàâëÿåì êàê îáû÷íî ìóêó, ÿéöî, ñîëü è ñàõàð ïî âêóñó. Ê ñòîëó ïîäàþ ñî ñìåòàíêîé. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî è ëåãêî. Ãëàâíîå íà ñìåòàíó íå íàëåãàòü è ìóêè íå ñëèøêîì ìíîãî äîáàâëÿòü.
-
À êàê íà âêóñ æàðåíûé áàíàí?
ß ñ ÿáëîêîì ÷àñòî äåëàþ îëàäüè, íî ñ áàíàíîì...
Îí æå òåìíååò - âèä ó åãî â îëàäüÿõ êàêîé?
-
Âèä ó áàíàíà øîêîëàäíî-êîðè÷íåâûé. Âêóñ - íåæíûé, áàíàíîâûé ))) Äà, è î÷åíü âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ, åñëè òàêèå îëàäüè äåëàòü íà êåôèðå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
Èíòåðåñíûé ðåöåïò, ñïàñèáî.
Ïîïðîáóþ îáÿçàòåëüíî. Ó ìåíÿ ðåáåíîê íå ëþáèò ïåðåñïåâøèå áàíàíû, âñåãäà äóìàþ, êóäà èõ äåâàòü, à òåïåðü âîò áóäó çíàòü, ÷òî ìîæíî îëàäóøêè ïðèãîòîâèòü.