Йогурт бесполезен?

[Emily]

я раньше делала йогурт просто в банке, теперь есть йогуртница) очень удобно, а про термос не слышала

[Полина]

А в банке как тепло сохраняли?
Йогурт же заквашивается при определенной температуре.
Интересно, какой йогурт получается в йогуртнице?

[Emily]

Очень просто) а как раньше кашу заваривали гречневую и обматывали одеялами чтоб разваристая получилась?! Так и тут: банки в теплое место, обмотать одеялом и пусть стоит. А йогуртница намного облегчает труд - она все делает, только электричество берет много.

[Полина]

А сколько времени стоит ваша банка в одеялах?
Это, конечно, менее удобно, чем с термосом.
А с чего вы взяли, что йогуртница много электричества берет?

[Emily]

Ну если вечером сделала, то на утро готовый йогурт, и это дешевле чем йогуртницу в розетку включать (120 Вт).

[Полина]

А какую закваску вы покупаете?
Если за ночь йогурт заквашивается, то это очень удобно!
Можно даже поупражняться в заворачивании банки в одеяло

[Hamster]

Никогда не делал йогурт самостоятельно, ни я, ни родители... Хоть знаю, что это полезно, но сколько запарки с ним...

[Полина]

Если это входит в ежедневную привычку, то нет никакой запарки.
Просто нужно помнить, что в доме всегда должно быть молоко и закваска.

[Hamster]

А еще нужно знать где продается закваска, потому что я пошарился по городу и нигде не нашел её(((

[Полина]

В молочном отделе супермаркета спросите.
Раньше знаю, знакомая на молокозаводе покупала, но это проблематично.
А сейчас в магазине берет.

[Hamster]

У нас нет молочных отделов, как таковых, что приходишь, а там продавец стоит. Это обычно просто стенд с молоком, сметаной и йогуртами, больше там ничего нет.

[Alisa]

А в большой супермаркет подъехать?
Или в интернете попробуйте поискать, кто в вашем регионе делает кисло-молочные закваски.

[Шампань]

Можно в интернете заказать молочные закваски разные. Для йогурта, сыра и прочих кисломолочек. Я сама так делаю, покупаю оптом так как они нужны не только мне

[Полина]

Главное, чтобы они хранились правильно!
Чтобы бактерии не погибли, а то йогурт будет не живым...
Но если инетмагазину доверяете, то это выход!

[Hamster]

Ну если из интернет-магазина доставка в течении суток, то думаю все в порядке будет. Главное, чтобы простой почтой не доставлять иначе будет посылка неделями идти....