-
Ó ìåíÿ ñ ìóæåì òàêîå íå ïîëó÷àåòñÿ,êàê ÿ íå ïðîáîâàëà...ê ñîæàëåíèþ...à ÿ ê ñîëè òÿãè îñîáîé íå èìåþ, ìîãó ñîëèòü,ìîãó íå ñîëèòü..
-
À âû ïðîáîâàëè ïîñòåïåííî óìåíüøàòü ñîëü?
Õîòÿ, åñëè ìóæ íå õî÷åò ïåðåéòè íà ìåíüøåå èñïîëüçîâàíèå ñîëè, òî âû æå åãî íàñèëüíî íå çàñòàâèòå....
-
Äà âîò â òîì òî è äåëî,÷òî ïðîáîâàëà...íó ïîíåìíîãó óìåíüøàòü,òàì íà äâà ãðàììà êàæäûé ðàç íå ïîëó÷àåòñÿ êîíå÷íî,ÿ æ íå âçâåøèâàþ ñêîëüêî ñîëþ..ÿ æ íà ãëàç...íó ÷óòü ìåíüøå, ÷åì îáû÷íî äåëàëà,òàê óæå ñðàçó âîñêëèöàíèÿ-÷òî íåäîñîëåíî è íå âêóñíî
-
Èçâåñòíûé
- ñîîáùåíèé
- 110
íå ïîíèìàþ, çà÷åì îãðàíè÷èâàòü ñîëü äî ïîëíîé áåçâêóñèöû? ß ïîòðåáëÿþ ýòó ñîëü óæå 50 ëåò è íèêàêèõ ïðîáëåì íå íàáëþäàþ))) Çäîðîâûé îðãàíèçì ëåãêî èçáàâèòñÿ îò èçáûòêà ñîëè...
-
Àëåêñåé Åâãåíüåâè÷, âðà÷-ïñèõèàòð, ïñèõîòåðàïåâò, ïñèõèàòð-íàðêîëîã.
-
Èçâåñòíûé
- ñîîáùåíèé
- 110
õëîðèä íàòðèÿ ïîääåðæèâàåò âîäíûé áàëàíñ â îðãàíèçìå. Õëîð íåîáõîäèì äëÿ îáðàçîâàíèÿ ñîëÿíîé êèñëîòû, êîòîðàÿ ÿâëÿåòñÿ îñíîâíûì êîìïîíåíòîì æåëóäî÷íîãî ñîêà, îí ñòèìóëèðóåò ðàáîòó íåðâíîé ñèñòåìû è æèðîâîé îáìåí. Áåç íàòðèÿ, âõîäÿùåãî â ñîñòàâ ñîëè, íåâîçìîæåí ïåðåíîñ êèñëîðîäà â êðîâè è ïåðåäà÷à íåðâíûõ èìïóëüñîâ è äâèæåíèé ìóñêóëîâ.
-
-
Èçâåñòíûé
- ñîîáùåíèé
- 110
äà ÿ è áåç âàøèõ çíàíèé óâåðåí, ÷òî ñîëü íóæíà...
-
-
Âî-ïåðâûõ, ñîëü íå ñîçäàâàëàñü: êàê è äðóãèå ìèíåðàëû, îíà èìååò åñòåñòâåííîå ïðîèñõîæäåíèå. À èñïîëüçîâàëàñü ÷åëîâåêîì ñ åäèíñòâåííîé öåëüþ - ñîõðàíèòü ïðîäóêòû, çàêîíñåðâèðîâàòü èõ. Êðîìå êîíñåðâèðîâàíèÿ, íèêàêèå ïîëåçíûå ñâîéñòâà â íåé, ïîâòîðþñü, êàê è â äðóãèõ ìèíåðàëàõ, íå çàëîæåíû. Òîëüêî ðàñòåíèÿ ìîãóò âêëþ÷àòü íåîðãàíè÷åñêèå âåùåñòâà â ñîñòàâ îðãàíè÷åñêèõ ìîëåêóë. Æèâîòíûå áåðóò ýòè âåùåñòâà óæå â ñîñòàâå îðãàíè÷åñêèõ ìîëåêóë èç ðàñòåíèé è äðóãèõ æèâîòíûõ. Åñëè Âàñ òðóäíî â ýòîì óáåäèòü, ïîïðîáóéòå ïîãðûçòü õëîðèñòûé êàëèé: êàëèé ó÷àñòâóåò â îáìåíå âåùåñòâ íàðÿäó ñ íàòðèåì, íî âðÿä ëè Âàì ýòî ïîíðàâèòñÿ ñ íåïðèâû÷êè. Îáû÷íàÿ çàâèñèìîñòü îò ñîëè, âîøåäøàÿ â òðàäèöèþ â ñâÿçè ñ îòñóòñòâèåì äðóãèõ ñïîñîáîâ êîíñåðâèðîâàíèÿ è, êñòàòè, ïîëíîñòüþ îòñóòñòâóþùàÿ ó ñåâåðíûõ íàðîäîâ, ãäå íåîáõîäèìîñòè â òàêîãî ðîäà êîíñåðâàõ íå áûëî, âûäà¸òñÿ çà ïîòðåáíîñòü îðãàíèçìà èìåííî îò ïîëíîé íåãðàìîòíîñòè íàñåëåíèÿ â ýòèõ âîïðîñàõ. Íó è â ñèëó çàøòàìïîâàííîñòè ìûøëåíèÿ, íå ãîâîðÿ óæå î ðåàëüíîé çàâèñèìîñòè. Òàê, àëêîãîëèêó íå âêóñíî çà ñòîëîì áåç ðþìêè...
Àëåêñåé Åâãåíüåâè÷, âðà÷-ïñèõèàòð, ïñèõîòåðàïåâò, ïñèõèàòð-íàðêîëîã.
-
Èçâåñòíûé
- ñîîáùåíèé
- 110
Íå äóìàþ, ÷òî ñåé ìèíåðàë òàê ïðîâèíèëñÿ ïåðåä ÷åëîâå÷åñòâîì, ÷òî åãî ñòîèò íåìåäëåííî èçúÿòü èç óïîòðåáëåíèÿ, â ñðåäíèå âåêà òîðãîâëÿ ñîëüþ çàíèìàëà ãëàâåíñòâóþùåå ïîëîæåíèå íàðÿäó ñ çîëîòîì è ìåõàìè, æàëü ÷òî ñðåäè êóïöîâ íå áûëî îáðàçîâàííûõ è ëþäè ïðèìåíÿëè ñîëü â êà÷åñòâå êîíñåðâàíòà è ïðîñòî äîáàâëÿëè â ïèùó. Åñëè áû è ñåé÷àñ â ðîëè êîíñåðâàíòîâ èñïîëüçîâàëè òîëüêî ñîëü, òî ìû æèëè áû çíà÷èòåëüíî äîëüøå. Äà è ïîëíûé îòêàç îò ñîëè íèêîãî åù¸ íå ñäåëàë çäîðîâûì...
-
-
Äàæå åñëè ïðåäïîëîæèòü, ÷òî ñîëü íàì íóæíà äëÿ êàêèõ-òî ïðîöåññîâ â îðãàíèçìå, òî íóæíà îíà ñîâñåì ÍÅ Â ÒÀÊÈÕ êîëè÷åñòâàõ, êàê ìû å¸ óïîòðåáëÿåì.
ß ïðèçíàþ, ÷òî ìíå íå âêóñíî áåç ñîëè... Ïîýòîìó ÿ å¸ åì...
ß áû ñìîãëà îòêàçàòüñÿ îò ñîëè, åñëè áû íå áûëà çàâèñèìà îò ïèòàíèÿ âíå äîìà.
Ò.å. íåò ñìûñëà îòêàçûâàòüñÿ îò ñîëè äîìà, åñëè ó ìàìû, ó ñâåêðîâè, â øêîëå, ñ äåòñêîì ñàäó, â êàôå - âñå ðàâíî âñå ñ ñîëüþ.
Íî ÿ óìåíüøèëà ïîòðåáëåíèå ñîëè, êàê è ñàõàðà.
Äåëàëà ýòî ïîñòåïåííî.
Âñå ïîëó÷èëîñü.
-
à ìû ìàëî ñîëè åäèì... íå çíàþ ïî÷åìó, ÿ ïðîñòî òàê ïðèâûê â àðìèè...ñîëè æàëåëè íàì.. äà è æåíà óæå ïðèâûêëà.. ÿ ïî íà÷àëó âñå âðåìÿ ãîâîðèë ÷òî ïåðåñîëèëà åäó
-
ß ñåé÷àñ òàê â ãîñòÿõ åì è ìíå âñå ïåðåñîëåííîå
Ìàìà è ñâåêðîâü ñïåöèàëüíî ñîëÿò åäó ìåíüøå, åñëè çíàþò, ÷òî ÿ â ãîñòè ïðèäó!