Срок годности продуктов

[Soul]

Да даже если молоко скиснет, можно его использовать для теста на оладьи. Овощи тоже лучше быстро сьедать, огурцы и зелень имеют свойство быстро вянуть даже в холодильнике.

[Alisa]

творог большими порциями, который продаётся пачками по 250гр тоже за раз не сьешь.

Так вы же одна в семье?
У меня дети пачку творога пополам съедают!

Кстати, творог я тоже в блины добавляю, если остается!

[Hamster]

Ну если есть большое количество народу, то понятное дело, что большие порции вкусненького быстро пропадают)

[Марина]

А какое количество людей в семье вы считаете "большим количеством народа"?
Нас четверо - я, муж и дети.
Две пачки творога нам на раз

[Hamster]

Четыре человека, вполне большое количество народа для одной пачки творога))) Не один же человек, который растягивает этот творог на долгое время, по многим причинам)))

[Турботроник]

Да, экономя не только здоровья и деньги стоит покупать продуктов, столько сколько хватает на день два. Ведь сейчас вокруг куча супермаркетов(круглосуточный) и проблем купить продукты нету.

[Soul]

Есть такие продукты, которые специально запакованы для долгого хранения, у них и упаковка соотвествующая. Плюс, сейчас есть замороженое тесто, овощи. Можно закупаться на две недели вперёд.

[Alisa]

Когда-то, кажется, в "контрольной закупке" рассказывали, что эти вакуумные упаковки какой-то вред наносят человеку.
Я с тех пор только в крайнем случае такую продукцию покупаю.

[Soul]

А какой именно вред? Отравится можно или как? Пусть лучше так хранят продукты, чем в таких упаковках, где оно быстро протится.

[Марина]

Вакуумная упаковка - это отличная среда для размножения опасных бактерий.
Если производитель плохо обработал продукт или кто-то перед этим помацал его грязными руками, то в упаковке может размножится все, что угодно. А на вид продукт будет нормальным.

[Dalala]

хорошие продукты и стоят соответственно, но у на дату смотреть нужно, всегда что где-то спрятано, то и свежее

[Soul]

Да, кстати, старый трюк больших магазинов, вперёд выкладывают то, что залежалось на прилавках, а свежие продукты подальше кладут. Надо же как-то товар реализовать

[Alisa]

Они не просто старый товар вперед выкладывают, а еще и моют его в разных растворах.
К примеру в уксусе или лимонной кислоте.
Их растворы убивают запах...

[Soul]

Лиммонная кислота ещё относительно безвредна, а вот яблоки в парафине специальном и картошка, тоже в чём-то похожем, это похуже будет. Такое и с мылом едва отмоешь.

[Полина]

Про лимонную кислоту много написано и далеко не все считают её безвредной.
Это ведь химическое соединение - Е330 - его называют канцерогенным веществом.