-
Èçáûòîê ñîëè ïîâàðåííîé, îíà æå NaCl, ýêñïåðòû èç Àìåðèêàíñêîé àññîöèàöèè èññëåäîâàíèÿ áîëåçíåé ñåðäöà íàçûâàþò "ìîùíûì ôàêòîðîì ðàçâèòèÿ áîëåçíåé ìèîêàðäà". È ðåêîìåíäóþò óïîòðåáëÿòü â äåíü íå áîëüøå 2400 ìã íàòðèÿ, ÷òîáû ñîëü íå ïðèíåñëà âðåäà ñåðäöó ñ ñîñóäàìè.
 ñðåäíåì æå ÷åëîâåê â äåíü ñúåäàåò, êîíå÷íî æå íå "ïóä ñîëè", à âñåãî 3500 ìã õëîðèäà íàòðèÿ (ñòîëüêî âìåùàåòñÿ â ÷àéíîé ëîæå÷êå ñ ãîðêîé), íî è ýòó ìàëîñòü ýêñïåðòû íàçûâàþò "êðèòè÷åñêè âûñîêèì çíà÷åíèåì". Åñëè æå âû ëþáèòåëü ôàñò-ôóäà è ñîëåíîñòåé-êîï÷åíîñòåé, òî âàøà äíåâíàÿ íîðìà ìîæåò äîõîäèòü äî 5000 ìã. Áðèòàíñêèå ñïåöèàëèñòû ñîñòàâèëè ñïèñîê ñîäåðæàíèÿ ñîëè â ñàìûõ õîäîâûõ ïðîäóêòàõ, êîòîðûå ìû åäèì ÷àñòî èëè âîâñå êàæäûé äåíü, ðàññêàçûâàåò ANI.
1. Õëåá (áåëûé è ÷åðíûé) – â îäíîì ëîìòèêå ìîæåò ñîäåðæàòüñÿ äî 230 ìã õëîðèäà íàòðèÿ.
2. Êîëáàñà è âÿëåíîå ìÿñî – â îäíîé ïîðöèè (300-400 ãð) ìîæåò ñîäåðæàòüñÿ äî 1050 ìã ñîëè.
3. Ïèööà ñðåäíåãî ðàçìåðà (äèàìåòðîì äî 40 ñì) ìîæåò ñîäåðæàòü 760 ìã ñîëè.
4. Êóðèíûå íàããåòñû èëè êðûëûøêè, êîòîðûå ÷àñòî ïîäàþò â ôàñò-ôóäå - â îäíîì êóñî÷êå ìîæåò ñîäåðæàòüñÿ äî 200 ìã ñîëè, à áåäðî ìîæåò ñîäåðæàòü äî 600 ìã.
5. Ñýíäâè÷, ãàìáóðãåð èëè õîò-äîã - îò 400 äî 900 ìã ñîëè â çàâèñèìîñòè îò ðåöåïòà è ñîóñîâ.
-
 îñíîâíîì íàø íàðîä íå ïèòàåòñÿ òàêèìè âðåäíûìè ïðîäóêòàìè, ïîýòîìó íàããåòñû è âÿëåíîå ìÿñî íàì ïðîñòî ïî öåíîâîé ïîëèòèêå íå ïîäõîäèò.
-
Õàõà,òàêèìè ïðîäóêòàìè äåéñòâèòåëüíî î÷åíü äîðîãî óïîòðåáëÿòü.ïðîùå ñâàðèòü âêóñíûé ïîëåçíûé ñóï÷èê.Äëÿ çäîðîâüÿ ïîëåçíåå ÷åì ýòîò ãàìáóðãåð.Äà ÿ ïîíèìàþ ÷òî âêóñíî òî íå òàê íî âàø æèâîòèê ñêàæåò âàì ñïàñèáî!
-
À âîîáùå, åñëè ïîñòåïåííî ñíèæàòü êîëè÷åñòâî ïîòðåáëÿåìîé ñîëè, òî íà îïðåäåëåííîì ýòàïå ìíîãèå ïðîäóêòû íà÷èíàþò êàçàòüñÿ ñîëåíûìè è áåç äîáàâëåíèÿ ñîëè.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Õåðàñåáå ïîðöèÿ êîëáàñû 300-400 ãðàìîâ... Ñ òàêèìè ïîðöèÿìè ïîõåðó ñêîëüêî òû ñîëè ñúåøü!
Íîðìà ñîëè â äåíü 1-2 ãðàììà.
-
Ïîêà áåëîé ñìåðòüþ ñ÷èòàåòñÿ ñîëü è ñàõàð, êîêàèí ìîæåò ñïàòü ñïîêîéíî...Þìîð, êîíå÷íî, íî ëó÷øå áû áîëüøå ãîâîðèëè î âðåäå ïîñëåäíåãî...
-
Ïåðåèçáûòîê ñîëè çàäåðæèâàåò âîäó â îðãàíèçìå, ïî ýòîìó ïî óòðàì ìîæíî íàáëþäàòü â çåðêàëå ïðèïóõøåå ëèöî
-
ß ñîëþ ïî ñâîåìó âêóñó è íè ðàçó íå ñëûøàëà îò êîãî-òî ÷òî åäà ïåðåñîëåíà) à çàäóìûâàòüñÿ íàä òåì ñêîëüêî ñîëè ñúåëà â äåíü ÿ íå áóäó. Ëó÷øå íå êóøàéòå ñîëåíóþ ðûáó, âîò òàì è â ïðàâäó êàê áóäòî ñîîòíîøåíèå ðûáû ê ñîëè 1:1
-
-
Íóó ìû æ íå ïóä ñîëè â äåíü åäèì. Êîíå÷íî ñëèøêîì ñîëåíóþ ïèùó óïîòðåáëÿòü íåëüçÿ, íî è áåç òàêîé âêóñîâîé äîáàâêè îáîéòèñü íó íèêàê
-
-
-
À ïî-ìîåìó íå òàê óæ ìíîãî ìû òîé ñîëè è åäèì. Åñëè, êîíå÷íî, âû íå êóøàåòå ñîóñû è ÷èïñû êàæäûé äåíü.
 îñòàëüíîì äàæå çàìîðà÷èâàòüñÿ íå ñòîèò. Ñîëü íàîáîðîò î÷åíü íóæíà îðãàíèçìó. Îíà âîññòàíàâëèâàåò îñìîòè÷åñêèé áàëàíñ îðãàíèçìà.
-
-