-
-
Íó, ëóê ñûðîé - ýòî êëàññèêà!
Ñî ñâåæèì õëåáóøêîì è áîðùîì, êàê ëóêîâèöó íå ñúåñòü.
À âîò êàðòîøêó ñûðóþ ìàëî êòî ëþáèò!
-
Âû åùå ïðî ñàëî çàáûëè!
Ïåðåä ãëàçàìè ñðàçó êàðòèíêà èç êàêîé-òî øêîëüíîé êíèæêè, ãäå ñåëÿíå íà ïîëå îáåäàþò.
Ëóê, ñàëî è õëåá!
-
Íó, ïðîñòèòå, ïðî ñàëî çàáûëà.
À ýòî, êñòàòè, òîæå î÷åíü ïîëåçíûé ïðîäóêò, åñëè îíî ñûðîå.
×èòàëà, ÷òî 10-20 ã ñàëà íàòîùàê ñïîñîáñòâóåò àêòèâíîìó îòõîäó æåë÷è èç æåë÷íîãî!
-
-
Òàê âû îâîùè ñûðûìè åäèòå èëè ïðîñòî áëþäà ëþáèòå èç êàïóñòû, ìîðêîâêè, êàáà÷êîâ.
À ÷òî âîîáùå èç êàáà÷êîâ ìîæíî ïðèãîòîâèòü, êðîìå êàáà÷êîâîé èêðû!
-
-
À ó ìåíÿ êàáà÷êè àññîöèèðóþòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî ñ äåòñàäîâñêîé êàáà÷êîâîé èêðîé...
Ìíå êàæåòñÿ, ÷òî èìåííî èç-çà ýòîãî ÿ èõ äî ñèõ ïîð òåðïåòü íå ìîãó!
-
Êàáà÷êîâóþ èêðó è ÿ íå ëþáèëà, ìåíÿ î÷åíü öâåò ñìóùàë!
À âîò ñåñòðà ìîÿ, íàîáîðîò, ìàãàçèííóþ èãðó íà õëåá ìàçàëà è åëà ñ óäîâîëüñòâèåì.
-
Êàáà÷êè òóù¸íûå ñ ìîðêîâêîé è ïîìèäîðàìè, î÷åíü âêóñíàÿ âåùü. Ìíå ñåé÷àñ òóø¸íûå îâîùè äàæå ãîðàçäî áîëüøå íðàâÿòñÿ, ÷åì ñûðûå.
-
À ñûðûå ïîëåçíåå!
 íèõ åñòü ïðèðîäíûå ôåðìåíòû - ýíçèìû, êîòîðûå ïðè òåïëîâîé îáðàáîòêå ðàçðóøàþòñÿ.
Òàê ÷òî ñûðûìè îâîùè íóæíî êóøàòü îáÿçàòåëüíî.
-
À ÷òî äåëàþò ýòè ýíçèìû?
Ýòî ÷òî-òî òèïà âèòàìèíîâ?
Èõ òîæå ìîæåò áûòü áîëüøå è ìåíüøå â îâîùàõ?
-
Íå âñåãäà ñûðûå îâîùè ïîëåçíåå, òóù¸íàÿ ìîðêîâü íàïðèìåð ãðàçäî ïîëåçäíåå ñûðîé. ß îá ýòîì íå ðàç ñëûøàëà èç ñàìûõ ðàçíûõ èñòî÷íèêîâ.
-
-
È ÿ ñ÷èòàþ, ÷òî ïîëüçó ïðèíîñÿò òîëüêî ñûðûå îâîùè è ôðóêòû.
À ïðèãîòîâëåííûå îâîùè - ýòî ïðîñòî áàëëàñò, çàïîëíÿþùèé æåëóäîê.
Ïðàâäà, âêóñíûé áàëëàñò