8 причин есть мёд каждый день

[Антон]

Еще с детства знаю, что если во рту появляется болезненная ранка или стучано прикусываешь изнутри губу или щеку - нужно держать во рту мед - он помогает быстрому заживлению.

И, если я не ошибаюсь, если мед хороший то в это время должно щипать

[Анастасия]

Ваше мнение насчет меда в выпечке или когда его топят на огне: это вредно? знаю что нельзя мед греть, врабатываются канцерогены. В других источниках информация, что если спечь медовик, то это намного меньше вреда чем сЪесть сосиску

[Petrovna]

Засахаренный мед достаточно понемногу растапливать на водяной бане. Следить что бы сама воды в бане не кипела, по чуть-чуть снимаю уже жидкий мед в отдельную посудину. Это вполне допустимый метод.
Только обратите внимание, нельзя что бы мед соприкасался с металлическими и пластиковыми предметами или посудой. Только стекло и дерево. Это, как говорят, пчеловоды, теряется структура меда. Я не совсем понимаю как это происходит, но такое мнение слышала не один раз.

[Илья Ковальчук]

На сколько полезным не был бы мед, не все его могут употреблять. Например мне он категорически противопоказан из-за аллергии, так что приходиться употреблять другие витамины, хоть я и очень люблю мед.