-
-
-
-
-
Îáîæàþ õóðìó ïðîñòî. Ìíå ñêîëüêî íè äàé, âñå ñúåì. Ïîýòîìó ïîêóïàþ âñåãäà â îãðàíè÷åííûõ êîëè÷åñòâàõ, íà ðàçîê òàê ñêàçàòü))
-
-
Ëó÷øèé çèìíèé ôðóêò - ýòî ìàíäàðèí.
-
Îêàçûâàåòñÿ, õóðìà áîãàòà êàëüöèåì è æåëåçîì, ïîýòîìó ïîâûøàåò ãåìîãëîáèí êðîâè, ïðåäîòâðàùàåò ìàëîêðîâèå è àíåìèþ.
Áëàãîäàðÿ ñîäåðæàíèþ ìàãíèÿ, õóðìà îêàçûâàåò áëàãîïðèÿòíîå âîçäåéñòâèå íà íåðâíóþ ñèñòåìó.Òàêæå õóðìà ñîäåðæèò éîä, ïîýòîìó å¸ óïîòðåáëåíèå ñíèæàåò ðèñê âîñïàëåíèÿ ùèòîâèäíîé æåëåçû.
-
Ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî ñîòåí ñîðòîâ õóðìû, îòëè÷àþùèõñÿ ïî ñâîåé ôîðìå, öâåòó è ðàçìåðó. Íî â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ, åñëè ïëîäû íå ñîâñåì ñïåëûå, îíè áóäó îáëàäàòü íå î÷åíü ïðèÿòíûì òåðïêèì è âÿæóùèì ïðèâêóñîì. Ïîýòîìó åñëè âû õîòèòå íàñëàäèòüñÿ ñëàäêîé, âêóñíîé è íåòåðïêîé õóðìîé, ïðåæäå âñåãî, íóæíî âûáèðàòü òîëüêî ïîëíîñòüþ ñîçðåâøèå ïëîäû, ìÿêîòü êîòîðûõ èìååò æåëåîáðàçíóþ êîíñèñòåíöèþ.
-
Èñêëþ÷åíèåì ÿâëÿåòñÿ òîëüêî òàêàÿ ðàçíîâèäíîñòü õóðìû, êàê «êîðîëåê». Ïëîäû ýòîãî ñîðòà òåìíî-îðàíæåâûå ñíàðóæè è êîðè÷íåâàòûå âíóòðè. Òàêàÿ õóðìà èìååò íåæíûé ñëàäêèé âêóñ, äàæå åñëè ïëîä íå ñîâñåì ñïåëûé. Íî è â ñëó÷àå ñ «êîðîëüêîì» ñóùåñòâóåò îäèí íþàíñ. Åñëè ïðîèçîøëî îïûëåíèå è îáðàçîâàëèñü ñåìåíà, òî ñîçðåâàåò õîðîøèé, ñëàäêèé è âêóñíûé ïëîä. Åñëè æå îïûëåíèÿ íå áûëî, òî ïîëó÷àþòñÿ òåðïêèå, âÿæóùèå ïëîäû. Îíè âïîëíå ñúåäîáíûå, íî äîâîëüíî íåâêóñíûå.
-
Ïðèçíàêè ñïåëîé õóðìû
1. Ïîâåðõíîñòü ïëîäà – ãëàäêàÿ è áëåñòÿùàÿ.
2. Êîæèöà – òîíêàÿ è ïîëóïðîçðà÷íàÿ.
3. ×åì áîëüøå íà õóðìå êîðè÷íåâûõ ïîëîñîê, òåì îíà ñëàùå.
4. Ìÿêîòü äîëæíà èìåòü æåëåîáðàçíóþ êîíñèñòåíöèþ.
5. Íà îùóïü ïëîä äîëæåí áûòü ìÿãêèì.
6. Õîðîøàÿ ñïåëàÿ õóðìà âñåãäà èìååò ñóõóþ ïëîäîíîæêó ñ âûñîõøèìè ëèñòî÷êàìè êîðè÷íåâîãî èëè áóðîãî öâåòà.
-
Âîò áóêâàëüíî â÷åðà óâèäåëà íà ðûíêå õóðìó, êðàñíîãî òåìíîãî öâåòà, íî íå êóïèëà, êàêèå-òî öûãàíå ïðîäàþò (
-
-
À êòî êàêèå äåñåðòû ñ õóðìîé çíàåò? Óìåíÿ ðåáåíîê îòêàçûâàåòñÿ åå åñòü, âîò äóìàþ, êàê ïðèó÷èòü, âåäü äåéñòâèòåëüíî âèòàìèíîâ î÷åíü ìíîãî!
-
Îáîæàþ õóðìó. È ïîêóïàþ åå òîæå êèëîãðàììàìè, ÷òîá óñïåòü íàåñòüñÿ çà ñåçîí)))