-
À ÿ ñ÷èòàþ, ÷òî ëó÷øèé çèìíèé ôðóêò-ýòî ëèìîí! íî îò õóðìû òîæå áû íå îòêàçàëàñü
-
-
-
Õóðìà î÷åíü âêóñíàÿ è ïîëåçíàÿ. Íî âîò ÿ íå óìåþ âûáèðàòü ýòîò ôðóêò. Íà ðûíêå îíà âñåãäà õîëîäíàÿ, òâåðäàÿ.  ñóïåðìàðêåòå- ìÿãêàÿ. Íèêàê íå ïîéìåøü ñïåëàÿ îíà èëè óæå ïîäãíèâøàÿ?
-
-
Êñòàòè, äåòè íå ëþáÿò õóðìó èìåííî èç-çà òåðïêîñòè, ÿçû÷îê íåìååò... À âèòàìèíîâ â íåé êó÷à!
-
âîò êàê âûáðàòü ñïåëóþ õóðìó
Òåðïêèå è âÿæóùèå ïëîäû îáû÷íî íåçðåëûå (ýòî çàâèñèò íå òîëüêî îò ñòåïåíè çðåëîñòè, íî è îò ñîðòà, è îò òîãî ïðîèçîøëî îïûëåíèå èëè íåò: îïûëåííûå ïëîäû îáû÷íî áîëåå ñëàäêèå).
Åñëè õóðìà çðåëàÿ, îíà îò ÿðêî-îðàíæåâîãî äî òåìíî-êîðè÷íåâîãî öâåòà (â çàâèñèìîñòè îò ñîðòà) ñ êîðè÷íåâàòûìè ëèñòî÷êàìè. Ñëåäóåò îáðàùàòü âíèìàíèå íà êîðè÷íåâûå ïîëîñêè íà êîæèöå ïëîäîâ. ×åì áîëüøå ïîëîñîê, òåì ñëàùå ôðóêò. Ïðè ýòîì ïëîä äîëæåí áûòü ïîëóïðîçðà÷íûì.
Êîæèöà äîëæíà áûòü òîíêîé, ãëàäêîé, ëåãêî ïîääàþùåéñÿ íàæàòèþ, íî ïðè ýòîì ïëîòíîé. Ëèñòüÿ è ïëîäîíîæêà äîëæíû áûòü ñóõèìè, áóðîãî öâåòà. Ìÿêîòü ñïåëîãî ôðóêòà ïîëóæèäêàÿ, æåëåîáðàçíàÿ èëè ìó÷íèñòî-ïàñòîîáðàçíàÿ. Åñëè íà ÿãîäå èìåþòñÿ òåìíûå òî÷êè è ïÿòíà - ýòî ãîâîðèò î òîì, ÷òî ïëîä íà÷àë ïîðòèòüñÿ.
-
-
Õóðìà, õîòü è èìååò âûñîêóþ ñòåïåíü ñûòíîñòè è ñëàäîñòè, ïîëó÷èëà îò ïðèðîäû ìàëîå êîëè÷åñòâî êàëîðèé.
-
-
-
-
-
Î÷åíü âêóñíûé ôðóêò. ß òîæå îïàñàëàñü ðàíüøå åñòü õóðìó èç-çà åå òåðïêîñòè. À ïîòîì ïîïðîáîâàëà Øàðîí è òåïåðü ïîêóïàþ â îñíîâíîì ýòîò ñîðò. Ìîÿ ñåìüÿ åñò ñ óäîâîëüñòâèåì.)
-