-
Íàâåðíîå? Òî åñòü âû íå ïðîáîâàëè?
Äóìàþ, ÷òî íåò ñìûñëà òûêâó ñ ÷åì-òî ñìåøèâàòü.
Èç êàáà÷êîì ìîæíî ñàìîñòîÿòåëüíûå îëàäüè ñäåëàòü.
-
Íå ïðîáîâàëà, íî èíòåðåñíî áûëî áû ïîïðîáîâàòü òàêîå ñî÷åòàíèå. Êàê íèáóäü ïðèãîòîâëþ
-
-
À ÿ ïîëþáèëà ïî÷åìó-òî èìåííî òàêóþ ìîðêîâêó, ïî÷åìó-òî õî÷åòñÿ âåçäå å¸ äîáàâëÿòü
-
-
-
Ìíå íðàâÿòñÿ îëàäüè èç êàáà÷êîâ.
Îëàäüè èç êàáà÷êîâ, ïî-òóðåöêè
Êàáà÷êîâûå îëàäüè ïî-òóðåöêè îòëè÷àþòñÿ îò ïðèâû÷íûõ äîáàâëåíèåì çåëåíè, ÷òî äåëàåò èõ åùå àðîìàòíåå è íàñûùåííåå ïî âêóñó.
Ïðîäóêòû
(íà 8 ïîðöèé)
Êàáà÷êè - 500 ã.
ßéöî êóðèíîå - 1 øò.
Ëóê çåë¸íûé - 3 ñòåáëÿ
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 3 ñò. ëîæêè
Ñîëü - 1/2 ÷. ëîæêè
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - 1/3 ÷. ëîæêè
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - äëÿ æàðêè
Óêðîï - íåñêîëüêî âåòî÷åê
Ïåòðóøêà - íåñêîëüêî âåòî÷åê
Ïîäãîòîâèòü íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû äëÿ êàáà÷êîâûõ îëàäèé ïî-òóðåöêè.
Êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè èç êàáà÷êîâ, ïî-òóðåöêè:
Êàáà÷êè íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, óäàëèâ êîæóðó è ñåìåíà. (Åñëè êàáà÷êè ìîëîäûå, èõ ìîæíî íàòèðàòü ñ êîæóðîé è äàæå ñ ñåìåíàìè, êîòîðûå íå ÷óâñòâóþòñÿ.)
Äîáàâèòü ê êàáà÷êàì ÿéöî, ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü â ìèñêó ìóêó, ïåðåìåøàòü.
Çåëåíü ìåëêî íàðåçàòü, äîáàâèòü â ìèñêó ê êàáà÷êàì.
Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü êàáà÷êîâîå òåñòî. Ïåðåìåøàòü.
Âûêëàäûâàòü ëîæêîé êàáà÷êîâîå òåñòî íà ðàñêàëåííóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Îáæàðèâàòü îëàäüè ñ äâóõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ãîòîâûå îëàäüè âûêëàäûâàòü íà òàðåëêó, çàñòåëåííóþ ñàëôåòêîé, ÷òîáû óäàëèòü ëèøíèé æèð.
Îëàäüè èç êàáà÷êîâ ïîäàâàòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî, ñ íàòóðàëüíûì éîãóðòîì èëè ñìåòàíîé, èëè â êà÷åñòâå ãàðíèðà ê êóñî÷êó ìÿñà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
-
-
òûêâà âîîáùå óíèâåðñàëüíûé ïðîäóêò. Ìîæíåî è âàðåíüå ñâàðèòü è ðàãó ñäåëàòü. è îëàäüè))
-
Íîâè÷îê
- ñîîáùåíèé
- 16
Ìíå ïîíðàâèëèñü ðåöåïòû , íóæíî áóäåò ïîïðîáîâàòü îáÿçàòåëüíî ïîñìîòðèì ÷òî ìîé áëàãîâåðíûé ñêàæåò)
-
Èç êàðòîøêè è êàáà÷êîâ äåëàëà, à âîò èç òûêâû íåò)))ïîïðîáóþ ïîñìîòðèì ÷òî ìîè ñêàæóò...
-
-
ÿ òîæå íåäàâíî óâë¸êñÿ îëàäüÿìè, îêàçûâàåòñÿ, â íèõ òîæå åñòü íåáîëüøîé ïðîñòîð äëÿ ýêñïåðèìåíòîâ ñ ïðîïîðöèÿìè èíãðåäèåíòîâ - ëþáëþ òàêèå áëþäà. ñåãîäíÿ âïåðâûå ïîïðîáóþ ñîñòðÿïàòü êàáà÷êîâûå îëàäüè áåç ÿèö, ïîñìîòðþ, ïîíðàâÿòñÿ ëè îíè ìíå: îëàäüè ëþáëþ, êàáà÷êè íå ëþáëþ.
-
-