брокколи и брюссельская капуста

[Жасминка]

А вообще говорят, что капуста самый полезный овощ! Вот так вот! А брокколи или цветная капуста вообще не имеют равных,хотя они могут и показаться безвкусными на первый взгляд. Жаль, капусты много не сьешь)) живот пучить начнет

Главное-уметь ее правильно и вкусно приготовить и красиво подать!))

[Neka]

Любая капуста полезна очень , и благодаря этому я охотно добавляю все новые и новые блюда с этим овощем в наш семейный рацион

[Наталья]

Я готовлю такой салат из капусты. Нарезаю брокколи, цветную капусту, лук. Все смешиваю и заправляю домашним майонезом. Или уж магазинным, как кто любит. Очень вкусно получается!!!!

[Соня]

Уже не первый раз читаю об открытиях, которые якобы позволяют решить онкологические проблемы. Почему же люди продолжают умирать от этих болезней??

действительно, в последнее время, становится известным, что употребляя многие продукты ежедневно, мы сможем спасти себя от рака.

[Жасминка]

Я готовлю такой салат из капусты. Нарезаю брокколи, цветную капусту, лук. Все смешиваю и заправляю домашним майонезом. Или уж магазинным, как кто любит. Очень вкусно получается!!!!

А я делала салат из цветной капусты. Натерла на терке капусту,морковку, добавила соль, перец, чеснок и заправила майонезом. Тоже вкусно!)))

[Жасминка]

действительно, в последнее время, становится известным, что употребляя многие продукты ежедневно, мы сможем спасти себя от рака.

Мне кажется, что только лишь с помощью продуктов этой глобальной проблемы не решить. А воздух,вода? Много других факторов способствует развитию этой страшной болезни, к сожалению.

[Соня]

Мне кажется, что только лишь с помощью продуктов этой глобальной проблемы не решить. А воздух,вода? Много других факторов способствует развитию этой страшной болезни, к сожалению.

конечно, экология имеет большое значение, согласна с Вами.

[Лина]

Мне нравится брюссельская капуста. Но лекарство ли? Люди все равно умирают.

[Лина]

Отличный гарнир брюссельская капуста.
Брюссельская капуста, запеченная в духовке

Нежная брюссельская капуста запекается с оливковым маслом, в духовке.
Продукты
Капуста брюссельская - 225 г
Вода - 4 ч. ложки
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 1/8 ч. ложки
Перец черный молотый - 1 щепотка

Как приготовить брюссельская капуста, запеченная в духовке:

1. Брюссельскую капусту вымыть и разрезать каждый кочан на половинки. Духовку разогреть до температуры 220 градусов.
2. Смешать брюссельскую капусту, воду, масло, соль и перец.
3. Выложить в форму для запекания срезом вниз. Накрыть и запекать брюссельскую капусту в духовке 10 минут.
4. Открыть и запекать капусту с оливковым маслом до золотистого цвета и мягкости, еще 10-12 минут.
Брюссельская капуста, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита!

[Marina99]

брюссельская капуста - незаменимый овощ, я считаю))) раз в неделю обязательно на столе, иногда с мясом запекаем, а иногда и просто как гарнир, с другими овощами и рисом)))

[Pineapple]

Отличный гарнир брюссельская капуста.
Брюссельская капуста, запеченная в духовке

Нежная брюссельская капуста запекается с оливковым маслом, в духовке.
Продукты
Капуста брюссельская - 225 г
Вода - 4 ч. ложки
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Соль - 1/8 ч. ложки
Перец черный молотый - 1 щепотка

Как приготовить брюссельская капуста, запеченная в духовке:

1. Брюссельскую капусту вымыть и разрезать каждый кочан на половинки. Духовку разогреть до температуры 220 градусов.
2. Смешать брюссельскую капусту, воду, масло, соль и перец.
3. Выложить в форму для запекания срезом вниз. Накрыть и запекать брюссельскую капусту в духовке 10 минут.
4. Открыть и запекать капусту с оливковым маслом до золотистого цвета и мягкости, еще 10-12 минут.
Брюссельская капуста, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита!

очень хороший рецепт, довольно часто им и пользууюсь, толтко специй побольше добюавляю))

[Тоника_Тоня]

Люблю брокколи, но вот в целебные свойства не верю. Это полезно, да, не спорю, но если бы было действительно такое действие, то все были бы здоровы и никто бы не болел.

[Afrodita]

Брокколи очень люблю! Обычно чуть-чуть на сковороде притушиваю, добавляю сливки, тертый сыр, чеснок и мускатный орех. Ну, очень вкусно))

[Tolli]

Люблю брокколи, но вот в целебные свойства не верю. Это полезно, да, не спорю, но если бы было действительно такое действие, то все были бы здоровы и никто бы не болел.

Брокколи полезна диабетикам, беременным, говорят, даже на зрение хорошо действует. И вообще всем. Но это не лекарство, просто один из полезных продуктов. Все вылечить она точно не может.

[Tolli]

Зря некоторые считают, что брокколи – это невкусно и надо есть только для пользы.
Можно много вкусных блюд с ней приготовить. Я чаще всего делаю различные барилловские пасты с ней, можно омлет, можно потушить с другими овощами и т.д. Рецептов много.