-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñïåöèè êàê ëåêàðñòâî: ïîïðàâèì çäîðîâüå?
Ïîëíàÿ âåðñèÿ ñòàòüè:
http://bellameda.ru/news/%d0%bf%d0%b...b2%d1%8c%d0%b5
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Î ñâîéñòâàõ êóðêóìû íå çíàëà. Òåïåðü áóäó íàíîñèòü íà âîñïàëåííûå ó÷àñòêè êîæè ïðè íåîáõîäèìîñòè. Çíàòü áû êàê êóðêóìà âçàèìîäåéñòâóåò ñ êîæåé, íå îñòàíåòñÿ ëè ëèöî æåëòûì?
-
 æèòåëåé Âîñòîêà, ïðèïðàâû èãðàþò î÷åíü áîëüøîå çíà÷åíèå, áåç ïðèïðàâ íå ãîòîâèòñÿ íè îäíî áëþäî. Õî÷ó äîáàâèòü, ÷òî ìóæ÷èíû ñ Áëèæíåãî âîñòîêà ñëàâÿòñÿ ñâîåé " ìóæñêîé ñèëîé", áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî ñ ðàííåãî äåòñòâà ìàëü÷èêàì äîáàâëÿþò â ïèùó øàôðàí.
-
Î ñâîéñòâàõ øàôðàíà ÷èòàë î÷åíü äàâíî, äà è ñïåöèÿ ýòà íà Âîñòîêå íà âåñ çîëîòà, ïîýòîìó öåíà åå î÷åíü âûñîêàÿ. Î÷åíü ïîëåçíà òàê æå êóðêóìà, êîòîðóþ ìîæíî äîáàâëÿòü ïðè ïðèãîòîâëåíèè âñåõ áëþä.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Íåïëîõàÿ ñòàòüÿ. Íî ñïèñîê î÷åíü è î÷åíü íå ïîëîí. Íà ñàéòå www.specii.in.ua íà ñòðàíèöå êàæäîé ñïåöèè åñòü çàêëàäêà "Äëÿ çäîðîâüÿ".
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Íåïëîõàÿ ñòàòüÿ. Íî ñïèñîê ñïåöèé äàëåêî íå ïîëîí. Íà ñàéòå "Ëàâêà ïðÿíîñòåé" www.specii.in.ua íà ñòðàíèöå êàæäîé ñïåöèè åñòü çàêëàäêà "Äëÿ çäîðîâüÿ". Íà ñàéòå îêîëî 80-òè ìîíî ïðÿíîñòåé ïëþñ ýòà çàêëàäêà çàïîëíåíà è äëÿ íåêîòîðûõ ñìåñåé ñïåöèé - ïðèïðàâ. Äëÿ ïðèìåðà êîðîòêî ïðî Çààòàð: " íåêîòîðûõ àðàáñêèõ ñòðàíàõ ñ÷èòàþò, ÷òî òàêàÿ ñìåñü ïðÿíîñòåé çàñòàâëÿåò ìîçã ðàáîòàòü áîëåå àêòèâíî, ïîýòîìó øêîëüíèêàì è ñòóäåíòàì ïåðåä ýêçàìåíîì äàþò íà çàâòðàê õëåá è çààòàð."
-
Âîò ìÿòà ìíå ðåàëüíî ïîìîãàåò, åñëè ñèëüíî áîëèò ãîëîâà. Åñëè ÿ íà äà÷å è ó ìåíÿ åñòü ïîä ðóêîé ñâåæàÿ ìÿòà, òî ÿ ïðèêëàäûâàþ ëèñòüÿ ìÿòû êî ëáó è îáâÿçûâàþ ãîëîâó êîñûíêîé. Íàñòóïàåò ïðèÿòíûé õîëîä îò ëèñòîâ ìÿòû, à çàòåì íå çàìåòíî ïðîõîäèò ãîëîâíàÿ áîëü.
-
Ãîð÷èöà î÷åíü îñòðàÿ, ïðÿíàÿ, ðåçêàÿ, ïðîíèêàþùàÿ è ìàñëÿíèñòàÿ. Êîðåíü ãîð÷èöû óïîòðåáëÿåòñÿ êàê äîìàøíÿÿ ïðèïðàâà.Ãîð÷èöà äåéñòâóåò êàê áîëåóòîëÿþùåå, óìåíüøàÿ ìûøå÷íóþ áîëü. ßâëÿåòñÿ âåòðîãîííûì è ïðîòèâîçàêóïîðî÷íûì ñðåäñòâîì.
-
×åðíûé òìèí.  ìåäèöèíå Âîñòîêà ñåìåíà ÷åðíîãî òìèíà èçäàâíà èñïîëüçóþò äëÿ ëå÷åíèÿ ìíîãèõ çàáîëåâàíèé è îáùåãî óêðåïëåíèÿ îðãàíèçìà. Ïî ìíåíèþ àðàáñêèõ ëåêàðåé, â ñî÷åòàíèè ñ ìåäîì êàëèíäæè (÷åðíûé òìèí) óëó÷øàåò ïàìÿòü è çðåíèå. ×åðíûé òìèí íå ðàçäðàæàåò ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó æåëóäêà, ïîýòîìó ÿâëÿåòñÿ èäåàëüíûì ñðåäñòâîì äëÿ ëå÷åíèÿ è ïðîôèëàêòèêè çàáîëåâàíèé æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà, õîðîøî ïîìîãàåò ïðè ðàññòðîéñòâàõ ïèùåâàðåíèÿ, ñïîñîáñòâóåò ëó÷øåé óñâîÿåìîñòè ïèùè.
-
Ïðÿíîñòü Êóðêóìà — òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå èç ñåìåéñòâà Èìáèðíûå. Êîðíåâèùà è ñòåáëè ìíîãèõ âèäîâ ýòîãî ðîäà ñîäåðæàò ýôèðíûå ìàñëà è æ¸ëòûå êðàñèòåëè (êóðêóìèí) è êóëüòèâèðóþòñÿ â êà÷åñòâå ïðÿíîñòåé è ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé. Íàèáîëüøåå ðàñïðîñòðàíåíèå â êà÷åñòâå ïðÿíîñòè ïîëó÷èëà êóðêóìà äëèííàÿ, ïîðîøîê âûñóøåííûõ êîðíåé êîòîðîé èçâåñòåí êàê ïðÿíîñòü êóðêóìà. [...]
-
Êîðèàíäð (êèíçà)Ïîâûñèò àïïåòèò è óëó÷øèò ïèùåâàðåíèå è êðîâîîáðàùåíèå. Î÷åíü õîðîøî ïîìîãàåò âûâåñòè èç îðãàíèçìà èçáûòîê æèäêîñòè, ìîæåò ïðèìåíÿòüñÿ êàê ìî÷åãîííîå ñðåäñòâî.Ïðèìåíåíèå: ïîñûïüòå ñâåæèìè ëèñòüÿìè ðàãó, áëþäà èç ðèñà èëè äîáàâüòå ê ñàëàòó. Îò îòåêîâ ïîìîæåò îòâàð, ïðèãîòîâëåííûé ñëåäóþùèì îáðàçîì: 2 ÷. ëîæêè ñåìÿí âàðèòü â 200 ìë âîäû â òå÷åíèå òðåõ ìèíóò. Ïèòü òðè ðàçà â äåíü.
-
Åùå ìîæíî íàïèñàòü î êîðíå èìáèðü, êîòîðûé èìååò ñïîñîáíîñòü ïîâûøàòü èììóíèòåò è ïðèíèìàåòñÿ â âèäå ÷àÿ. Åñëè ðåãóëÿðíî ïèòü ÷àé ñ èìáèðÿ, îñîáåííî çèìîé, âñÿêèå ïðîñòóäíûå áîëåçíè áóäóò îáõîäèòü âàñ ñòîðîíîé.
-
Ìÿòà ïåðå÷íàÿ :Ïîìîæåò ïðè ãîëîâíûõ áîëÿõ è óëó÷øèò ðàáîòó ìîçãà. Õîðîøåå óñïîêîèòåëüíîå ñðåäñòâî, êîòîðîå ñíèìåò ìûøå÷íîå íàïðÿæåíèå, íåðâíîå áåñïîêîéñòâî è óëó÷øèò íàñòðîåíèå.