-
Íå ôàêò ÷òî îíà òàì ìåãà ïîëåçíàÿ. Íî ýòî ñàìàÿ ñûòíàÿ êàøà è ïî äåíüãàì âîîáùå âûãîäíàÿ. Ïîòîìó åé âñåõ êîðìÿò. À âîò íå çíàþ ïî êêë íî îíà ñûòíàÿ. Ñêóøàåøü íåìíîãî è âñå áîëüøå íå ëåçåò.
-
Ñàìîå ëþáèìîå áëþäî ñ àðìèè è áîëüíèöû. Âîò íè÷åãî è íåãäå åå íå õî÷åòñÿ. Òàì åå ñàìóþ âêóñíóþ âàðÿò. Õîäèë áû òóäà òîëüêî çà êàøåé. ×åñòíî
-
-
à ÿ ëþáëþ ïåðëîâêó. Íî ÷òîáû îíà áûëà âêóñíàÿ å¸ íàäî äîëãî ãîòîâèòü. Ìîÿ ñóïðóãà ýòî óìååò, ïî ýòîìó ÷àñòî "áàëóåò" ìåíÿ åé
-
Äðîáü 17? Áûâøèå ñîëäàòû ïîøëþò âàñ êóäà ïîäàëüøå åñè ïðåäëîæèòü îòâåäàòü ïåðëîâêè - íàñòîëüêî îíà íàäîåäàåò èì çà âðåìÿ ñëóæáû..
Êóäà êàòèòñÿ ìèð?! Òóäà, êóäà ìû åãî ñàìè êàòèì…
-
Áåäíûå ñîëäàòû
Êñòàòè, ïîäðóãà ñêàçàëà, ÷òî ïîñëå òîãî, êàê îíà êóïèëà ìóëüòèâàðêó, îíà èçìåíèëà ñâîå îòíîøåíèå ê êàøàì.
Ãîâîðèò, ÷òî êàøè ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âêóñíûå, â òîì ÷èñëå è ïåðëîâêà!
-
-
À êàê ãîòîâèòå?
Ìíå êàê-òî ïðèøëîñü åñòü â ñòîëîâîé è áûëà òîëüêî ïåðëîâêà!
Áûëà íà óäèâëåíèå î÷åíü âêóñíîé.
Äîìà ïîòîì ñâàðèëà, à åñòü íå ñìîãëà...
-
Èçâåñòíûé
- ñîîáùåíèé
- 110
-
Áóðûé ðèñ è ìíå íðàâèòñÿ!
Ëþáëþ åãî â ëþáîì âèäå, êðîìå ìîëî÷íûõ êàø!
Òàê ðàññêàæåò êòî-òî êàê ïåðëîâêó âêóñíî ñâàðèòü?
-
-
-
-
Ìíå óæå ïðÿìî çàõîòåëîñü ïåðëîâêè ïîïðîáîâàòü!
À âñå ðàâíî êàêîãî ïðîèçâîäèòåëÿ êðóïó áðàòü?
Äîëãî îíà âàðèòñÿ?
-
Åäèíñòâåííûé íåäîñòàòîê ïîëåçíîé êðóïû ëèøü â òîì, ÷òî äëÿ òîãî ÷òîáû ïðèãîòîâèòü ïåðëîâêó, ïðèäåòñÿ ïîòðàòèòü ìíîãî âðåìåíè. Ïåðëîâàÿ êðóïà, îñîáåííî êðóïíàÿ, òðåáóåò äëèòåëüíîé âàðêè (äî ïîëóòîðà ÷àñîâ), ïðàâäà, âàðêó ìîæíî óñêîðèòü, åñëè ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü êðóïó íà òðè ÷àñà. Îäíàêî íàñòîÿùèå ãóðìàíû ñ÷èòàþò, ÷òî äàæå ýòîãî íåäîñòàòî÷íî, äëÿ òîãî ÷òîáû ïåðëîâàÿ êàøà ïîëó÷èëàñü ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíîé, è ðåêîìåíäóþò òàêîé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: ïåðëîâêó âûìà÷èâàþò â õîëîäíîé âîäå, à åù¸ ëó÷øå â ïðîñòîêâàøå (íà ñòàêàí êðóïû 1 ë âîäû) 10–12 ÷àñîâ. Ïîñëå âûìà÷èâàíèÿ âàðÿò â ìîëîêå (2 ë íà ñòàêàí êðóïû), ïðåäâàðèòåëüíî ïîäîãðåòîì äî 40 ãðàäóñîâ. Ñðàçó ïîñëå çàêèïàíèÿ äîâàðèâàþò íà «âîäÿíîé áàíå» â òå÷åíèå 6 ÷àñîâ. Ãîòîâàÿ ïåðëîâàÿ êàøà çàïðàâëÿåòñÿ ñëèâêàìè èëè ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ãîâîðÿò, ÷òî âêóñ ïåðëîâêè, ïðèãîòîâëåííîé ýòèì ñïîñîáîì, ñïîñîáåí ïðèìèðèòü âàñ ñ çàòðàòîé âðåìåíè.