-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ó ìîåé äî÷êè 11 ìåñÿöåâ àëëåðãèÿ íà êåôèð, íî ÿ åãî âñå ðàâíî äàþ, ò. ê. ïðåäïîëàãàþ ÷òî áåç ìîëî÷íîãî â òàêîì âîçðàñòå íåëüçÿ. Ìîæíî ëè äåòñêèé êåôèð çàìåíèòü îáû÷íîé ïðîñòîêûâàøåé èëè ðÿæåíêîé íàïðèìåð Äîìèê â äåðåâíå? Íà ìîëîêî àëëåðãèè íåò. Êàøó åñòü î÷åíü íåîõîòíî, à êåôèð ëþáèò.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Äàâàòü ðåáåíêó ïðîäóêò, çàâåäîìî çíàÿ, ÷òî îí âûçûâàåò àëëåðãèþ - íåëüçÿ. Íåò íåçàìåíèìûõ ïðîäóêòîâ. Åñëè âàø ðåáåíîê íîðìàëüíî ïåðåíîñèò èíûå ìîëî÷íîêèñëûå ïðîäóêòû, òî ïðè÷èíà íåïåðåíîñèìîñòè êåôèðà êðîåòñÿ â ñàìîé êåôèðíîé çàêâàñêå, êîòîðàÿ ïîìèìî ìîëî÷íîêèñëîãî ïðîèçâîäèò åùå è äðîææåâîå áðîæåíèå. Íóæíî âûáèðàòü êèñëîìîëî÷íûå íàïèòêè íà îñíîâå áèôèäî- èëè àöèäî- çàêâàñêè, ëó÷øå âñåãî ãîòîâèòü ñàìîñòîÿòåëüíî (íàïð. , èç ñóõîãî êîíöåíòðàòà "íàðèíý"). Ïðîñòîêâàøà íåæåëàòåëüíà, îñîáåííî äîìàøíÿÿ, ðÿæåíêà ñëèøêëì æèðíàÿ äëÿ ìàëûøêè. Áóäüòå ãîòîâû, ÷òî ó ðåáåíêà ìîæåò áûòü íåïåðåíîñèìîñòü è äð. ïðîäóêòîâ ñ ó÷àñòèåì äðîææåé.
-
Çàêâàñêè ïîëåçíû,ñïîðó íåò,íî è òóò íàäî âûáèðàòü ñ÷àòåëüíî,âåäü äëÿ òâîèõ äåòåé ìû õîòèì ëó÷øåãî. ß äëÿ ñâîåãî ðåáåíêà âûáðàë çàêâàñêè ÃóäÔóä èòàëüÿíñêîãî ïðîèçâîäñòâà, è âêóñíî è ïîëåçíî:-)