-
Ó ìåíÿ áàáóøêè ïîíèìàþùèå â ýòîì ïëàíå.
Âñåãäà ãîâîðèëà, õîòèòå ïðèíåñòè äåòÿì ãîñòèíöû - íåñèòå ÿáëîêè, àïåëüñèíû, áàíàíû, îðåõè è ò.ä.
-
À âîò ìåíÿ òîæå âñåãäà óäèâëÿë òàêîé ïîäõîä.
Íå òîëüêî áàáóøêè âåäü íåñóò äåòÿì ñëàäîñòè, à è ïðîñòî ãîñòè.
Âîò ÷òî èìè ðóêîâîäèò?
-
-
À ðàçâå ôðóêòàìè íåëüçÿ ðàäîâàòü?
Âñåãäà ìîæíî ñïðîñèòü ó ðîäèòåëåé, ÷òî áîëüøå ëþáèò ðåáåíîê è êóïèòü åìó âèòàìèí÷èêîâ, à ñàõàð...
Ìîè, íàïðèìåð, îáîæàþò ìàíäàðèíû!
-
ß äóìàëà, òåìà óæå äàâíî çàâÿëà, à òóò ñòðàñòè ïðîäîëæàþòñÿ
Âîò ýòî îñíîâíàÿ òåìà ñïîðà. À âñå îñòàëüíîå – ãîñòè, ðåæèì ðàáîòû ìàìû, íåâîçìîæíîñòü èëè çàòðóäíèòåëüíîñòü ïîêóïêè õîðîøèõ âêóñíÿøåê, áàáóøêè è äåäóøêè – ýòî âñå ïîáî÷íûå òåìû.
Òî åñòü âîïðîñ - ïîëåçíà ðàñòèøêà èëè íåò.
Ïðî ñåáÿ ìîãó ñêàçàòü, ÷òî ÿ íå áóäó ïîêóïàòü ðåáåíêó âðåäíîñòè, äàæå åñëè áóäó ðàáîòàòü êðóãëîñóòî÷íî (íàäåþñü, ÷òî ñìîãó íàéòè êàêîé-òî âûõîä èç ïîëîæåíèÿ).
ß ïîêóïàþ ðàñòèøêó íå ïîòîìó, ÷òî ðåáåíîê ïðîñèò, íå ìîãó îòêàçàòü, íåêîãäà ãîòîâèòü, à ïîòîìó ÷òî ñ÷èòàþ åå ïîëåçíîé.
Êàê ÿ óæå ïèñàëà, íå ñ÷èòàþ íóæíûì ïðîòèâîïîñòàâëÿòü äîìàøíèé òâîðîã è ïîêóïíîé òèïà ðàñòèøêè, ñ÷èòàþ, ÷òî ìîæíî äàâàòü è òî, è òî.
À òàêæå êàêèå õèìè÷åñêèå èíãðåäèåíòû âõîäÿò â ñîñòàâ ìàãàçèííûõ ñëàäîñòåé è êàê îíè ìîãóò ïîâëèÿòü íà çäîðîâüå.
-
Òàê ñîñòàâ ïîëíûé ñ áàíî÷êè ïåðåïèøèòå, òîãäà áóäåì ðàçáèðàòüñÿ.
ß ïîäîáíûå ïðîäóêòû íå ïîêóïàþ, ïîýòîìó ñîñòàâ ìíå íå èçâåñòåí.
Íî ïàðó ëåò íàçàä, êîãäà äîáðûé ðîäñòâåííèê ïðèíåñ ðåáåíêó ýòîò ïðîäóêò, â ñîñòàâå áûë ìîäèôèöèðîâàííûé êðàõìàë, ñû÷óæíûé ôåðìåíò, èäåíòè÷íûå íàòóðàëüíûì àðîìàòèçàòîðû è êðàñèòåëè.
-
-
 ýòîé òåìå 11 ñòðàíèö....
Òàì òàêîé áîëüøîé ñîñòàâ íà áàíî÷êå, ÷òî âàì ñëîæíî ïåðåïèñàòü?
Åñëè íåò â ñîñòàâå êðàõìàëà, à âèä è âêóñ ïðîäóêòà íå èçìåíèëñÿ, òî ââåëè â ñîñòàâ äðóãîé çàãóñòèòåëü.
Êàêîé?Ïîñëåäíèé ðàç ðåäàêòèðîâàëîñü nedug64424; 01.04.2014 â 12:13.
-
-
Íó è íó!
Ñîñòàâ òàêîé, ÷òî õîòü ê ðàíå ïðèêëàäûâàé!
Òâîðîãà, ïðàâäà, íå óâèäåëà â ñîñòàâå ýòîãî òâîðîæíîãî äåñåðòà, íî ýòî ìåëî÷è!
Âîïðîñ: Çà ñ÷åò ÷åãî âñå ýòè íàòóðàëüíûå èíãðåäèåíòû õðàíÿòñÿ öåëûé ìåñÿö è íå ïîðòÿòñÿ?
-
Î-î! Äóìàëà, ÷òî êðîìå ñàõàðà âðåäíîñòåé íåò â âàøåì ïðîäóêòå, íî âîò ñðåäè êó÷è ïîëåçíîñòåé çàìåòèëà êóêóðóçíûé êðàõìàë!
Âîò óæ "ïîëåçíàÿ" âåùü â ïèòàíèè ðåáåíêà.....
Äëÿ ïðîèçâîäñòâà êóêóðóçíîãî êðàõìàëà è ìóêè èñïîëüçóþòñÿ î÷èùåííûå è îòøåëóøåííûå çåðíà. Óãëåâîäû â íèõ íàõîäÿòñÿ â ìàêñèìàëüíî ïðîñòîé äëÿ óñâîåíèÿ ÷åëîâå÷åñêèì îðãàíèçìîì ôîðìå. Ôàêòè÷åñêè, îðãàíèçì óñâàèâàåò èõ â òå÷åíèå 10-15 ìèíóò ïîñëå ïðèåìà ïèùè, ÷òî âûçûâàåò ñóùåñòâåííîå è ðåçêîå ïîâûøåíèå óðîâíÿ ñàõàðà â êðîâè, è ïîâûøåííóþ íàãðóçêó íà ïîäæåëóäî÷íóþ æåëåçó.
Ïðîäóêòû ñ èñïîëüçîâàíèåì êóêóðóçíîé ìóêè è êóêóðóçíîãî êðàõìàëà, îñîáåííî â ñî÷åòàíèè ñ ñàõàðîì, ìîãóò ñòàòü ïðè÷èíîé äèàáåòà è îæèðåíèÿ. Ñàìà êóêóðóçíàÿ êðóïà, â òîì ÷èñëå è â âèäå êóêóðóçíîé êàøè, äîâîëüíî òÿæåëà äëÿ ïåðåâàðèâàíèÿ, å¸ ÷àñòîå óïîòðåáëåíèå ìîæåò áûòü ÷ðåâàòî çàïîðàìè è âîçíèêíîâåíèåì çàáîëåâàíèé òîíêîãî è òîëñòîãî êèøå÷íèêà.
-
Êàê æå íå óâèäåëè? Èç ìîëîêà è ñëèâîê ñ ôåðìåíòàìè ïîëó÷àåòñÿ òâîðîã. Ñòàäèè ïðîèçâîäñòâà íå ïèøóò íà ýòèêåòêå.
Çà ñ÷åò ÷åãî âñå ýòè íàòóðàëüíûå èíãðåäèåíòû õðàíÿòñÿ öåëûé ìåñÿö è íå ïîðòÿòñÿ?
Íàñ÷åò ñàõàðà. Ïî÷åìó ýòî òàêàÿ óæ âðåäíîñòü? Âû äàåòå ðåáåíêó äîìàøíèé òâîðîã áåç ñàõàðà?  áàíî÷êå íà 100ã ðàñòèøêè 7,5ã ñàõàðîçû, ýòî ñîâñåì íåìíîãî. Âñåãî â 100ã ðàñòèøêè 12ã óãëåâîäîâ (ýòî âìåñòå ñ ñàõàðîçîé)
Íåÿñíî, ÷òî òàêîãî ïëîõîãî â êóêóðóçíîì êðàõìàëå, åñëè åñòü åãî íîðìàëüíî, à íå ïèòàòüñÿ òîëüêî èì. Êóêóðóçíûé êðàõìàë ñîäåðæèòñÿ â ïðèêîðìå äëÿ ìàëûøåé, ýòî ñ÷èòàåòñÿ íîðìàëüíûì. À òóò ðå÷ü óæå î äîøêîëüíèêàõ.
Êðàõìàë ìîæåò ïðèñóòñòâîâàòü â äåòñêîì ïèòàíèè â ðàçíûõ âèäàõ, íî ñåðüåçíûå ïðîèçâîäèòåëè ïðåäïî÷èòàþò íàèáîëåå åñòåñòâåííîå åãî «ïðåäñòàâèòåëüñòâî»: ðèñîâûé èëè êóêóðóçíûé êðàõìàë. Îíè èìåþò íàèáîëåå íåæíóþ êîíñèñòåíöèþ è âûñîêóþ óñâîÿåìîñòü.Ïîëüçà êðàõìàëà êóêóðóçíîãî îáóñëîâëåíà ñïîñîáíîñòüþ àêòèâèçèðîâàòü ôîðìèðîâàíèå ìûøå÷íîé ìàññû è ïèòàòü íåðâíûå êëåòêè.
-
-
-
Âû ïðèäèðàåòåñü ê ñëîâàì.
ß íå òåõíîëîã ïèùåâîãî ïðîèçâîäñòâà è íå ìîãó â òî÷íîñòè îáúÿñíèòü, êàê ýòî ïðîèñõîäèò. Ñíà÷àëà ÿ ðåøèëà ïîéòè ïîèñêàòü îòâåòû íà âàøè âîïðîñû, íî ïîòîì ïåðåäóìàëà. ß íàéäó îòâåò, à âû íàéäåòå î÷åðåäíóþ íåñòûêîâêó. Âåäü ðàçãîâîð ó íàñ èäåò óæå íå ïî ïåðâîìó êðóãó.
Ñåé÷àñ ÿ äåëàþ ïîñëåäíþþ ïîïûòêó, áîëüøå ïîñòàðàþñü â ðàçãîâîð íå âìåøèâàòüñÿ. ß ñâîå ìíåíèå î ïîëüçå ðàñòèøêè âûñêàçàëà, ïûòàëàñü äîêàçàòü, à äàëüøå ïóñòü êàæäûé êîðìèò äåòåé, ÷åì ñ÷èòàåò íóæíûì.