-
Читатель Недуг.Ру
Здравствуйте!
Скажите, можно ли заразиться эхинококком, съев говяжью печень, пораженную эхинококковой кистой?
Ясно, что человек - лишь промежуточный хозяин и он заражается через яйца паразитов от окончательных хозяев- хищников.
Но почему- то ни в одном учебнике или статье четко не сказано, что пораженная эхинококковыми кистами печень животных для человека совершенно безопасна? !
-
Читатель Недуг.Ру
эхинококкоз вообще- то бывает на свиной печени
-
Читатель Недуг.Ру
При правильной термической обработке свинной печени нет риска заразиться. Чаще заражение человека происходит непосредственно от собак или вследствие употребления зараженных овощей(не мытых или недомытых). И конечно же пораженная эхинококком сырая печень животных опасна в эпидемическом отношении.
Ответить
