-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñòàðåéøèé ãðàæäàíèí ÔÐà âåðèò íå â ôèçêóëüòóðó, à â ïèâî. 27 ìàÿ æèòåëþ Äþññåëüäîðôà Ãåðìàíó Äåðíåìàííó èñïîëíèëîñü 110 ëåò. Ïî ñëîâàì åãî 63-ëåòíåé äî÷åðè, ëþáèìàÿ ïðèñêàçêà ãëàâíîãî ãåðìàíñêîãî äîëãîæèòåëÿ çâó÷èò êàê "Ñïîðò - ýòî ñàìîóáèéñòâî".
Ïîëíàÿ âåðñèÿ ñòàòüè:
http://www.nedug.ru/news/2189.html
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñïîðò-áåçóñëîâíî ýòî èçíîñ îðãàíèçìà.Íî òîëüêî íå ôèçêóëüòóðà.À ïèâî-ýòî íå íàïèòîê äîëãîæèòåëÿ.Ó ýòîãî ÷åëîâåêà âèäàòü ãåíåòèêà òàêàÿ.Äðóãîé ÷åëîâåê è ïèâî,è âñ¸ ÷òî óãîäíî áóäåò ïèòü,è íå êóðèòü, è íå ãðàììà ñïèðòíîãî,è ôèçêóëüòóðà-à ïîìð¸ò îò ðàêà èëè åù¸ îò ÷åãî íèáóäü,íå äîæèâ è äî 65 ëåò.Ïèâî íè î ÷¸ì íå ãîâîðèò.Ýòî íå ôàêòîð ïðîäîëæèòåëüíîñòè æèçíè.Íåêîòîðûå è êóðÿò â âîçðàñòå ñòà ëåò.À äðóãèå â 40 óìèðàþò îò áðîíõîë¸ãî÷íîé êàðöèíîìû íà ïî÷âå êóðåíèÿ.Òàê ÷òî âñ¸ îïðåäåëÿåò ãåíåòèêà.Íó åñëè è íå âñ¸-òî ìíîãîå.Ïóòè ãîñïîäíè íåèñïîâåäèìû...
-
Åñëè îäèí ãðàæäàíèíå âåðèò â ïèâî, òî êàê ìîæíî ïèñàòü òàêîå ãðîìêîå íàçâàíèå: "Õîòèòå äîæèòü äî ñòà ëåò - ïåéòå ïèâî!"
-
-
Ñ äðóãîé ñòîðîíû, åñëè ÷åëîâåê ðàç â íåäåëþ âûïüåò 100 ã ïèâà, òî îíî ìîæåò è ïîéäåò íà ïîëüçó, êàê èñòî÷íèê âèòàìèíîâ Â. Íî åñëè ïèòü ïî íåñêîëüêî ëèòðîâ â äåíü, òî âðÿä ëè è 60 ëåò ïðîæèâ¸øü....
-
-
-
-
-
À íà ñ÷åò ïðèâûêàíèÿ ê ïèâó, èíòåðåñíî åñòü ñòàòèñòèêà êòî áûñòðåå ïðèâûêàåò: ìóæ÷èíû èëè æåíùèíû? Êàêèå ìûñëè?
-
Äóìàþ, òóò ìíîãîå(åñëè íå âñå) çàâèñèò îò êà÷åñòâà íàïèòêà. Âîò ÷òî íàøëà î ïèâå:
Ñ äðåâíîñòè ñ÷èòàëîñü, ÷òî ïèâî óëó÷øàåò àïïåòèò, óñêîðÿåò ðîñò è ôèçè÷åñêîå ðàçâèòèå è óêðåïëÿåò çäîðîâüå. Ïîýòîìó êîãäà-òî èì ïîèëè äàæå ìàëûõ äåòåé.
Âðà÷è ñðåäíåâåêîâîé Åâðîïû øèðîêî ïðèìåíÿëè ýòîò íàïèòîê äëÿ ëå÷åíèÿ ðàçëè÷íûõ áîëåçíåé. Ïðîïèñûâàëè åãî ïðè èñòîùåíèè, çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê è ìî÷åâîãî ïóçûðÿ, ïðè áðîíõèàëüíîé àñòìå è áåññîííèöå, ïðè ïðîáëåìàõ ñ êîæåé.
Âî âðåìÿ ýïèäåìèè õîëåðû ïèâî áûëî îñíîâíûì ïðîôèëàêòè÷åñêèì ñðåäñòâîì. È, êàê íè ñòðàííî, åãî àíòèõîëåðíûå ñâîéñòâà ïîçäíåå áûëè ïîäòâåðæäåíû íàóêîé.  ýêñïåðèìåíòàõ Ðîáåðòà Êîõà – íåìåöêîãî ìèêðîáèîëîãà, êîòîðûé îòêðûë âîçáóäèòåëü òóáåðêóëåçà, – õîëåðíûå âèáðèîíû íà ñàìîì äåëå ïîãèáàëè ïðè îáðàáîòêå ïèâîì.
-
Ñîâðåìåííûå èññëåäîâàòåëè òîæå îòäàþò äîëæíîå ñèëüíûì ñòîðîíàì ýòîãî íàïèòêà. Õîòÿ è ðàçúÿñíÿþò, ÷òî ñåãîäíÿøíåå ïèâî è ïî ñîñòàâó, è ïî âêóñó, è ïî öâåòó, è ïî âîçäåéñòâèþ íà íàø îðãàíèçì îòëè÷àåòñÿ îò òîãî ïðîäóêòà, êîòîðûé âàðèëè è ïèëè ëþäè Äðåâíåãî ìèðà è Ñðåäíåâåêîâüÿ.
Èòàê, ÷òî î ñåãîäíÿøíåì íàïèòêå ìîãóò ñêàçàòü ïèùåâèêè è ìåäèêè?
●  ïèâå ìíîãî êàëèÿ è ìàëî íàòðèÿ, ïîýòîìó â óìåðåííîì êîëè÷åñòâå åãî ìîæíî ïèòü òåì, êòî ñòðàäàåò ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíüþ è âûíóæäåí îãðàíè÷èâàòü ïîòðåáëåíèå ñîëè.
● Ïî ñîäåðæàíèþ êàëèÿ, ìàãíèÿ, ôîñôîðà, æåëåçà, ìåäè, öèíêà ïèâî íå îòëè÷àåòñÿ îò àïåëüñèíîâîãî ñîêà – ñòàêàí êîòîðîãî, âûïèòûé çà çàâòðàêîì, ÿâëÿåòñÿ ñèìâîëîì çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè.
●  ïèâå ìíîãî âèòàìèíîâ Â1 è Â2, è îíè òàì ïðèñóòñòâóþò â òîé ôîðìå, êîòîðàÿ õîðîøî óñâàèâàåòñÿ. Îäèí ëèòð ýòîãî íàïèòêà îáåñïå÷èò 40–60% ñóòî÷íîé ïîòðåáíîñòè â òèàìèíå (Â1) è ðèáîôëàâèíå (Â2).
● Ïèâî áîãàòî àñêîðáèíîâîé êèñëîòîé, åå äîáàâëÿþò â ýòîò íàïèòîê äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ ïðîöåññîâ îêèñëåíèÿ. Âñå òîò æå ëèòð äàñò âàì 70% ñóòî÷íîé äîçû âèòàìèíà Ñ. À äëÿ óäîâëåòâîðåíèÿ ñóòî÷íîé ïîòðåáíîñòè â íèêîòèíîâîé è ôîëèåâîé êèñëîòàõ äîñòàòî÷íî âûïèòü âñåãî ïîëñòàêàíà.
● Ëèìîííàÿ êèñëîòà, âõîäÿùàÿ â ñîñòàâ ïèâà, ñòèìóëèðóåò îáðàçîâàíèå ìî÷è â îðãàíèçìå è ýòèì ïðåäóïðåæäàåò ïîÿâëåíèå êàìíåé â ïî÷êàõ.
● Ôåíîëüíûå ñîåäèíåíèÿ ïèâà – íàèáîëåå öåííûå êîìïîíåíòû ýòîãî íàïèòêà. Îíè ïðåäóïðåæäàþò îáðàçîâàíèå òðîìáîâ, íîðìàëèçóþò ëèïèäíûé îáìåí è, çíà÷èò, çàùèùàþò íàñ îò èíôàðêòîâ è èíñóëüòîâ.
● Óãëåêèñëûé ãàç, ñîäåðæàùèéñÿ â ïèâå, ñòèìóëèðóåò æåëóäî÷íóþ ñåêðåöèþ è êðîâîòîê â ìûøöàõ, ïå÷åíè, ëåãêèõ è ïî÷êàõ. Ê òîìó æå îí íå ïîçâîëÿåò íàì ïèòü ýòîò íàïèòîê çàëïîì è ýòèì óäåðæèâàåò îò áûñòðîãî îïüÿíåíèÿ.
● Ýêñòðàêòèâíûå âåùåñòâà õìåëÿ îêàçûâàþò óñïîêîèòåëüíîå è ñíîòâîðíîå äåéñòâèÿ è îáëàäàþò áàêòåðèöèäíûìè ñâîéñòâàìè.
-
È â òî æå âðåìÿ ïèâî äàåò íàãðóçêó íà âåíîçíîå ðóñëî, íà ñåðäöå, êîòîðîå ó ñòðàñòíîãî ëþáèòåëÿ ïèâêà âûíóæäåíî ðàáîòàòü â óñèëåííîì ðåæèìå, ñ ïåðåíàïðÿæåíèåì.  ðåçóëüòàòå îíî óâåëè÷èâàåòñÿ â ðàçìåðàõ – ðàçâèâàåòñÿ òàê íàçûâàåìîå «ïèâíîå ñåðäöå».
Ðåíòãåíîëîãè íàçûâàþò ýòî ÿâëåíèå ñèíäðîìîì «êàïðîíîâîãî ÷óëêà». Ñåðäöå «ïðîâèñàåò», ñòàíîâèòñÿ äðÿáëûì, ñ òðóäîì ñïðàâëÿåòñÿ ñî ñâîèìè ôóíêöèÿìè. À ïîñêîëüêó â îðãàíèçìå âñå âçàèìîñâÿçàíî, íå òîëüêî ðàçâèâàþòñÿ ñåðäå÷íûå íàðóøåíèÿ, íî íà÷èíàþò ñòðàäàòü è äðóãèå îðãàíû.
● Ïîñëå ïàðû êðóæåê ïèâà â ìóæñêîì îðãàíèçìå âûäåëÿåòñÿ âåùåñòâî, êîòîðîå ïîäàâëÿåò âûðàáîòêó îñíîâíîãî ìóæñêîãî ïîëîâîãî ãîðìîíà – òåñòîñòåðîíà.  ðåçóëüòàòå àêòèâíåå ïðîäóöèðóþòñÿ æåíñêèå ïîëîâûå ãîðìîíû. Ïëþñ èç õìåëÿ â îðãàíèçì ïîïàäàþò ðàñòèòåëüíûå àíàëîãè æåíñêèõ ãîðìîíîâ – ôèòîýñòðîãåíû. Åñëè ýòî äëèòñÿ ìíîãî ëåò, òàç ó ìóæ÷èíû ñòàíîâèòñÿ øèðå, óâåëè÷èâàþòñÿ ãðóäíûå æåëåçû.
● Ó æåíùèí ÷åðåç íåñêîëüêî ëåò ïîñëå íà÷àëà çëîóïîòðåáëåíèÿ ïèâîì óâåëè÷èâàåòñÿ âåðîÿòíîñòü çàáîëåâàíèÿ ðàêîì ìîëî÷íîé æåëåçû.
● Ñóùåñòâóåò ìèô î òîì, ÷òî ïèâî óâåëè÷èâàåò ëàêòàöèþ. Îí âîçíèê â òå âðåìåíà, êîãäà ïèëè äîìàøíåå ñëàáîàëêîãîëüíîå ïèâî, íå íàìíîãî îòëè÷àþùååñÿ îò êâàñà. Íî åñëè ìàìà, âñêàðìëèâàþùàÿ ðåáåíêà ãðóäüþ, ïüåò ñîâðåìåííîå ôàáðè÷íîå ïèâî, îíà ìîæåò íàíåñòè íåïîïðàâèìûé âðåä çäîðîâüþ ñâîåãî ìàëûøà.
● Ìû, íåèñêóøåííûå ïîòðåáèòåëè, ñ÷èòàåì ïèâî íàïèòêîì ïîâûøåííîé êàëîðèéíîñòè. Ýòî íå òàê. Îíî ìåíåå êàëîðèéíî, ÷åì ìîëîêî, ñëàäêèé ãàçèðîâàííûé íàïèòîê èëè ôðóêòîâûé ñîê. Äðóãîå äåëî, ÷òî ïèâî ñòèìóëèðóåò àïïåòèò è çàñòàâëÿåò íàñ åñòü áîëüøå, ÷åì íóæíî. Íàâåðíîå, áëàãîäàðÿ èìåííî ýòîìó ñâîéñòâó â äðåâíîñòè ïèâî ñ÷èòàëè «çèìíèì» íàïèòêîì, è áëàãîäàðÿ åìó æå ëþáèòåëè ïèâà îáû÷íî èìåþò ëèøíèé âåñ.
● Óñïîêàèâàþùåå äåéñòâèå ïèâà èìååò îáîðîòíóþ ñòîðîíó: ÷åëîâåê ïðèâûêàåò ê òàêîìó óñïîêîèòåëüíîìó è ÷åðåç êàêîå-òî âðåìÿ áåç áóòûëî÷êè óæå íå ìîæåò íè ðàññëàáèòüñÿ, íè îòäîõíóòü.
-
âñå äåëî â ìåðå. À ìåðà ýòà – ÌÀÊÑÈÌÓÌ – îäèí ëèòð â äåíü. Ëèòð ïèâà îáû÷íîé êðåïîñòè (ñîäåðæàíèå ýòèëîâîãî ñïèðòà 3–5%) äàñò ïîñòóïëåíèå â êðîâü îêîëî 40 ã ýòàíîëà. Ýòî ïðåäåë àëêîãîëÿ, êîòîðûé ñòîèò óïîòðåáëÿòü â ñóòêè. Çíà÷èò, åñëè ãîâîðèòü íå î ïðåäåëüíî äîïóñòèìîé äîçå, à î ñðåäíåé íîðìå, ëó÷øå îðãàíè÷èòüñÿ 0,5 ë ïèâà â äåíü. Íî âñå ýòè ðàñ÷åòû íå êàñàþòñÿ ïèâà ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì àëêîãîëÿ – äî 12%. Åãî óïîòðåáëåíèå â ýòèõ êîëè÷åñòâàõ óæå ÷ðåâàòî òîêñè÷åñêèìè ïîñëåäñòâèÿìè.
Ðîññèÿ – ñèëüíî ïüþùàÿ ñòðàíà. È ïðèòîì ÷òî ó íàñ îäèí èç ñàìûõ âûñîêèõ óðîâíåé ïîòðåáëåíèÿ àëêîãîëÿ íà äóøó íàñåëåíèÿ, ïèâà ìû ïüåì ìåíüøå âñåõ. Ñðåäíåäóøåâîå ïîòðåáëåíèå ýòîãî íàïèòêà ó íàñ êîëåáëåòñÿ â ïðåäåëàõ 17–26 ë â ãîä. Ñðàâíèòå: â Ôèíëÿíäèè, Âåíãðèè, Âåëèêîáðèòàíèè âûïèâàþò ïî 80–120 ë â ãîä íà ñðåäíåñòàòèñòè÷åñêóþ äóøó; â ×åõèè, Ñëîâàêèè, Äàíèè, Ãåðìàíèè – áîëüøå 120 ë. Ïðè ýòîì ñòðàíû ñ «ñåâåðíûì» òèïîì ïîòðåáëåíèÿ àëêîãîëÿ, ãäå ïüþò â îñíîâíîì êðåïêèå íàïèòêè, ïîñòåïåííî ïåðåõîäÿò íà áîëåå ñëàáûå, â òîì ÷èñëå è íà ïèâî. Ìîæåò áûòü, ýòî è íàø ïóòü? Âñå-òàêè ïèâî – ìåíåå îïàñíûé àëêîãîëüíûé íàïèòîê, ÷åì âîäêà, è ðåæå âûçûâàåò çàâèñèìîñòü.
-
Îäíîçíà÷íîãî îòâåòà íà âîïðîñ î òîì, ïèòü ïèâî èëè íå ïèòü, ê ñîæàëåíèþ, íåò. Ìíîãèå èññëåäîâàíèÿ ïîäòâåðæäàþò ïîëüçó íàïèòêà. Ñëåäîâàòåëüíî, ïèòü. Íî ïðè ñîáëþäåíèè âàæíûõ óñëîâèé. Åñëè âû óìååòå «äåðæàòü» ìåðó, âûáèðàåòå òîëüêî êà÷åñòâåííûé ïðîäóêò è ïðè ýòîì î÷åíü âíèìàòåëüíî êîíòðîëèðóåòå ñâîå çäîðîâüå. Äëÿ îñòàëüíûõ ñëó÷àåâ íàìíîãî ëó÷øå ïðîñòî âîçäåðæàòüñÿ îò ïîòðåáëåíèÿ ïèâà. Ïîìíèòå, ÷òî íàïèòîê îáëàäàåò àëêîãîëåì. È âðåä îò íåãî ìîæåò çíà÷èòåëüíî ïðåâûøàòü ïîëüçó!