-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Çíàþ, ÷òî òâîðîã è êåôèð ïîëåçíû... è íàáëþäàëà, ÷òî âî ìíîãèõ äèåòàõ èìè íàäî ïèòàòüñÿ...
ñêàæèòå, èõ âîîáùå ÷åì-íèáóäü ìîæíî çàìåíèòü?
ÿ ïðîñòî ÍÅ ÌÎÃÓ èõ åñòü... õîòÿ ïîíèìàþ, ÷òî ïîëåçíû....
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
×òî ÿ ìîãó ñêàçàòü.... Âû íå îäèíîêè.
Âìåñòî òâîðîãà ïðåäïî÷èòàþ "Ñûð äîìàøíèé" (íó ýòî è åñòü, ñîáñòâåííî, òâîðîã çåðíåíûé, íî ïîäñîëåííûé, íå êèñëûé è íå ñóõîé, êàê îáû÷íûé), âìåñòî êåôèðà ñåé÷àñ Àêòèâèÿ Êåôèðíàÿ (ïîìÿãøå âêóñ ó íåå) èëè ðÿæåíêó, ïðîñòîêâàøêó.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
lovely
Íó âîîáùå òâîðîã ñëîæíî ðÿæåíêîé, êåôèðîì èëè ïðîñòîêâàøåé çàìåíèòü. Åñëè èñõîäèòü èç ñîäåðæàíèÿ áåëêà, íàïðèìåð, - òî â òâîðîãå åãî 18, à â êèñëîìîëî÷íûõ â ðàéîíå 3-4 íà 100ãð.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Èäèãèäðà, lovely çàìåíÿåò ðÿæåíêîé êåôèð, à òâîðîã äîìàøíèì ñûðîì
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Ïà÷èìó? Ïîëëèòðà êåôèðà è ïîëëèòðà ðÿæåíêè, âîò òåáå è áåëêà êàê â ïà÷êå òâîðîãà
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Íó áëèí... ß æ íàïèñàëà, ÷òî âìåñòî òâîðîãà åì "Ñûð äîìàøíèé": òàì áåëêà 14 íà 100 ãð.(ñìîòðþ ïðÿì ñ÷àñ íà ýòèêåòêó). Ðÿæåíêó âìåñòî êåôèðà. Íó æóòêî ïó÷èò ìåíÿ îò íåãî ñ äåòñòâà. À åùå èçæîãà ñòðàøíàÿ. Çà÷åì æå ÿ íàä ñîáîé òàê èçìûâàòüñÿ áóäó?
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Êñòàòè, çàìåíà òàêàÿ âïîëíå íåïëîõà. ß ñàìà ÷àñòåíüêî, êîãäà òâîðîã ïîïåðåê ãëîòêè óæå, ñûð äîìàøíèé åì. Òîëüêî íóæíî âíèìàòåëüíî ñìîòðåòü ñîñòàâ. Ïîÿâèëñÿ òâîðîã äîìàøíèé íîâûé, íå ïîìíþ ôèðìó, áåëêà òàì íåñðàâíèìî ìåíüøå.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
adg-val
ß åì "Êàðàò". Îí 4 % æèðíîñòè. Åñòü åùå "ÌèëÃðàä". Îí 8 %. Íî ñêîëüêî òàì áåëêà, íå ñìîòðåëà.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
lovely
ß òîæå Êàðàò . Ðàíüøå ïèñàëè 16 áåëêà, ñåé÷àñ 14, íàñêîëüêî ïîìíþ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
adg-val
Åãî, êñòàòè, ñåé÷àñ ñòàëè äåëàòü â òàêèõ ñòðàííûõ óïàêîâêàõ.... Ñ àïåíäèêñîì, íàïîëíåííûì äæåìîì èëè âàðåíüåì - íå çíàþ... È âîò ÿ ðåïó-òî ÷åøó: îí æå âñå-òàêè ñîëîíîâàòûé (ÿ åãî èç ýòèõ óïêîâîê ñïåöèàëüíî ïðîáîâàëà) - êàê æå åãî ìîæíî ñ âàðåíüåì-òî, ñî ñëàäêèì? Íåò, íó ïèööó "Ãàâàè" ÿ åùå î÷åíü äàæå ïîíèìàþ ñ àíàíàñàìè...
Ïðî 16 âìåñòî 14 ïîìíþ, íî íå ïîíèìàþ, çà÷åì îíè ýòî ñäåëàëè.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
lovely
Äà ïðîñòî íå êàæäûé ëþáèò ÷èñòûé òâîðîã, èì ïîäàâàé ñàõàð èëè âàðåíüå ê íåìó. Òàê æå è éîãóðòû... ìàëî êòî áåðåò íàòóðàëüíûé, åñëè ïðèñìîòðåòüñÿ, ÷òî áåðóò â ìàãàçèíàõ.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Èäèãèäðà, ýòî ïîíÿòíî. Íî åñòü ñîëåíûé òâîðîã ñ äæåìîì?
ß êñòà, íå âèäåëà äîì. ñûð ñ äæåìîì.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
adg-val
Òåáÿ ïîñëå ñëàäêîãî íà ñîëåíîå íèêîãäà íå òÿíóëî? è íàîáîðîò? À òóò ñðàçó 2 à 1. Êñòàòè, âåñüìà çàáàâíîå ñî÷åòàíèå.
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Òÿíóëî, íî êàê-òî íå âñå âìåñòå
-
×èòàòåëü Íåäóã.Ðó
Ñîîáùåíèå îò
Èäèãèäðà
Äëÿ ìåíÿ ÷èñòûé, íî íå òâîðîã, à éîãóðò (êîòîðûé "áåçî âñåãî") - ïðîñòðàíñòâî äëÿ òâîð÷åñòâà: õî÷ó - êëóáíè÷êó òóäû áðîøó, õî÷ó - ÿáëî÷êî è êîðè÷êîé ïðèñûïëþ, à õî÷ó - îãóð÷èêè è ïîìèäîð÷èêè òóäû, ïîñîëèâøè... À ñ òâîðîãîì ó ìåíÿ îòíîøåíèÿ êàê-òî òîãî... íå ñëîæèëèñü.