-
×åì êîðìèòü íå ðåêîìåíäóåòñÿ? Èòàê, íå ðåêîìåíäóåòñÿ âêëþ÷àòü â ðàöèîí ðåá¸íêà: ãðèáû, ãðèáíûå áóëüîíû; ìÿñíûå, ðûáíûå áóëüîíû; êîï÷¸íóþ ïèùó; ñîóñû, ïðÿíîñòè, ìàéîíåç; æèðíóþ ìîëî÷íóþ è êèñëîìîëî÷íóþ ïðîäóêöèþ; ñâåæóþ âûïå÷êó; ñëàäîñòè, øîêîëàä. Èñêëþ÷èòü ñëåäóåò îñòðûå, ìàðèíîâàííûå áëþäà, à òàêæå ÷èïñû, ñóõàðèêè, ñëàäêóþ ãàçèðîâàííóþ âîäó è ìàãàçèííûå ñîêè.
-
-
-
-
Íåäàâíî ïî òåëåâèçîðó óñëûøàëà, ÷òî ñíà÷àëà êîêà êîëó èñïîëüçîâàëè, êàê ìåä ñðåäñòâî. Äîáàâëÿëè â íåå ÷òî-òî èç íàðêîòè÷åñêîãî è äàâàëè äåòÿì, êàê îáåçáîëèâàþùèå.
-
-
Òàì îò êîêè äàâíî óæå íè ÷åãî íåò, îäíà õèìèÿ, à ëàéò èëè îáû÷íàÿ , âñå ðàçíî âðåäíûé íàïèòîê. Ðàíüøå ìíå äàæå êàæåòñÿ îíà âêóñíåé áûëà, à ñåé÷àñ , òàêîå ïðåäñòàâëåíèå, ÷òî â íåé âñÿ òàáëèöà Ìåíäåëååâà!
-
130 ëåò íàçàä, 8 ìàÿ, íà ñâåò ïîÿâèëñÿ ëåãåíäàðíûé ãàçèðîâàííûé íàïèòîê "Coca-Cola". Ïî ýòîìó ïîâîäó Niklife ðåøèë ïîçíàêîìèòüñÿ ñ 20-êîé èíòåðåñíûõ ôàêòîâ èç èñòîðèè ïîïóëÿðíîãî íàïèòêà.
¹ 1: Èçîáðåòåíèå êîêà-êîëû
Äæîí Ñòèò Ïàìáåðòîí, îòñòàâíîé êàâàëåðèñò, çàðàáàòûâàþùèé äåíüãè íà ñîáñòâåííîé êðîõîòíîé ôàðìàöåâòè÷åñêîé ôèðìå â Àòëàíòå, 8 ìàÿ 1886 ãîäà ñîñòàâèë ðåöåïò âêóñíîãî ñèðîïà. Âêóñ ïîíðàâèëñÿ åìó ñàìîìó è åãî äðóãó Ôðýíêó Ðîáèíñîíó, ïîýòîìó ðåöåïò ðåøèëè çàïèñàòü è ïîïûòàòüñÿ ïðîäàâàòü ÷åðåç àïòåêè. Ôðýíê, âëàäåâøèé êàëëèãðàôèåé, íàïèñàë "Coca-Cola" íà ýòèêåòêå òàê, êàê ýòó íàäïèñü çíàåò òåïåðü âåñü ìèð.
-
¹ 2: Ïåðâûé ñîñòàâ êîêà-êîëû
Ðåöåïò, ñîñòàâëåííûé Ïàìáåðòîíîì, âûãëÿäåë òàê: ýêñòðàêò ëèñòüåâ êîëû (îáëàäàåò íàðêîòè÷åñêèì äåéñòâèåì), êîôåèí (àêòèâèðóåò ðàáîòó âñåãî îðãàíèçìà çà ñ÷¸ò âíóòðåííèõ ðåçåðâîâ), àïåëüñèíîâûé ýëèêñèð (îáåñïå÷èâàåò ñëàäêèé âêóñ), ìàñëà ëèìîíà, ëàéìà, ìóñêàòíîãî îðåõà, âàíèëèí. Òàêîé ñîñòàâ êîêà-êîëû îòíîñèë å¸ ê ðàçðÿäó ëåêàðñòâåííûõ âåùåñòâ, ïðèçâàííûõ áîðîòüñÿ ñ áîëüþ, äåïðåññèåé, ñëàáîñòüþ, âÿëîñòüþ è ïðî÷èõ íåðâíûõ ðàññòðîéñòâ.
-
¹ 3: Ïåðâûå ïðîäàæè
Ïåðâûå ëèòðû ñèðîïà Äæîí Ïàìáåðòîí ëè÷íî îòí¸ñ â àïòåêó Äæåêîáñà – ñàìóþ êðóïíóþ è "ïðîõîäèìóþ". Ïðîäàâàëàñü îíà ÷åðåç àâòîìàò, íà ðîçëèâ, ïî öåíå 5 öåíòîâ çà ñòàêàí. Ñëàäêîå ëåêàðñòâî ïîëüçîâàëîñü íåáîëüøèì ñïðîñîì. Çà äåíü åãî ïîêóïàëè íå áîëåå 10 ÷åëîâåê. Ê êîíöó ãîäà âûðó÷êà îò ïðîäàæè êîêà-êîëû ñîñòàâèëà âñåãî ëèøü 50 äîëëàðîâ, â òî âðåìÿ êàê ïðîèçâîäñòâî å¸ Ïàìáåðòîíó îáîøëîñü íà 20 äîëëàðîâ áîëüøå.
¹ 4: Êîêà-Êîëà íàïîëíèëàñü ïóçûðüêàìè
Ãàçèðîâàííûì íàïèòêîì êîêà-êîëà ñòàëà âîëåé ñëó÷àÿ, èëè, âåðíåå ñêàçàòü, áëàãîäàðÿ ëåíè àïòåêàðÿ Óèëëè Âåíåéáëà, ïðîäàâàâøåãî êîêà-êîëó. Îäíàæäû, â åãî àïòåêó çàãëÿíóë ñòðàäàþùèé îò ïîõìåëüÿ ÷åëîâåê è ïîïðîñèë êîêà-êîëó. Óèëëè ñ òîñêîé ãëÿíóë íà ïðîòèâîïîëîæíûé êîíåö çàëà, ãäå íàõîäèëàñü ÷èñòàÿ ïèòüåâàÿ âîäà äëÿ ðàçáàâëåíèÿ ñèðîïà è ñïðîñèë, íå æåëàåò ëè ïîñåòèòåëü ðàçâåñòè ñèðîï ñîäîâîé? Ðåçóëüòàò îêàçàëñÿ ïðåâîñõîäíûì íà âêóñ è âñêîðå óæå âñå àïòåêè ïðîäàâàëè êîêà-êîëó òîëüêî â ðàçâåäåíèè ñîäîâîé âîäîé, òî åñòü – ãàçèðîâàííóþ èëè øèïó÷óþ.
-
¹ 5: Íå áûëî áû ñ÷àñòüÿ, äà íåñ÷àñòüå ïîìîãëî
 öåëîì êîêà-êîëà ïðîäàâàëàñü ïëîõî, îäíàêî ïîâåçëî: èìåííî â 1886 ãîäó â Àòëàíòå áûë ââåä¸í ñóõîé çàêîí, ÷òî îáåñïå÷èëî ðåçêèé ñêà÷îê ïðîäàæàì áåçàëêîãîëüíîãî, íî, êàê ìû çíàåì, íàðêîñîäåðæàùåãî íàïèòêà.
¹ 6: Èçîáðåòàòåëü êîêà-êîëû óìåð â íèùåòå
Äæîí Ïàìáåðòîí íå ñìîã íàñëàäèòüñÿ ïðèáûëüþ. Åãî çäîðîâüå ðåçêî óõóäøèëîñü, à äåíåã íà ðàçâèòèå áèçíåñà íå áûëî. Ïîýòîìó îí ïðîäàë ôîðìóëó êîêà-êîëû Óèëëè Âåíåéáëó, òîìó ñàìîìó, êîòîðûé âïåðâûå ðàçáàâèë êîêà-êîëó ñîäîâîé. Äåíüãè çàêîí÷èëèñü áûñòðî è Äæîí óìåð â íèùåòå 16 àâãóñòà 1888 ãîäà. Áûë ïîõîðîíåí íà êëàäáèùå äëÿ áåäíûõ. Òîëüêî ñïóñòÿ 70 ëåò ïðåäñòàâèòåëè êîìïàíèè "Coca-Cola" îòûñêàëè åãî ìîãèëó è óñòàíîâèëè íàä íåé êàìåííîå íàäãðîáèå.
-
¹ 7: Ñäåëàíî íà âåêà
Èíòåðåñíî, ÷òî â ãîðîäêå Êàðòåðñâèëë ñîõðàíèëñÿ ïåðâûé ðåêëàìíûé ùèò "Coca-Cola". Îí áûë ñîçäàí â 1904 ãîäó, äî ñèõ ïîð íàõîäèòñÿ íà ñâî¸ì ìåñòå â ïðåêðàñíîì ñîñòîÿíèè è ðàáîòàåò ïî íàçíà÷åíèþ: ðåêëàìèðóåò êîêà-êîëó.
¹ 8: Êóñàé âîñêîâîãî ãîëîâàñòèêà
 Êèòàé "Coca-Cola" ïðèøëà â 1928 ãîäó ñî ñòðàííûì íàïèòêîì ïîä íàçâàíèåì «Êóñàé âîñêîâîãî ãîëîâàñòèêà». Òàê äîñëîâíî ïåðåâîäÿòñÿ èåðîãëèôû, îáîçíà÷àþùèå çâóêè êî-êà-êî-ëà.  ðåçóëüòàòå êîìïàíèÿ "Coca-Cola" ïåðåáðàëà äâå ñîòíè èåðîãëèôîâ è ïîäîáðàëà-òàêè áëàãîçâó÷íûå, ÷èòàþùèåñÿ êàê: "êî-êó-êî-ëå" è îáîçíà÷àþùèå "ïîëíûé ðîò ñ÷àñòüÿ".
¹ 9: Ñàíòà Êëàóñ — "ñûí" êîêà-êîëû
Ñàíòà Êëàóñ â òîì âèäå, â êîòîðîì îí ñåé÷àñ èçâåñòåí âñåì íàì, ïîÿâèëñÿ ñ ë¸ãêîé ðóêè øâåäñêîãî õóäîæíèêà Õýääîíà Ñàíäáëîìà, êîòîðûé, âûïîëíÿÿ çàêàç êîìïàíèè "Coca-Cola" â 1931 ãîäó, âìåñòî ñêàçî÷íîãî äîáðîãî ýëüôà íàðèñîâàë âåñ¸ëîãî ðóìÿíîãî ñòàðèêà ñ áîðîäîé è áóòûëî÷êîé êîêà-êîëû â ðóêàõ. Òåïåðü Ñàíòà Êëàóñ ñ êîêà-êîëîé ñâÿçàíû íåðàçðûâíî â ãîëîâàõ ïðàêòè÷åñêè âñåõ æèòåëåé ïëàíåòû.
-
¹ 10: âîéíà âîéíîé, à ïðîäàæè êîêà-êîëû – ïî ãðàôèêó!
 1939 ãîäó êîêà-êîëà ïðîäàâàëàñü â 44 ñòðàíàõ. Ïîñëå òîãî, êàê ÑØÀ âñòóïèëè âî Âòîðóþ Ìèðîâóþ âîéíó, àäìèíèñòðàöèÿ "Coca-Cola" ïðèíÿëà ðåøåíèå îáåñïå÷èòü êàæäîãî ñîëäàòà áóòûëêîé êîêà-êîëû âñåãî çà 5 öåíòîâ, ãäå áû îí íè íàõîäèëñÿ. Ïàòðèîòèçì? Íåò, òî÷íûé ðàñ÷¸ò. Ïîëó÷èâ ïîääåðæêó ïðàâèòåëüñòâà äëÿ ðåàëèçàöèè ñâîåãî ðåøåíèÿ.
¹ 11: Æåñòÿíêè – âñåì!
Âî âðåìÿ âîéíû êîêà-êîëà äîñòàâëÿëàñü ñîëäàòàì â æåñòÿíûõ áàíêàõ, ÷òîáû èçáåæàòü ïîð÷è òàðû, è òîëüêî â 1960 ãîäó êîëà â áàíî÷êàõ ñòàëà äîñòóïíà âñåì ìèðíûì æèòåëÿì. Äâóõëèòðîâûå ïëàñòèêîâûå ¸ìêîñòè PET ïîÿâèëèñü â 1977 ãîäó.
¹ 12: Ðåêîðäû êîêà-êîëû
Êîìïàíèÿ "Coca-Cola" – äàâíèøíèé ñïîíñîð Îëèìïèéñêèõ èãð – ñ 1928 ãîäà îíà ïîääåðæèâàåò îëèìïèéñêèõ ÷åìïèîíîâ. À êàêîâû ðåêîðäû ñàìîé êîêà-êîëû?
Åñëè âñþ ïðîèçâåä¸ííóþ êîêà-êîëó:
- ïîìåñòèòü â áàññåéí ãëóáèíîé 180 ñì, òî åãî ðàçìåðû áóäóò 15õ33 êèëîìåòðà è îí ñìîæåò âìåñòèòü áîëåå 500 ìèëëèîíîâ ÷åëîâåê;
- ðàçäàòü âñåì æèòåëÿì ïëàíåòû îäíîâðåìåííî, êàæäûé ïîëó÷èò ïî 1,5 òûñÿ÷è áóòûëîê;
- ðàçëèòü â áóòûëêè è âûëîæèòü ïî ïðÿìîé, òî îíà áîëåå 4000 ðàç îáîãí¸ò ýêâàòîð è ëåãêî äîòÿíåòñÿ äî Ëóíû è îáðàòíî.
Åæåñåêóíäíî âûïèâàåòñÿ 8000 ñòàêàíîâ êîêà-êîëû.
-
¹ 13: Ñîâðåìåííûé ñîñòàâ êîêà-êîëû
 ñîñòàâ ñîâðåìåííîé êîêà-êîëû âõîäÿò: òðîñòíèêîâûé ñàõàð, ãàçèðîâàííàÿ âîäà, êðàñèòåëü, ïðîäîâîëüñòâåííàÿ (îðòîôîñôîðíàÿ) êèñëîòà, àðîìàòè÷åñêàÿ äîáàâêà, êîôåèí è ñåêðåòíûé êîìïîíåíò, êîòîðûé ïîëó÷àþò èç âûæèìêè ëèñòüåâ êîëû ïîñëå òîãî, êàê èç íèõ èçâëåêëè êîêàèí. Ðåöåïò ñåêðåòíîãî ôàêòîðà íàõîäèòñÿ â ñïåöèàëüíîì õðàíèëèùå Àòëàíòû, äîñòóï ê íåìó èìåþò âñåãî íåñêîëüêî ÷åëîâåê. Ñèðîï êîêà-êîëû èçãîòàâëèâàþò èìåííî â Àòëàíòå. Çàòåì îí äîñòàâëÿåòñÿ íà çàâîäû, êîòîðûå ñìåøèâàþò åãî ñ âîäîé è ðàçëèâàþò â ôèðìåííûå áóòûëêè. Çàâîäû åñòü ïðàêòè÷åñêè âî âñåõ ñòðàíàõ ìèðà, è âîäà äëÿ êîêà-êîëû èñïîëüçóåòñÿ "ìåñòíàÿ", ïîýòîìó êà÷åñòâî êîêà-êîëû ìîæåò çàìåòíî ðàçëè÷àòüñÿ â îòäåëüíûõ ñòðàíàõ – âñ¸ çàâèñèò îò âîäû.
¹ 14: Êèñëîòà íà êèñëîòó
Âõîäÿùàÿ â ñîñòàâ êîêà-êîëû îðòîôîñôîðíàÿ êèñëîòà î÷åíü àãðåññèâíà – å¸ ðÍ = 2,8. Ïîýòîìó êîêà-êîëà ïðåêðàñíî îòúåäàåò ðæàâ÷èíó è ÷èñòèò ñò¸êëà. Ãðóçîâèêè, ïåðåâîçÿùèå êîêà-êîëó, îáîðóäîâàíû ñïåöèàëüíûìè êîððîçèîóñòîé÷èâûìè ìàòåðèàëàìè. À êàê æå æåëóäîê ÷åëîâåêà?  æåëóäêå íàõîäèòñÿ ñîëÿíàÿ êèñëîòà, ðÍ êîòîðîé â íîðìå ðàâåí 1,5 – 2,5, òî åñòü, îíà îáëàäàåò áîëåå âûðàæåííûìè êèñëîòíûìè ñâîéñòâàìè è íåéòðàëèçóåò êîêà-êîëó.
-
¹ 15: Êóëüò êîêà-êîëû ñî øêîëüíîé ñêàìüè
 êîíöå 90-õ ãîäîâ êîìïàíèÿ "Coca-Colà" çàêëþ÷èëà âûãîäíûé êîíòðàêò ñî øêîëàìè. "Coca-Colà"» ïëàòèëà øêîëå 3000 äîëëàðîâ çà âîçìîæíîñòü óñòàíîâèòü â íåé àâòîìàòû ïî ïðîäàæå ñâîèõ íàïèòêîâ. Ïðè ýòîì äðóãèå íàïèòêè øêîëà ïðîäàâàòü íå èìåëà ïðàâà.  ðåçóëüòàòå, ïî ñòàòèñòèêå, êàæäûé ðåá¸íîê çà 8 ÷àñîâ ïðåáûâàíèÿ â øêîëå âûïèâàë 3 ëèòðà êîêà-êîëû, ÷òî, åñòåñòâåííî, ïàãóáíî ñêàçûâàëîñü íà åãî çäîðîâüå. Êîôåèí â áîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ ðàñêðåïîùàë, äåòè íå ìîãëè ñîñðåäîòî÷èòüñÿ íà óðîêàõ. Áîëüøîå êîëè÷åñòâî áûñòðûõ óãëåâîäîâ ñòèìóëèðîâàëî àïïåòèò è ïðèâîäèëî ê íàðóøåíèþ ðàáîòû ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû.
Íå òàê äàâíî âëàñòè Àìåðèêè çàïðåòèëè ïðîäàâàòü â øêîëàõ ñëàäêèå ãàçèðîâàííûå íàïèòêè, îäíàêî ýòî íå âåðíóëî çäîðîâüÿ òåì, êòî óæå çàêîí÷èë "êîêà-êîëîâóþ" øêîëó.